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友人太久沒上PTT被砍帳號,以下幫友人代po 是屬於新人哪種場合:訂結午宴106/06/18 廠商名稱: 台北故宮晶華一樓宴客廳 聯絡資訊: http://www.silkspalace.com.tw/tw/wedding.php 訂購金額: 18,800元+10%服務費,21桌 是否有使用優惠:無 心得文網址:https://share.weddingday.com.tw/post/22457 以下字句因有熱心親友提供相關照片或影片佐證,皆會如實呈現於公共及個人網站之婚禮 紀錄回顧文章,且我不會因為任何人事物而修改文章中之字句,我只會因為有待確認或回 想起來等事件而增減文字,若不想知道流水細節,不管宴客場地位於何處之新人,亦可直 接將文章轉到最底觀看第七章之建議事項,另我已將下列圖文轉PDF檔於此文發表同一時 刻以email發予故宮晶華之餐廳業務,合先敘明。 ------------------------------------------------------------------------------ -- 我是一個患有強迫症、偏執狂的人,我在婚禮過程中接觸的每一個廠商,我都會先告知我 的個人狀況以及諸多要求,因為我知道我的龜毛狀況一定要先跟廠商說明,廠商若有其他 考量我們也不會多加勉強。 很多人不相信我們是因為場地結婚,聽起來是一件不可思議的事,不過事實就是如此,再 加上家母大人嫌棄某家地理交通非常方便位於市中心轉運站餐廳的菜色,所以我們選擇故 宮晶華古色古香的一樓場地作為我們宴客會場。 楔子 去年,我跟外子交往即將滿十年,在這期間催婚聲浪、想婚的念頭也曾短暫出現過,但總 覺得少了一些動力及推力,直到2016年11月上旬我無意間看到故宮晶華的建築物及菜色, 我心想這就是我要的婚宴場地,當時我詢問外子意見,他非常大氣地尊重我的選擇,於是 我立馬搜尋故宮晶華網站,看到2016龍鳳呈祥專案以及2017花燭筵開專案&年曆,當時已 為2016年底,所以我點選2017花燭筵開專案,即刻去電故宮婚宴專線,看到他們所附年曆 有些日期塗滿粉紅顏色一格一格,故我以為僅能挑選粉紅一格一格所指定之日期,以下僅 就記憶中對話紀錄如下: 我:「選定6/18中午。」 接電話人員:「6/18已有客人預訂,洪小姐目前候補第三位。」 唉!人不能激啊,至此本來沒有要結婚的心、不能輸的心馬上被點燃, 馬上回說「那現在匯款就是我的了嗎?」 接電話人員:「不行唷,還是等第一順位回應是否付訂?」 我:「那3/11中午呢?」 接電話人員:「這天可以唷,洪小姐妳在選花燭筵開專案嗎?」 我:「甚麼花燭筵開專業?這些日子是我們的生日。」 接電話人員:「花燭筵開專案就是特定日子會有特定優惠。」 我:「因為我要2017舉辦婚宴,所以點選2017XX專案,根本不會點選2016XX專案,建議 你 們網頁需要更新了。」 接電話人員:「洪小姐6/18中午三樓場地目前候補第三,還是洪小姐要考慮一樓場地呢 ? 」 我:「好,我詢問過男友後再決定,我們可能先去場勘,實際確認一樓狀況,那請先幫 我 保留一樓的第一順位好了。」 第一章 後我們於2016/11/13第一次到達故宮晶華,一開始的接待人員是Diana業務經理,外子比 較過三樓及一樓宴客場地,覺得一樓雖有隔板但是整體裝潢風格比較古色古香,比起三樓 視線無阻礙的會場,我們更喜歡一樓的氣氛,但是當天Diana跟我們說後面會有業務再與 我們洽談,我也非常納悶為什麼要換一個沒見過面的業務?不過至今這一切都是無解的狀 況。 第二章 一、 後續因為決定在故宮晶華宴客,也因故宮晶華的場地風格,所以我們以古典中國 風為主題開始找尋造型師、攝影師及禮服等,每次跟廠商們說我們的宴客時間地點,總覺 得沒有跟故宮晶華下訂金確認婚宴檔期,心理總不太踏實,且因外子家人關係,我們很有 可能不會試菜,所以我們決定於1/7有其他新人於一樓宴客時,前往場勘簽約並在二樓用 餐,對我們來說等同小型試菜。但我看到餐廳提供新人們送客的佈置及擺放位置 二、 千萬不要相信餐廳服務人員說:「那是攝影師不會抓角度」我們真心覺得再好的 攝影師都無法避免其他閒雜人等入鏡,而且我不想送客照片有一些破壞且難以挽回的畫面 出現,沒有任何人要為這一開始的錯誤佈置而去要求攝影師們幫你避開或幫你修圖,一開 始就做好真的一點都不困難,再加上業務強調所有婚禮布置擺設不能破壞故宮晶華本身建 築物的設計,以及不能打擾餐廳仍要營業的公共空間,且堅持所有人事物於宴客當日上午 九點始能進場,為此我們決定立馬尋找專業且有經驗的婚佈廠商(後寫文章介紹)來為我 們操刀及協商規劃,也因餐廳堅持9點開門,所以我們決定在婚宴前晚先住在附近飯店, 好讓造型師可以在早上6點於飯店先幫我梳妝。 第三章 我們於2/19與婚佈約好場勘,我們亦可順便在餐廳二樓測試捧花的滑順度,當天我還是對 捧花滑軌之順序感到疑惑且不解,但不好意思讓婚佈等太久,我們就趕快下樓,倒是外子 對精心之自製捧花,滑下僅有短短幾秒一直耿耿於懷,馬上要我尋找婚錄廠商來記錄美好 的抽捧花時刻。 第四章 我們於6/3再度前往故宮晶華討論婚宴細節,雖然我們的宴客日期是粉紅日,可以使用當 日特有的優惠餐點,但其實餐點內容物都是隨著價錢而更換菜色,酒席菜色是真材實料、 一分錢一分貨的概念,所以粉紅日僅是餐廳為新人多提供了兩種宴席選項,但外子想給賓 客美好的餐飲,且我們也希望餐飲能與故宮當地文物相輝映,例如翠玉白菜、弦紋鼎等, 所以我們決定下定一般宴席之菜色,而非粉紅日菜色,之後業務經理非常有耐心的為我們 紀錄及手寫一切討論到的婚禮細節,後也非常快速的用email郵寄初版之婚禮流程及細節 表給我們。 第五章 6/15最後一次開會確認當日流程,業務經理告知小管家將於當日至B1迎接新人,所以要確 定新人抵達時間,業務經理還建議我們婚宴小活動之內容,最後甚至還幫我們把流程表最 終確定版做好,我僅另加了一些造型師、婚攝婚錄抵達飯店之時間,當時我心想難怪有新 人說來晶華宴客連婚禮顧問都可以省下,但事後回想那都是我自己的浮生若夢而已。我可 能真的不需要請婚禮顧問幫我規劃,且因我們想讓所有賓客,尤其是幫助我們的好友都可 以好好享用餐點,所以我們讓朋友幫忙後皆可盡快入席享用大餐,但經過這次婚宴的洗禮 ,我覺得我需要的是婚禮企劃人員(後寫文章介紹),可以提供我主持人、總場控及貼身 小管家等服務,我們在整個婚宴除了酒席費用,對於所有廠商的花費也所費不貲,我想我 真的不需要為了省這些小錢,導致後續不快事件層出不窮。 第六章 6/18婚宴當日,抵達新娘房,服務人員告知晶華附有場控及小管家幫忙,我本來心想晶華 服務真好,本來僅告知有小管家貼身服務,現在竟然連場控都有,高價桌錢果真對應了好 的服務品質,但事實並非如此,過程敘述如下: 一、 闖關遊戲: (一) 當日因造型師希望我於飯店先行梳化完整再驅車前往餐廳,故於1030始抵達新娘 房,對於沒有人迎接這件事,我完全不在意,因為外子已先於約0900抵達送闖關道具予關 主們,且我也擔心婚錄快剪快撥SDE剪輯的時間壓迫性,後場控、小管家及主持人陸續進 入新娘房與我核對當日行程,我覺得與6/15討論之確定版並無任何更改,僅由他們不斷朗 誦幾點幾分做何事項,所以我也沒有另外多確認額外事項,例如當日是我生日,御守小財 神、進場捧花及於抽捧花之捧花皆為外子親自製作,總覺得業務會把之前所有開會的紀錄 跟主持人對稿,但當日都是我告訴小管家我的生日,捧花為外子自製,小管家才將此類事 件告知主持人,至於御守小財神我忘記告知了,所以很多賓客都以為那是花錢購之,但其 實都是外子用心製成的,我覺得外子的心意沒有傳達給賓客真的很可惜。 (二) 後小管家詢問有無提供闖關側錄之手機,其實於事前我已經設想為了小管家方便 使用我的手機側拍,我還特定將手機螢幕鎖定改為簡易圖案,方便小管家拿著我的手機幫 我側錄或側拍當天所有影像,故闖關遊戲時小管家拿著我的手機一去不復返,但隨著時間 一分一秒過去,我不斷焦慮為何闖關活動還不進行,我擔心造成婚錄剪輯快剪快撥SDE的 困惱,我坐如針氈,我可以詢問的人都去幫忙闖關,家母大人也是被請去準備拜別儀式, 我真的不敢請求我的造型師幫我詢問,我實際形同被軟禁於新娘房內,我心想如果故宮晶 華有服務鈴、對講機或者其他工作人員可以求救就好了,我就不用在新娘房持續焦慮。 (三) 且因我們本來就沒有準備禮車(怕下雨且我覺得有無皆可,不需要整個團隊陪我 淋雨,但婚錄為了快剪快撥SDE應該頭很暈,心想新人也太隨興了吧!),後當天聽說雨勢 變小且有漸漸停止狀態,故我們臨時請有開車的朋友幫忙充當禮車,但因朋友將車停於山 下,怕開上來後沒有車位停車,所以場控幫忙喬出地下室停車位,所以種種因素導致原定 1000開始闖關延至11:17開始,期間場控不斷提醒我的關主們,因時間緊迫故需快速進行 ,我實在不知道為什麼我跟我的關主們精心計畫1個多月的遊戲要潦草完成,不是說當天 新娘最大,一切皆以新人為主,為什麼有人有資格更改我的計畫行程?我實在不懂這一切 為什麼我會關在新娘房與世隔絕,沒有人通知我,甚至沒有人告知我所有更改後的狀況。 (四) 後因當日雨勢漸大,所以整個闖關過程我們在餐廳內公共空間進行,這期間場控 一直表達他們無法清場,一直跟我的關主們表示他們仍需對外營業,不斷提醒關主們及外 子,說這樣攝影師們會拍攝到其他客人,不斷詢問關主們及外子可否接受?但我覺得根本 不需要清場,其他客人要在旁邊看就在旁邊看,而且他們到底如何確認是我們的賓客還是 一般用餐的賓客,為什麼從頭到尾他們問我閨蜜、問外子、就是沒有詢問過我呢?難道我 就是在新娘房的擺飾,而且若我們不能接受,那又能如何處理?叫我們的活動全部取消嗎 ? (五) 根據我的Line側錄視訊顯示闖關活動11:17才正式開始,都已將要開桌了,在這 之前婚錄不斷委婉跟外子表示闖關活動應該可以進行了,但是所有的人事物都要經過場控 同意,這不是我們的婚禮嗎?為什麼甚麼都要經過場控的同意?且外子同事已開車在外等 候許久,所以禮車問題已解決,其實闖關是可以盡早進行的,但是故宮晶華於這方面卻沒 有聯絡恰當,在整個闖關過程中,場控僅不斷表達會拍攝其他圍觀賓客,會耽誤開桌時間 ,但其實整個攝影團隊及友人都已準備妥當,延誤我們一切活動的罪魁禍首就是餐廳的工 作人員。 (六) 後整個闖關結束,小管家將手機歸還給我,沒有要幫我側拍或側錄之意思,我心 想好吧,那可能不在小管家的業務範圍,反正我也有請婚攝婚錄幫我記錄這一切事務,不 應該為了自身利益而另外增加他人的工作量。事後回想,我需要她的時刻都不在,難怪她 無法拿著我的手機幫我隨時記錄影像。 二、 儀式活動: (一) 拜別儀式進行中,婚錄引導新娘有無話語對長輩說,我已經開口說:「謝謝媽媽 還有阿嬤…」正要繼續時,小管家一個箭步衝上來用力擦拭我的眼淚,一般都是將衛生紙 放在新娘手中,所以我本來要說的話全部硬生生吞回去,那是整個儀式最重要的橋段,她 竟然毀了我的儀式(快剪快撥SDE有剪輯進去,根本無法避開),身為專業的服務人員怎麼 會犯下如此可惡且不可原諒的錯誤。以下截圖當天婚錄快剪快播的截圖畫面 http://i.imgur.com/KrpTRdN.jpg (二) 且小管家就站在我的右後方,但因故宮晶華提供的拜別場地有些狹隘,所以攝影 師們取鏡無法避開小管家,即使是一支竹竿擺在我身後都無法避開的狹隘,後來攝影師請 她離開,她也僅僅退後而已,我非常後悔當時沒有跟故宮晶華說,請小管家自此以後離我 遠一點,我的委曲求全並沒有為我後續的一切帶來更好的結果。 http://i.imgur.com/ohdEWwT.jpg http://i.imgur.com/4EtWogq.jpg (三) 儀式最後向公婆奉茶,公婆包了兩個壓茶錢,但返家後我才想起,心想是否壓茶 紅包內並無金錢,所以沒有人幫我將紅包收好,外子詢問公婆後得知當日公婆各包2000元 的壓茶錢,但我們仍遍尋未果,逼不得已只好傳訊請業務經理協尋,得到的解釋是已將紅 包交由我妹妹,但自始至終都沒有人告知我已將那兩個紅包交予妹妹,且妹妹當天收了撿 傘紅包,妹妹男友收了蘋果紅包,他們並不知道紅包是公婆包予我的,忙碌之下亦未告知 我她將那兩個紅包收走,而且為了下車禮蘋果,我們買了兩個超大顆昂貴進口蘋果,妹妹 男友放回新娘房後蘋果就失蹤了,我們於撤場仍遍尋不到。 (四) 於一次進場時刻,新人及主婚人在舞台上手牽手接受拍照,場控站在攝影師們前 方,本來彎下的身軀因要引導我們靠近一點而漸漸往上,但是場控的舉止擋住攝影師的鏡 頭,我親眼看見我的攝影師走上前點了點場控的肩膀,場控才起身離開,我真的不知道承 辦多場婚宴的故宮晶華之服務人員,為什麼總在最重要的時刻阻礙我重金聘請的廠商拍攝 影片及相片。 http://i.imgur.com/y9L5dcy.jpg 三、 工作人員事件:平常都是我們都是與業務經理聯繫(包括一切細節),但當天感覺 第一線人員並沒有通盤瞭解當初與業務經理商定的內容,詳述如下: (一) 於事前開會(此有email紀錄),新郎搭配新娘造型亦須更換禮服三次,業務經理 答應會在特別給隔出屏風供新郎換裝,但當日新郎於0900一進新娘房並無看見任何屏風, 是在跟工作人員確認後,屏風於一進前才出現的,所以儀式前是場控幫外子另尋空房供外 子更衣,且當日於屏風內更衣非常危險,屏風容易倒塌,好在新郎已更衣完畢,否則就會 曝光了。且當日我們亦無看見主婚人、招待的佩條,是我的婚佈廠商在現場到處尋找雙方 主婚人,好將美麗的真花胸針為主婚人戴上。 http://i.imgur.com/vbPth9Y.jpg (二) 6/3開會已註明婚宴當日確認開桌與否是要詢問新郎,但他們仍於當日詢問外子 朋友可否開桌,我閨蜜也至少被問過現場調配問題二次,甚至連電腦檔案都要我閨蜜們處 理,設備師要她們把影片挑出來,結果有一工作人員(閨蜜說感覺像是主持人)才發現不對 ,才跟閨蜜們說會跟新人確認,所以之前開會都像是開假的,工作人員問東問西,就是不 會來問新娘本人,新娘本人在新娘房心急如火,逼不得已拖著婚紗收拾桌上雜亂物品來分 散急切之心,原來餐廳在一切人事物都無法解決時,工作人員才會想到要找新娘。 (三) 之前在我印象中於開會時有說過(忘記哪一次了),要將酒席之御饌小滿漢的八道 小點先送一些進新娘房,但當日我在新娘房還是找不到小管家或其他工作人員,雖然我可 能真的沒有時間吃,但我回家後食用打包的餐點仍然沒有吃到我想要吃的宮保蝦仁,且打 包的餐飲亦無看見任何多寶閣甜點,我非常納悶主桌不是有專屬服務人員之分菜服務,但 倒底幫我們打包的是剩菜殘羹,還是本來就專屬我們的餐點。 (四) 於接近一次進場時段,故宮晶華已派人將我們訂購提供予廠商們之便當送至新娘 房,我還是找尋不到小管家通知各家廠商可以來新娘房用餐,所以一進時候,我下樓每看 到一家廠商才可以告知他們便當在新娘房,但是我的摺汽球廠商因為行動不便,無法親自 上來領取便當,最後導致耽誤他的用餐時間。可能有些人覺得耽誤一些時間沒有關係,但 我覺得邀請廠商且提供生活所需物品如飲水、便當等是最基本的禮貌,二進後上樓更換禮 服經過氣球廠商,我向小管家說「麻煩給氣球廠商瓶裝水」,她僅回我:「他們有水」, 我的意思是再提供氣球廠商瓶裝水,不是〈詢問〉,所以我猜想他們應該也沒有再次提供 氣球廠商瓶裝水吧!! (五) 臨進場前,我還是找不到應該比我還忙的小管家,所以我請妹妹幫我帶可愛的花 童進新娘房,因為我有為她準備可愛的頭飾,這一切都是因為找不到小管家,所以我要尋 求本來可以好好吃飯的賓客幫我忙,於準備進場時,工作人員仍不斷耳提命面我的小花童 ,所以小花童很多照片都有工作人員在側,且預先講好我們要以繞場方式進場,但當天工 作人員卻讓花童先走紅毯灑花,造成整個進場花童都在新人"後面"。 http://i.imgur.com/RmcWIX3.jpg (六) 事後我看到花童媽媽即我表姊及其他賓客們給我的照片,餐廳的服務人員在拜別 時入鏡、丟扇子也入鏡、在舞台擋鏡頭、抽捧花也要入鏡,敬酒時更是無處不在,總之我 要找她們的時候都沒有人理我,在賓客的手機裡倒是很多,這時我才恍然大悟原來他們的 主業是在阻擋鏡頭,副業才是服務人員。 http://i.imgur.com/EPTTD00.jpg http://i.imgur.com/tfjZCtn.jpg (七) 本來我們規劃讓喜餅成為布置的一部份,但閨蜜說詢問場控的答案是不讓我們放 置一樓,故工作人員將喜餅全部搬至二樓新娘房,但因新娘有嚴重潔癖加強迫症,詢問工 作人員為何要將醜死的紙箱放置二樓也無人能答,以致我的閨蜜們必須要將喜餅一份一份 由二樓提至一樓交予賓客,在這其間也無任何工作人員提供協助搬運發送,所以新人喜餅 要放哪還是要得到餐廳人員的允許,一切都不是新人本人可以決定的唷。 (八) 每次更換衣服時,小管家並不在新娘房內,我找不到她交代事情,事後我猜測會 不會其實她有在門口等待我更換禮服,後來閨蜜上來二樓找我時,我詢問她們有無看到小 管家在門口,她們說沒有,當時僅有外子告知閨蜜她們我正在更換禮服不太方便,但她們 因有緊急事情所以還是進來新娘房向我當面確認。 (九) 另因我的第三套妝髮比較特殊,外子說當時他已更換完服裝,想要出去與朋友聊 天敘舊,但是小管家於此時此刻出現說不能亮相,對,我總共三件禮服,我每次都找不到 她,這次她終於出現了,且不斷催促我的造型師,其實我的造型師動作已經很快了,她們 僅花不到15分鐘的時間幫我完成複雜的龍鳳掛頭飾,我真的不曉得為什麼她要這樣緊迫盯 人,我每次需要她的時候她都不在,我不需要她的時候又黏緊緊,且我真的也不知道,外 子想要出去與朋友或同事們那區敘敘舊有何不可,又不是外子一人站在送客區,為什麼要 阻擋? (十) 後來於送客時,因為想要跟所有賓客與漂亮的龍鳳掛合照,所以我將喜糖放與自 己攜帶的漂亮水果盤中,於開會時業務經理也答應會提供木頭檯放置我的喜糖,但是因前 面種種事件,致送客時間已相當接近1530,其實我也很焦慮,所以賓客拍完照在旁邊挑選 喜糖,會影響下一組賓客的拍照,因當日一樓會場有婚禮晚宴,我擔心會影響婚佈的撤場 ,所以在找不到小管家之情況下,我只好走過去旁邊請了婚佈廠商幫我將喜糖檯挪移較遠 之處,後來她們詢問婚佈為何要移動喜糖檯,知道是我的主意才沒有繼續為難婚佈,對! 沒錯,他們又去問旁人了,仍是不親自來向新娘我本人確認唷。 四、 音響問題: (一) 故宮晶華只讓新人燒錄光碟或自備筆電播放音樂及影片,且新人自備筆電也無工 作人員幫忙播放,理由是怕弄壞筆電,故需要新人另請友人幫忙處理,我強烈懷疑餐廳提 供的音效人員應該也是擺飾,另於6/15開會,外子僅於三樓測試,對!你沒看錯,我們在 一樓宴客,他們讓我們在三樓測試,因為一樓還是要對外營業,不能影響其他用餐客人, 所以若需在故宮晶華一樓宴客的新人,建議你們一定要堅持於打烊之際再親自前往一樓測 試你們的影片及音樂,否則……。 (二) 當日因我們時間緊迫故我們沒有彩排就直接進場,但是賓客告知成長影片有一半 沒有聲音,我們進場到一半時一進音樂也斷了,他們說因為我妹妹一下開了太多檔案,所 以電腦當機,到了最重要的快剪快撥SDE撥放時刻,SDE撥放到一半,又只剩下影像而無音 效,我親眼看見婚錄總監衝過去,而餐廳工作人員慢條斯理將線拔掉再插一次後就有聲音 ,所以我猜想應該是餐廳的音源線已老化需要更新,所以新人們也可以自備音源線前往測 試,因為故宮晶華的音響設備真的很差,導致賓客們沒有一氣呵成看完SDE,讓我對婚錄 感到相當抱歉,他們千辛萬苦用盡心思剪輯的SDE竟被破壞,賓客的情緒也因此被攪和地 斷斷續續。 五、 抽捧花時刻: (一) 因我們在一樓舉辦宴客,故可在二樓讓捧花用特殊繩索垂降,其實是一個非常美 且特殊的橋段。當時小管家耳提面命將線……捧花……繩結……,她說了兩次但我仍聽不 懂她要表達的意思,後來我終於把她的話語精簡為1.放開非打結之繩索,2.讓捧花慢慢滑 下去,3.最後鬆開套在拇指上之打結繩索。對就是這麼簡單,後來我想起我們於2/19攜帶 捧花測試滑繩之速度,他們服務人員的敘述方式也是這樣讓人難以理解,若有需要的新人 可以複製使用,盡量不要讓她們攪亂你們的理解力。 (二) 本來我想捧花就公正公平並無內定,但後來聽外子說,他們在進行闖關之時,因 我們的招待人員也就是伴郎們,正在陪同新郎闖關,所以一樓並無招待人員,是外子朋友 義氣相挺充當招待人員,故我才臨時決定捧花內定給外子朋友。但是他們內定手法相當粗 糙,我親眼看見場控將內定線先給予外子朋友,再將其餘五條讓剩下人員隨意抽選,我在 二樓看到差點沒有吐血,因為太明顯到我想跳下去阻止這一切。 (三) 且因我們站在二樓所以賓客拍照都是由下往上之拍攝角度,所以無法只單單聚焦 我們身上,也因此站在旁邊的小管家也會入鏡,我是屬於會對此相當介意的人,但是這一 切我都不能重來了,若有新人選擇跟我一樣在故宮二樓抽捧花,我覺得你們可要求服務人 員蹲下或乾脆離開,否則你們的賓客或攝影師所拍攝的每一個鏡頭都會有服務人員,關於 這點我的造型師當時也在旁隨時注意我的妝髮,且她對我們在二樓舉行抽捧花也感到相當 特別,但她就是沒有整個流程都出現在賓客的手機內,對於她躲鏡頭的功力我感到非常佩 服。 http://i.imgur.com/w2A3ziE.jpg http://i.imgur.com/UqxKcyG.jpg 六、 宴席餐點: 賓客們反應喜宴菜色相當好吃,雖然我當天都沒有吃到…,友人說御饌小滿漢、櫻花蝦干 貝米糕及東坡肉等都很好吃,且蒸海斑也是剃除魚刺後才供賓客食用,相當貼心,連我回 家加熱食用也對沒有魚刺這件事感到非常驚訝,我個人認為最特別的是湯圓餐點,不同於 坊間的炸湯圓,故宮晶華的湯圓甜品相當細緻且可口,另外服務人員在換盤子及補充果汁 速度方面也相當迅速,甚至連我挑嘴同事也難能可貴的讚賞喜宴菜色,我們真心覺得故宮 晶華強項是在他們的餐飲領域,至於其他關乎婚宴的服務細節,建議新人們可以找尋其他 專業的婚禮企劃或相關人士提供協助才可一勞永逸。 七、 宴席結束: 婚宴結束當日,因為對於婚錄的快剪快撥SDE時間緊迫,我對於婚錄真的感到非常抱歉, 我詢問外子,為何闖關活動會遲延至11:17才準備開始,他說攝影師們還是有請他拍攝一 些影片照片,場控也努力幫我們朋友尋找車位,我說場控他們可以跟我討論,若因車位問 題,我可以取消這個流程,但是從頭到尾都沒有人跟我討論這些問題,外子說:「他們有 問我,我說都可以。」我說為什麼不問我,那之前跟我討論流程問題是問假的唷,外子: 「就是因為妳那麼強勢,才沒有人要找妳討論。」我們當日於晚上近十點始用當日第一餐 ,外子累到手腳都在抽筋,但我仍為了這一切已成定局且沒有答案的局勢,於新婚之夜對 他大吼大叫,我承認我非常強勢,但這是我們的婚禮,有時候在必要時刻強勢是解決問題 最快的方式,且我一點都不認為我的強勢,可以導致我們於婚宴上不開心之事件發生且無 法挽回,以上種種就是我們在故宮晶華宴客的所有經驗及過程。 第七章 看了上述落落長文章,不管宴客場地位於何處,誠心給予即將舉辦婚宴之新人如下建議: 一、 貼身小管家、場控:千萬不要當天才看見你的小管家、場控,我個人覺得磁場是 一件很重要的直覺,千萬不要將就,你的婚姻大事所有一切都沒有人有資格叫你將就。且 若小管家有其他外務(例如在會場繞場巡視、跟其他工作人員面對面討論事項,他們的耳 麥在我看來應該都是裝飾品),倒不如提供新娘對講機或服務鈴,想要呼喚幫手卻遍尋不 到的感覺真的會讓人吐血,那還不如一開始就不要提供貼身小管家的服務,讓新人去尋求 專業婚禮企劃人員協助。若新人們像我一樣凡事喜歡親力親為,一定要跟場控要求所有事 項都要跟新人本人確認,不要現場到處捉人詢問,更過分的是,他們得不到答案仍是不來 向新人就是我本人確認。 二、 宴客場地提供之主持人:若新人有特別需求,應事前親自擬稿(不要認為跟餐廳 所屬服務人員討論,就會完整傳達與當日主持人,他們並不隸屬於同一單位),且新人們 當日須再次親自與主持人確認你們所需的特殊流程,重要時刻,特別心意……等。我們於 宴客前並沒有跟餐廳提供的主持人有任何電話或面談的開會紀錄,我們單純且私自認為, 跟餐廳服務人員開會即可完整傳達予當日主持人,事後發現事情並非如我們所設想。故單 就主持人方面我個人認為就算宴客場地有免費提供,我覺得新人們亦可自費外尋專業的婚 禮企劃人員,他們有專業的主持人、音控人員、貼身小管家以及總場控等服務,整個團隊 有制度且有默契地互相配合,重點是沒有廠商會拿自己的商譽開玩笑,於總體婚企費用就 我事後瞭解,我個人認為真的不高,但是省下來勞心勞力的事真的可以讓你們在婚宴現場 高枕無憂,外子與我迄今為了在宴客前沒有徹底瞭解這塊領域,聘請專業婚企人員為我們 服務而懊悔不已。 三、 親自撰寫且列印後提供餐廳或廠商自身要求:若新人沒有聘請上述婚企人員,新 人們需將所有自身在乎的小細節,一定要親自撰寫列印提供予餐廳或廠商們,因為沒有人 有必要且有義務幫你記錄及傳達這一切枝微末節,就算白紙黑字有任何紀錄留下來,當日 沒有列印或傳達讓所有工作人員及廠商們知曉,一切都僅會讓你啞口無言,因為你們在當 日繁忙無法親自確認(例如新娘已著衣完妝,沒有人會讓妳走出新娘房問東問西),且若有 事發生你也無計可施,有些餐廳人員或廠商們甚至會認為得過且過,反正這樣更好省事, 沒有人會為你一人氣到吐血而要付出任何代價。 四、 音響設備:一定要親自測試當天宴客場地的音效,不可在其他廳次測試來取代, (我若在測試影片6/15當日知道故宮晶華一樓音效如此差勁,我一定會立馬尋求廠商協助) ,且當日新人可以不彩排預演,但強烈建議一定要撥放影片及音樂做最終確認,若餐廳要 求新人自備筆電播放,建議使用蘋果筆電,這點我真的沒有幫他們打廣告,這是不論有無 跟我合作之多位廠商真心推薦,只是耳硬新娘心想不要麻煩他人,迄今仍為此懊悔不已, 若新人們有朋友可大方出借亦可,因為蘋果筆電比起他牌筆電穩定性較高,最大的優點是 關鍵時刻不出錯,真的不會讓你們遺憾久久。 五、 試菜建議:若需請友人於當日幫忙,建議可以在試菜時請朋友一同用餐,這樣當 日也不會因為需友人幫忙而無法讓友人好好用餐,這點我們對幫忙的友人迄今仍虧欠不已 ,當初我們就是設想友人來幫忙一進前之闖關、招待後即可入席,反正餐廳有提供小管家 ,我們也有專業攝影團隊、造型師等,但我只能說天算不如人算,緊要關頭時,真的只有 妳的親友可以提供即時且有效的幫忙。且試菜等級亦可選擇不同於宴客當日之菜色,這樣 也不會有同樣菜色要吃兩次的疑慮。 六、 綜上,宴客餐廳真的不缺你們一組新人,對餐廳服務人員來說我們只是過客,他 們整天有成千上萬的新人來來去去,你此時此刻沒有下定,下一秒隨即會有其他新人補上 ,所以跟他們用口頭說過的一切事項,若沒有留下任何紙本或通訊紀錄,連你自己忘記都 是非常正常的,建議即將舉行宴客的新人們,千萬不要認為已用電話通知或已當面親自討 論,即可安定放心,所有和餐廳及廠商們溝通事項都要用email或Line等通訊軟體留底, 以免後續爭議口說無憑。 終章 請不要安慰我上述照片都是賓客側拍的業餘作品,待我們拿到專業婚攝婚錄相片影片即可 聊慰心境及平撫怒氣,但我覺得故宮晶華是一個上市上櫃的餐飲企業,更逞論他們在宴席 領域中擁有龍頭的地位,餐飲宴席是一種需要擁有極度專業之服務領域,每位客人尤其是 一生只有一次的新人,不是他們訓練員工的實驗品,若提供新人的服務人員沒有接受完整 婚宴貼身小管家、場控之教育訓練,就沒有資格告知新人們,他們已經準備好,請新人放 心。於婚前我擔心我自聘之廠商們無法協調、合作,但當日我廠商們都非常專業,一再向 我本人確認任何大小事項,我就是太相信故宮晶華,結果沒想到他們提供服務人員之服務 品質差勁到我難以置信,但我們於婚宴結束後,基於禮貌以及由衷感恩故宮晶華人員的幫 助,外子還是給予場控、小管家及業務人員小紅包聊表心意,其實業務經理在整個接洽過 程中,都非常也有耐心,且也明確和善地表達他們餐廳可以做到(雖然事實證明僅有餐飲 做好)或者不可以讓我們另行準備之處(例如:他們是餐廳,所以我們不能攜帶任何外食、 飲品等),婚宴結束後業務經理也非常熱心幫我找尋遺忘物品並以掛號郵寄給我,但我仍 對她們提供的服務人員素質差勁而久久不能釋懷,看到親友們手機中他們服務人員無處不 在的照片影片,再想起當時現場本人所遭遇的種種對待,我就是無法息事寧人,雖然朋友 們都安慰我至少一切都已圓滿結束,且服務人員只有惹怒新人,就是我本人,並沒有一絲 一毫怠慢我們的賓客,但我覺得我只是將我當天的真實感受表達出來,若因此有幫助到任 何即將舉行婚宴之新人,我想這就是我花這麼多時間及精神繕打文章之用意。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.172.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1499226182.A.7AD.html
bluesea7731 : 入鏡應該不能完全怪服務人員吧…他們只是在執行自己07/05 12:13
bluesea7731 : 的工作,或許連什麼時候被拍都不知道 07/05 12:13
aw25282 : 怎麼感覺業務經理才是最有問題的人,服務人員反而 07/05 12:15
aw25282 : 有點無辜 07/05 12:15
jessy1992 : 有人可以提供懶人包嗎?QQ 07/05 12:36
yukionna : 我的認知裡..小管家不是只是提供擺裙跟送餐服務嗎? 07/05 12:40
yukionna : 你的文章裡抱怨的小管家感覺都應該是要找婚禮企劃 07/05 12:40
rosemary10 : 我以為飯店附的主持人或小管家只負責婚宴的事情, 07/05 12:41
rosemary10 : 所以也會負責儀式跟闖關嗎? 07/05 12:41
wei0219 : 認真看不完,有人可以幫忙舉出重點精華嗎?感謝.. 07/05 12:41
wei0219 : 我目前只知道抱怨工作人員入敬愛+蘋果不見了+管家沒 07/05 12:41
wei0219 : 幫忙拍攝? 07/05 12:41
yukionna : 抱怨服務人員入鏡也是第一次看到... 07/05 12:41
wei0219 : 工作人員入鏡! 上面打錯,但管家本來就沒拍照服務吧 07/05 12:42
wei0219 : ?蘋果不見...是保管人的問題。 07/05 12:42
yukionna : 認真覺得服務你的人很衰 07/05 12:43
yukionna : 不過也對,你一開始就寫你患有強迫症、偏執狂 07/05 12:44
joy25881371 : 妳太緊張了 其實可以不用這樣 07/05 12:45
floh : 看得好累07/05 12:51
freshego : 我真心佩服看完的人 看完詢問客服那段就放棄了07/05 12:53
mumuanego : 妳想要的服務內容是強大的婚企07/05 12:53
mumuanego : 要能隨傳隨到 又要維持場控水準 07/05 12:54
wei0219 : 我重複看了三次,都分心了07/05 12:55
mumuanego : 服務人員不斷入鏡 蘋果不見了 小管家需要時不在 07/05 12:59
mumuanego : 捧花內定手法粗糙 新娘交代過想吃的餐點餐廳沒 07/05 12:59
mumuanego : 幫忙打包 場地影音有問題 決策都不來問新娘意見 07/05 12:59
likangrace : 看了三遍終於看完了,覺得妳當初需要的是新娘代理人 07/05 13:00
likangrace : (婚顧),有個了解妳需要,且懂得溝通解決問題的人, 07/05 13:00
likangrace : 若服務人員或廠商頻頻向新娘房的妳問問題,妳應該更 07/05 13:00
likangrace : 早炸開來吧,至於服務人員被拍到,一般沒那麼挑剔就 07/05 13:00
likangrace : 是了 07/05 13:00
verletzter : 雖有冒犯但我真心覺得小管家不是下人需要時隨伺在側 07/05 13:00
verletzter : 不需要時立刻消失 ... 入鏡本就難避免 竟然能花這 07/05 13:01
verletzter : 麼多篇幅抱怨努力在服務妳的人.. 07/05 13:02
ForgerEames : 1. 需要小管家時找不到人,原PO認為故宮應該提供服 07/05 13:03
ForgerEames : 務鈴或對講機。 07/05 13:03
ForgerEames : 2. 小管家和其他工作人員一直被鏡頭拍到、不懂閃躲 07/05 13:03
ForgerEames : ,讓原PO很不高興。 07/05 13:03
ForgerEames : 3. 因為下雨和其他種種原PO沒寫明的原因,導致闖關 07/05 13:03
ForgerEames : 流程延遲,原PO不開心為什麼是由故宮場控決定時間 07/05 13:03
ForgerEames : 、為什麼沒人去徵詢她的意見。(但場控其實有先問過07/05 13:03
ForgerEames : 原PO的老公,原PO老公說“都可以”,才由場控處理)07/05 13:03
ForgerEames : 4. 喜餅不能擺在原PO想要擺的位置且工作人員沒有幫07/05 13:03
ForgerEames : 忙搬動,讓原PO很不開心。 07/05 13:03
ForgerEames : 5. 紅包及蘋果不見。07/05 13:03
xzp436 : ...太長看不下去 end 07/05 13:03
yaokut : 你一開始要分工分得更細的,如果你知道自己控制慾望 07/05 13:03
yaokut : 非常強的時候 07/05 13:03
xzp436 : 感謝樓上簡潔有力說明,小管家QQ 07/05 13:04
kiritaniayum: 超級閱讀困難 07/05 13:05
ForgerEames : 6. 主持人沒有向賓客說明當天是原PO生日,也沒有幫 07/05 13:06
ForgerEames : 忙傳達捧花和小財神是原PO老公親手自製。 07/05 13:06
Drizzle : 難閱讀 看不下去 +1 07/05 13:08
karenlo : 只能說..在其他家飯店原po應該會大爆炸吧 07/05 13:08
YDoris : 毛太多吧 07/05 13:08
ForgerEames : 7. 當天請人先送酒席之御饌小滿漢的八道小點到新娘 07/05 13:10
ForgerEames : 房,但從頭到尾沒看到,主桌服務人員也沒有把每一 07/05 13:10
ForgerEames : 道餐點都打包到。 07/05 13:10
plkt : 一開始反應網頁需要更新時,敘述就很怪了,照文中 07/05 13:12
plkt : 敘述2017是花燭筵開專案,所以服務人員詢問是否在 07/05 13:12
plkt : 看花燭筵開專案有什麼不妥嗎?服務人員並非詢問是否 07/05 13:12
plkt : 在看龍鳳呈祥專案不是嗎? 07/05 13:12
wei0219 : 覺得故宮有點無辜…同情故宮07/05 13:12
THANN : 我可以問一下您的伴娘跟總招在哪裡嗎??07/05 13:14
dader : 看得完的人請受我一拜07/05 13:14
THANN : 覺得故宮有點無辜,服務人員入鏡很常見阿 07/05 13:15
THANN : 我覺得是新娘太緊張了...07/05 13:15
ForgerEames : 不是太緊張,是她想控制一切流程和細節,所以一點 07/05 13:16
ForgerEames : 點沒有對到她的心意就讓她不開心。 07/05 13:16
ForgerEames : 最後也有寫到她跟老公吵架,因為老公覺得有些事給 07/05 13:17
ForgerEames : 場控決定沒關係,但她認為事事都該先問過新娘本人 07/05 13:17
irisann1013 : 看到百分之九十 就覺得眼睛好酸 07/05 13:18
irisann1013 : 老公很無辜 你需要的是婚禮顧問+主持人+音控+新娘貼 07/05 13:18
irisann1013 : 身小助理 07/05 13:18
irisann1013 : 大概要花個兩三萬 用餐廳飯店的無法達成你的需求 07/05 13:18
irisann1013 : 對了 新娘房還不能太遠 我也控制狂我懂 但事事都要 07/05 13:18
irisann1013 : 掌握 你需要花錢 07/05 13:18
verletzter : 為免太早下定論花很久時間看完+1 故宮真的無辜 原PO 07/05 13:18
verletzter : 應該要另付費找專業的婚顧(企)才能達到如此面面俱到 07/05 13:18
foxtae : 只有我覺得擦眼淚那段很扯嗎 新娘是控制狂沒錯 07/05 13:22
bluesea7731 : 我覺得適合你的婚宴不是餐廳,而是自己租場地、請佈 07/05 13:23
bluesea7731 : 置,且工作人員都是自己人,這樣入鏡的就會全部是 07/05 13:23
bluesea7731 : 親友而不是所謂的閒雜人等 07/05 13:23
foxtae : 不過小管家也有很多業務不熟 破壞氣氛的動作 07/05 13:23
foxtae : 像是影片出問題,粗糙的捧花分配07/05 13:24
foxtae : 這對每個人來說都是超級大雷吧07/05 13:24
foxtae : 紅包那段也是,可能是原PO把所有在意的點都一起說07/05 13:25
foxtae : 他有些點的確不是所有人會在意的,但飯店不細心隨意 07/05 13:25
foxtae : 也是事實07/05 13:26
foxtae : 而且他就是原本超級喜歡這格婚宴會館,對接待業務 07/05 13:27
ForgerEames : 我個人覺得最無法接受的是蘋果擺進新娘房後不見, 07/05 13:28
ForgerEames : 縱使只是蘋果,再怎麼說都是新人的東西。紅包(壓茶 07/05 13:28
ForgerEames : 錢)雖然後來知道是交給誰,但中間找不到的過程仍然 07/05 13:28
ForgerEames : 會讓人焦慮。 07/05 13:28
pitfall : 我覺得原PO只是分享相關過程,建議請婚顧團隊,不要 07/05 13:28
foxtae : 的感覺也很好,心中期待太高,比較下來落差當然很大 07/05 13:28
yukionna : 紅包還好吧 服務人員拿給親人當然以為結束了呀 07/05 13:28
pitfall : 傻傻相信餐廳可以hold住全場 07/05 13:28
yukionna : 每一件事都要跟新娘報告進度 真心覺得很扯 07/05 13:29
foxtae : 說實在,如果像我辦婚禮只是為了長輩開心的 07/05 13:29
berusaiyu : 您的婚禮沒有總招嗎? 就算有婚顧也是需要總招的 07/05 13:29
foxtae : 要求也不會這個高 07/05 13:29
berusaiyu : 我自己本身也算控制狂一族 結婚前 逢假日必去宴客 07/05 13:30
berusaiyu : 場所看一下別人結婚的狀況、連桌巾餐椅顏色都要挑色 07/05 13:31
yukionna : 知道自己是控制狂也不先做功課 扯扯的 07/05 13:32
mina51 : 小管家的工作不是完全貼身服務吧…他有他的工作啊, 07/05 13:32
mina51 : 看照片可驗證儀式活動她都在,閃鏡頭不是管家該具07/05 13:32
mina51 : 備的“能力”,而且婚攝取景的功力才是07/05 13:32
berusaiyu : 我的總招算是跟我一樣 龜毛有的比 交給他我很放心07/05 13:32
yukionna : 不過最扯的是新婚之夜還對老公大吼大叫 真心佩服 07/05 13:33
berusaiyu : 總招挑請找已經結過婚的人 有經驗應變能力更好07/05 13:34
karenlo : 服務人員和管家很無辜,很多新人都喜歡他們隨時在害 07/05 13:36
karenlo : ,要隨時在旁服務又要留意各個攝影角度不能入鏡.. 07/05 13:36
openpen : 看完覺得故宮沒有太大問題 只覺得是你當新娘的同時 07/05 13:38
openpen : 又想要控制每個點線面 然後不順妳意在不開心而已 07/05 13:40
karenlo : 看完真心覺得晶華故宮服務還算不錯 07/05 13:42
wig152003 : 其實我沒看完 囧,我覺得都是小事耶!但是要求服務 07/05 13:54
wig152003 : 人員不能出現在婚攝的鏡頭內未免太強人所難,小管家 07/05 13:54
wig152003 : 幫忙擦眼淚也是好意還要被責怪。我還真的沒看過要求 07/05 13:54
wig152003 : 小管家側錄的要求,而且收紅包蘋果這些東西最好是 07/05 13:55
wig152003 : 自己先指定好誰負責收,不然婚宴很忙有可能會不小 07/05 13:55
wig152003 : 心搞丟。 07/05 13:55
wig152003 : 能夠理解新娘想要盡善盡美的婚宴,但是這些事情其 07/05 13:56
wig152003 : 實很繁雜,最好是花錢請婚顧,不然就是盡量簡化再 07/05 13:56
wig152003 : 簡化 07/05 13:56
karenlo : 想要完美應要花錢請婚顧,或是交代好總召和親友任圳 07/05 14:02
karenlo : 任何細節與流程。原po喜歡控制一切有問題都先問她, 07/05 14:03
karenlo : 有新娘喜歡交代好事情後,交由總召或新郎決定 07/05 14:03
karenlo : 當天只要美美地出席就好07/05 14:04
iris1989 : 其實看下來 覺得晶華故宮方面沒有太大的問題 只能07/05 14:05
iris1989 : 說你的要求比較高07/05 14:05
karenlo : 原po控制欲強烈的話,事先應該交代好任何事都要問她 07/05 14:05
unben8230u : 可能是新娘太緊張壓力太大了?其實沒那麼糟啦07/05 14:05
wei0219 : 總招跟陪嫁真的很重要啊,好奇 新娘的總招跟新娘當 07/05 14:06
wei0219 : 天功能是什麼?新娘應該有參加過別人婚禮吧… 07/05 14:06
snow730 : 總結就是 “原po的以為”和“現實狀況對不上”的真 07/05 14:07
snow730 : 實呈現版,原po應該到現在還是耿耿於懷吧,但看到在 07/05 14:07
snow730 : 新婚之夜,另一半已經累個半死還可以大吵…………實 07/05 14:07
snow730 : 在有點拍不下去 07/05 14:07
snow730 : 也真心覺得小管家有夠衰 她不是你肚子裡的蛔蟲更不 07/05 14:08
snow730 : 是婢女好嗎?? 07/05 14:08
T28sc : 幫新郎QQ 07/05 14:10
wei0219 : 不過謝謝新娘分享…我可以從中學習一些經驗就是管家 07/05 14:11
wei0219 : 不要幫我擦眼淚,可以請先生擦!願新娘寬心…還是 07/05 14:11
wei0219 : 恭喜畢業了! 07/05 14:11
StLunacy : 看完覺得故宮沒什麼大錯啊 你需要的是總召。事前計 07/05 14:11
StLunacy : 畫再詳盡,當天突發事故混亂都是很正常的! 07/05 14:11
freshego : 我覺得婚攝拍的照片蠻糟糕的 像拿手機拍的... 07/05 14:15
joy25881371 : 我覺得小管家是有點不細心 但有點不解的是 為什麼 07/05 14:15
joy25881371 : 晚上要罵老公 他不是也很累了嗎...... 07/05 14:15
openpen : 沒問怪沒問 但若頻頻來新娘房打擾化妝的妳 一直問07/05 14:17
freshego : 有經驗的婚攝靠角度光圈焦距後製就解決新娘問題了07/05 14:18
openpen : 妳會不會又不開心呢?(你們故宮不是應該要擁有極度07/05 14:19
freshego : 而一般來說 事情要臨時決定只問總召或新郎 07/05 14:19
openpen : 專業之服務領域)07/05 14:19
yukionna : 樓上好多人在問伴娘、陪嫁、總召在哪裡 07/05 14:21
yukionna : 只有我壞心的認為新娘沒朋友可以當總召、陪嫁嗎 XD 07/05 14:22
yukionna : 這樣控制欲那麼重的朋友 誰受的了 QQ 07/05 14:22
lai760416 : 故宮有點問題沒錯,像是音響那些,但妳的問題比較大 07/05 14:22
lai760416 : ,然後幫老公QQ一下,妳需要的是一個自己人當總招( 07/05 14:23
lai760416 : 新娘代理人),有強迫症的人更要知道自己的需求吧 07/05 14:23
beautymia : 妳既然知道自己要求多,標準高,當初應該多花錢請專 07/05 14:37
beautymia : 業人員協助,看到這篇文章老實說滿主觀的,晶華人 07/05 14:37
beautymia : 員應該不需要做到那麼多啊...... 07/05 14:37
NANCYLO1025 : 我身為龜毛的新娘 但5月在故宮晶華宴客的經驗十分 07/05 14:39
NANCYLO1025 : 滿意 小管家幾乎隨時在身邊待命 婚禮過程也是好險她 07/05 14:39
NANCYLO1025 : 們的細心讓我沒有出糗(我忘記把要給致詞貴賓的禮 07/05 14:39
NANCYLO1025 : 物從新娘房拿到會場) 至於小管家入鏡我覺得難免… 07/05 14:39
NANCYLO1025 : 就像難免會照到旁邊賓客ㄧ樣囉… 07/05 14:39
xq4935 : 幫先生QQ 累到手腳抽筋還要被吼 07/05 14:44
nanaling : 覺得一般而言,什麼事情都一直跑去問新娘才會被罵爆 07/05 14:51
nanaling : 吧! 07/05 14:51
angelstar : 其實看起來整篇應該是婚顧的重要性XD 另外婚禮當天07/05 14:52
nanaling : 東西(蘋果)不見怪飯店人員更是無敵莫名奇妙,而且07/05 14:52
nanaling : 有種在影射的感覺07/05 14:52
angelstar : 大部分的事情真的不會問新娘頂多問新郎喔 自己辦3 07/05 14:53
angelstar : 場與協助的經驗07/05 14:53
extrs : 幫老公跟小管家QQ 07/05 14:53
nanaling : 保管財物不是飯店人員的責任 07/05 14:53
wig152003 : 我覺得新娘要放鬆點,自己老公都說是因為太強勢誰 07/05 14:54
wig152003 : 敢找你討論了~自己應該要修正一下處理事情的方式, 07/05 14:54
wig152003 : 婚後還有更多事要一起面對的,你這樣強勢的處理方 07/05 14:54
wig152003 : 式會讓人很吃不消 07/05 14:54
nanaling : 幫老公和小管家QQ+1 07/05 14:54
vivakevin : 我以為畫面清空不要拍到閒雜人等,應該是婚攝需要留 07/05 15:00
vivakevin : 意或是出聲請對方避一下鏡頭,原來還要旁人自己閃 07/05 15:00
vivakevin : 鏡頭,但那位旁人正在忙著幫妳看頭看尾不是嗎?還要 07/05 15:00
vivakevin : 分心留意鏡頭在哪裡要躲開真是滿為難人的 07/05 15:00
shashasha : 一直問新娘才會爆炸+1 07/05 15:01
shashasha : 況且難道新娘要拎著婚紗,離開新娘房處理事情嗎? 07/05 15:02
oc4r : 妳未來老公好像有點衰 幫QQ 07/05 15:03
elenuial : 小管家本來就不應該出現在新娘房內看新娘換衣服 也 07/05 15:03
elenuial : 不需要拿手機側拍新娘 更不是想看到人的時候就應該 07/05 15:03
elenuial : 出現不想看到的時候就要閃遠遠的。 07/05 15:03
elenuial : 還有如果每件事情都必須跟新娘本人確認 是要多煩啊07/05 15:04
elenuial : 這些事情不是應該在婚禮前就交代好自己信任的總召07/05 15:04
elenuial : 當天由他去負責溝通嗎?07/05 15:04
oc4r : 抱怨文寫的像論文....也蠻厲害 07/05 15:05
elenuial : 如果那麼有強迫症 難道不應該是在事前準備多下點功07/05 15:05
elenuial : 夫而不是事後抱怨一些飯店服務人員有辦法負責的事吧 07/05 15:05
Perona : 感覺換成去其他飯店會更爆炸吧!故宮晶華服務很好了 07/05 15:05
cears : 看到最後覺得你很可怕 07/05 15:07
elenuial : 剛剛漏字 *沒有辦法負責 07/05 15:08
christinehu : 我覺得你的婚攝不太會取景耶!旁邊本來就一定會有工 07/05 15:10
christinehu : 作人員的啊 07/05 15:10
xq4935 : 覺得故宮比較不妥的地方有 07/05 15:11
xq4935 : 1.約當天B1迎接新人卻沒有 07/05 15:11
xq4935 : 2.說好的屏風很晚才出現 07/05 15:11
xq4935 : 3.小點沒有送 4.音響問題 07/05 15:11
xq4935 : 其他反而都還好欸… 07/05 15:12
oc4r : 這個id可以先記起來 以後肯定常出現在婚姻版(我好壞 07/05 15:13
oc4r : ) 07/05 15:13
vivakevin : 我再看了第二遍,發現原po提到這些照片是親友提供, 07/05 15:14
berusaiyu : 樓上,人家是代PO的 07/05 15:14
vivakevin : 他們不像婚攝這麼專業更不會取景吧?拍到旁人不是 07/05 15:14
vivakevin : 很正常的事情嗎?藉此抱怨小管家一直出現在照片中, 07/05 15:14
vivakevin : 真的很替小管家QQ耶,他們有想要入鏡的意思嗎...囧07/05 15:14
xq4935 : 叫小管家側錄、叫小管家通知其他廠商吃便當、叫小07/05 15:21
xq4935 : 管家帶花童去新娘房戴花圈 這些都不是小管家份內的07/05 15:21
xq4935 : 事情吧… 07/05 15:21
xq4935 : 而且所有事情壓在一個人身上絕對忙不過來啊07/05 15:23
xq4935 : 所以才要總召.伴娘或是婚企 07/05 15:23
yjlee0829 : 老公千萬別放生啊XD 07/05 15:28
joycecat : 落落長完全無法看完,但你真的很偏執 07/05 15:36
lemonpoison : 看完了~有點好奇管家到底應該做什麼事 07/05 15:46
freshego : 拿親友的照片來抱怨工作人員入鏡 有事嗎? 07/05 15:47
withoutmoon : 認真看完之後,覺得故宮晶華很棒啊。幫辛苦的飯店工 07/05 15:52
withoutmoon : 作人員拍拍。 07/05 15:52
sheffler : 妳需要的是總召、活動長、總務,還有備案,而不是想 07/05 15:55
sheffler : 要一隻肚子裡的蛔蟲 07/05 15:55
ohawaii : 對於認真看完文章的我感到敬佩...我覺得故宮晶華一 07/05 15:56
THANN : 管家就是顧好新娘,扮演好新人跟飯店間溝通的角色 07/05 15:56
ohawaii : 樓很美但真的蠻擠的耶,那種環境要期待不要拍到小 07/05 15:57
ohawaii : 管家或閒雜人等真的很難!再者,妳抽捧花時小管家 07/05 15:57
ohawaii : 其實閃很遠了欸,但還是被拍到也要怪她啊QQ另外你 07/05 15:57
ohawaii : 後面總結的幾點真的很多都不是餐廳應該要做的,是你 07/05 15:57
ohawaii : 應該事前要準備的,而且有太多事都是像婚顧/婚企的 07/05 15:57
ohawaii : 範疇...哎,你文章真的有太多點可以反問妳了,當然 07/05 15:57
ohawaii : 飯店也有疏忽之處,但感覺上妳就是把當天所有的不07/05 15:58
ohawaii : 滿和缺失都推給飯店了啊!這樣不太厚道吧...我的確07/05 15:58
sheffler : 妳自己想的都不事前說出來,怪誰啊07/05 15:58
ohawaii : 認同有時候強勢在必要時刻才能快速有效的解決問題, 07/05 15:59
ohawaii : 但強勢也要講道理,如果只是擺著我一輩子結婚一次,07/05 15:59
ohawaii : 我又有嚴重強迫症、潔癖、控制狂,然後咄咄逼人,態 07/05 15:59
ohawaii : 度很不親切的話,別人也不會尊重你的強勢和你的堅 07/05 15:59
ohawaii : 持,這樣看來工作人員不想問妳很正常... 07/05 15:59
amber6571 : 幫晶華跟工作人員還有小管家拍拍...尤其是小管家 蠻 07/05 16:05
amber6571 : 這篇沒有噓真是令人意外 07/05 16:05
diosanthos : 其實看完文中的抱怨內容,我還以為這一桌要十幾萬… 07/05 16:05
wei0219 : 幫新郎跟管家拍拍!!辛苦了 07/05 16:06
vivakevin : 所以新郎說的那句話很中肯啊,太強勢的人沒人敢討 07/05 16:07
vivakevin : 論,然後新娘不自覺自己又不滿為何沒有人來問她... 07/05 16:07
oc4r : 老公千萬別放生啊+1 07/05 16:23
nice77412 : 妳應該請白鴿團隊的主持人+助理(認真) 07/05 16:38
lalachen1110: 小管家明明做的很好啊 07/05 16:45
SouKazuho : 需要婚顧+1 07/05 16:56
SouKazuho : 親友照片而已,不是婚攝照片 07/05 16:57
s150114 : 看前面訂席電話就覺得你有點兇兇的耶,誰知道那兩天 07/05 16:57
s150114 : 是你們生日 07/05 16:57
yunicew : 不是沒有人噓,是噓被關起來了!我在晶華辦的,小管 07/05 16:59
yunicew : 家當天就是幫忙順裙擺跟通知新娘準備進場而已。妳要07/05 16:59
yunicew : 求的工作並不在她們的職務範圍07/05 16:59
nokia418 : 有病就要看醫生,而不是怪東怪西,而且要達到你病態07/05 17:00
nokia418 : 的服侍標準,請先拿五千萬出來打賞人,好嗎?照片 07/05 17:00
nokia418 : 裡最礙眼的是新娘喔,標準的醜人多做怪。07/05 17:00
floh : 小管家又要隨侍在側,又要隨時注意到鏡頭閃人,好慘 07/05 17:03
empathy : 呃,推文小心踩線人身攻擊 07/05 17:06
lalaSuSun : 前面訂席電話的邏輯就很怪… 07/05 17:07
lalaSuSun : 然後又列了一堆不是小管家義務該做的事來指責… 07/05 17:07
lalaSuSun : 我覺得故宮人員比較可憐…… 07/05 17:08
amber6571 : nokia妳太誠實了XDDDDD 07/05 17:09
bakecrab : 我覺得晶華+小管家已經非常盡責完成分內事,其他的 07/05 17:11
bakecrab : 覺得不足的應該是要自費處理,不然就沒有婚顧/企的 07/05 17:12
bakecrab : 存在市場,然後內文應該可以再精簡排版,否則後人無法 07/05 17:13
qqfish1001 : 覺得有點沒禮貌+1 有病就要看醫生 07/05 17:14
bakecrab : 掌握重點,難以"感同身受".... 07/05 17:14
CHojo : 晶華好衰... 07/05 17:16
sally7897 : 第一句話聽起來有種 我告訴你我有這個症狀 如果你 07/05 17:17
sally7897 : 接受 那就必須被我抱怨的味道 07/05 17:17
sally7897 : 故宮服務人員真辛苦 07/05 17:17
pitfall : 怎麼覺得推文有人身攻擊的感覺 07/05 17:19
oceanlovesky: 好冗長的抱怨文... 07/05 17:28
oc4r : nokia418大害我笑噴XDDDD07/05 17:32
wei0219 : 五千萬笑噴…哈哈07/05 17:34
rree : 小管家只會要進場時帶你,幫妳鋪好裙擺,敬酒幫你07/05 17:36
rree : 啦裙擺而已,你要的是傭人吧 07/05 17:36
angieflower : 從一開始電話那邊就很怪了.......幫故宮還有老公QQ07/05 17:39
pink811 : 文章看起來就很累,自以為寫小說 07/05 17:40
diosanthos : 不是沒人噓,是這個板不能噓吧?! 07/05 17:50
tsbtsb : 隨便下滑文章看到的都是抱怨小管家入鏡頭 如果這麼` 07/05 17:51
tsbtsb : 搶鏡 小管家就在你旁邊 你可以直接跟他說啊 我不懂` 07/05 17:51
tsbtsb : 什麼事不能說 07/05 17:51
snow730 : 這個板沒開放噓 07/05 17:52
flyingfish71: 看完真的不知道從哪開始吐槽,只能說幫故宮晶華QQ 07/05 17:55
snow730 : 然後既然是代po 讓這些推文也進不了原原po的眼了吧 07/05 17:55
emilysun1224: 好想噓...................... 07/05 17:55
milkteagd : 看到一半直接end.....親友側拍照片本來就是會拍到 07/05 17:55
snow730 : 但是希望原po婚姻幸福 快點讓自己過去了吧 不然真的 07/05 17:56
snow730 : 只有一直苦身邊另一半而已 07/05 17:56
milkteagd : 該不會看到攝影師拍的宴客照 還要抱怨拍到一堆人?? 07/05 17:57
beautymia : 我剛才認真看完全文,忍不住一肚子火...天啊,妳真 07/05 18:08
beautymia : 是歹逗陣的人無誤耶!每個問題環節背後只要妳當初 07/05 18:08
beautymia : 有請主持人,音效人員,婚企一切就可以解決。自己 07/05 18:08
beautymia : 省了錢卻再來後悔抱怨,妳不是有自知之明,知道自己 07/05 18:08
beautymia : 很多毛嗎?還有,妳自己在闖關時將手機拿給小管家,07/05 18:08
beautymia : 妳為什麽要這麼做?自己找伴娘去拍攝側錄闖關就好,07/05 18:08
beautymia : 把小管家留在身邊,讓她跟妳一起處理危機狀況啊!妳07/05 18:08
beautymia : 一下嫌小管家煩,一下又一直抱怨她不在,我的媽啊, 07/05 18:08
beautymia : 娘娘您需要的是「小李子」不是小管家吧!妳先生完07/05 18:08
beautymia : 全說到重點,因為妳太強勢,從一開始定日子口氣跟態 07/05 18:08
beautymia : 度就有問題,3月妳生日又怎麼樣,對方只是想跟妳確 07/05 18:08
beautymia : 認要選擇哪個方案,妳是在傲嬌什麽?擺出一副新娘 07/05 18:08
beautymia : 我最大的姿態難怪沒人想理妳!現在結完婚了就好好過 07/05 18:09
beautymia : 日子吧,婚姻是一輩子的,不是妳拿來爭輸贏的鬥犬 07/05 18:09
beautymia : 生涯。真佩服妳的先生,請他好好守護妳,千萬不要 07/05 18:09
beautymia : 放生妳啊! 07/05 18:09
withoutmoon : 越看越覺得故宮晶華的服務人員好可憐。 07/05 18:09
yjlee0829 : 真的是該砸五千萬找個奴僕 07/05 18:09
yjlee0829 : 差不多能上新聞了 07/05 18:11
yjlee0829 : 前面電話內容記超清楚 後面還出現第一 二 三章XDDDD 07/05 18:13
beautymia : 是啊,自己當初隨性沒有安排禮車,妳自己不也當天才 07/05 18:13
beautymia : 用嗎?然後抱怨餐廳沒有給妳屏風讓先生換裝,後來又 07/05 18:13
beautymia : 說現場換禮服很危險,話都妳在說,都妳的毛!然後 07/05 18:13
beautymia : 氣球廠商沒喝水是不會叫伴娘或家人拿去,妳的親人呢 07/05 18:13
beautymia : ?該不會都被妳嚇跑了吧?妳怎麼可以責怪小管家不 07/05 18:13
beautymia : 盡職?一分錢 一分貨的道理妳不懂嗎? 07/05 18:13
beautymia : 可以榮登今年我最牛的奧客榜了!07/05 18:14
wei0219 : 挑戰看第五次還是無法全看完…真心佩服有看完的人,07/05 18:16
wei0219 : 但新娘酸服務人員的主業是阻擋鏡頭有點太不尊重服07/05 18:16
wei0219 : 務人員了…他們應該很難閃鏡頭吧! 07/05 18:16
yjlee0829 : 新娘自己都說賓客沒被怠慢 卻還氣撲撲的 往前走吧07/05 18:21
yjlee0829 : 除了放下沒啥好勸 07/05 18:23
beautymia : 我覺得她闖關時自己把手機給小管家,大家又忙著處理 07/05 18:23
beautymia : 事情是要怎麼樣跟她說明?從一開始她自己沒有給人 07/05 18:23
beautymia : 足夠好的印象讓工作人員想親近她,更別說自己老公, 07/05 18:23
beautymia : 家人親朋好友了!自己沒有事先做好功課請伴娘,留人 07/05 18:23
beautymia : 在自己身邊,還在矯情說不好意思麻煩朋友。可是新娘 07/05 18:23
beautymia : 身邊本來就要自己留熟人啦,這不是常識嗎?(驚) 07/05 18:23
beautymia : 她文很長,我著重的在於新娘反覆抱怨自己被忽略,沒 07/05 18:27
beautymia : 有受到尊重的點。餐廳的確也有問題,但我對於妳的態 07/05 18:27
beautymia : 度非常感冒。 07/05 18:27
breeze1006 : 為什麼一副訂席人員要知道妳的生日的樣子,要妳確認 07/05 18:32
breeze1006 : 2017方案又哪裡不對啊(黑人問號),看到這就想end。 07/05 18:33
breeze1006 : 幫飯店人員和先生QQ 07/05 18:33
mumuw : 甚麼花燭筵開專業?這些日子是我們的生日<<看不 07/05 18:34
mumuw : 懂跟你生日有何關係? 07/05 18:34
mumuw : 推樓上b大 07/05 18:34
aa1 : 好可怕…幫小管家QQ 07/05 18:35
ycfsheep : 奇文共賞~~~~~覺得此文抒壓07/05 18:44
sheffler : 電話那邊我看了三次還是滿頭問號07/05 18:53
seasheep : 覺得原po如果不要那麼完美主義加偏執狂的話會比較開07/05 18:59
seasheep : 心一點 07/05 18:59
seasheep : 其實就是溝通上的問題而已也沒有像原文寫的那麼的十07/05 19:00
seasheep : 惡不赦 07/05 19:00
vivakevin : mumu大,我的推測認為新娘挑的6/18跟3/11分別是兩 07/05 19:01
vivakevin : 夫妻的生日,可能剛好符合2017花燭筵開專案的日期, 07/05 19:01
vivakevin : 工作人員才向她核對是不是要選專案的日期這樣吧 07/05 19:01
iris1989 : 雖然和內文無關 可是好想說 服務業好可憐啊 07/05 19:05
YDoris : 妳的伴娘呢!閨蜜呢!!她們才要隨時在旁邊吧。妳凹 07/05 19:08
YDoris : 成醬,妳有沒有包個紅包給小管家阿 07/05 19:08
yjlee0829 : 無論包多少都不想被新娘這樣指控吧..服務人員拍拍 07/05 19:14
apa41023 : 原po需要影分身,大概十個妳就可以掌握一切了 07/05 19:21
asd31415926 : 毛好多 我要幫小管家拍拍 07/05 19:23
apa41023 : 不要太生氣,妳總不能再結一次婚為了妳心目中的完美 07/05 19:24
apa41023 : 婚禮,放寬心~ 07/05 19:24
apa41023 : 妳蠻適合做婚企/顧,可以掌握一切 07/05 19:25
showmeihuang: 就自己找場地 找廠商 找自己人 這樣才能解決了 07/05 19:32
ONCEupon : 又要隨侍在旁又要不被拍到也太強人所難了吧~ 07/05 19:38
fake0617 : 由衷覺得任何碰到你的服務人員都很倒楣。你老公真的 07/05 19:39
fake0617 : 是能成大事的人,連這種個性都可以忍受10年不知道還 07/05 19:39
fake0617 : 有什麼苦不能吃07/05 19:39
wei0219 : 看完大家推文只覺得她嫁了好老公…可以包容她!07/05 19:42
bluesea7731 : 代PO的S大,希望你能讓你朋友看到大家的推文,真的07/05 19:53
bluesea7731 : 不是小管家的問題。你朋友還寫信去故宮晶華,想到小 07/05 19:53
bluesea7731 : 管家可能因此遭受無妄之災就很難過07/05 19:53
singing0726 : 不太懂為什麼不一開始就請專業的婚顧團隊幫忙策劃呢 07/05 19:57
shimengjun : 辛苦故宮了 07/05 20:00
amyg812 : 真的是奇文耶。毛真多 07/05 20:02
cjy0321 : 不是分第一章第二章就能讓人看懂你在公啥 07/05 20:14
ivsna : 要不入鏡真的很難,而且有工作人員或者家人入鏡是 07/05 20:45
ivsna : 難免的,整體覺得嚴重的是音響設備出錯還有屏風比 07/05 20:45
jhjh32323 : 好奇 妳的總召跟伴娘呢? 07/05 20:47
YDoris : 好奇總召跟伴娘?? 07/05 20:50
ivsna : 要不入鏡真的很難,而且有工作人員或者家人入鏡是 07/05 20:53
ivsna : 難免的,整體覺得嚴重的是音響設備出錯還有屏風比 07/05 20:53
ivsna : 較有問題,其他的部份,感覺原po已經帶著情緒性字 07/05 20:53
ivsna : 眼,並不理性,所以你先生才會說你如此強勢的話語, 07/05 20:53
ivsna : 也許如你所說,控制狂嚴重的人真的該請整體婚企團 07/05 20:53
ivsna : 隊/ 且一開始網頁並沒有錯吧,你寫說接電話人員詢 07/05 20:53
ivsna : 問你是否在看花筵燭開專案,你質疑錯誤並說網頁應 07/05 20:53
ivsna : 更新,但前面有說當時已經接近2016年底,那麼人員 07/05 20:53
ivsna : 詢問你2017專案並沒有錯,且你上面也寫2017專案是 07/05 20:53
ivsna : 花筵燭開,難道是你打錯??07/05 20:53
Zumi : 看完了,然後飯店的工作人員辛苦了07/05 21:17
benblue : 飯店人員辛苦了^^"07/05 21:20
doggy0919 : 新娘常常找不到小管家是滿扯的 那小管家是去幹嘛了 07/05 21:31
doggy0919 : 呢? 我結婚是在南部飯店 小管家一直在我左右 從頭到07/05 21:32
doggy0919 : 尾 沒離開過 所以結束時我額外給了她一個紅包致謝 07/05 21:32
CRYM : 贊同你老公的結論 07/05 21:54
sheffler : 我猜 小管家忙著在處理新娘交代的大小事XD 07/05 21:57
Ga1axyNote7 : 噓奧客 07/05 22:02
MOOOOOS : 要抱怨可以,先讓大家看的下去好嗎? 07/05 22:05
NiceAries : 不應該只因你自己是有強迫症就可以把不合理的事合理 07/05 22:09
NiceAries : 化吧 抱怨的事都太吹毛求疵了 07/05 22:09
julsummer : 求懶人包 07/05 22:20
Ga1axyNote7 : 為何不能噓 07/05 22:23
Ensidia : 你的要求實在太多太誇張了... 07/05 22:28
fairy241 : 所以妳的總召伴娘在哪?怎麼看都是妳自己的問題 07/05 22:29
Ensidia : 依照原PO的要求 可能工作人員要是皇室出來的才行 07/05 22:29
Ensidia : 而且我說句比較不好聽的話 如果妳要求是這麼完美 07/05 22:30
Ensidia : 妳一開始就應該多請些熟人來幫手 07/05 22:30
Ensidia : 而不是交待飯店人員這麼多這麼複雜的工作 07/05 22:30
Ensidia : 我朋友的哥哥要求比妳更多比妳更誇張 07/05 22:31
Ensidia : 連出席的親友要穿什麼都要先拍照傳給他過目才行 07/05 22:31
Ensidia : 但人家規劃的超仔細 請超多人來幫手 都全部分工好07/05 22:31
Ensidia : 甚至連誰站在哪裡地上都有紀號可以看07/05 22:32
Ensidia : 力求完美不是不可以 但妳自己要先做好規劃才行07/05 22:32
finachang : 奧客行為不要講成控制狂 07/05 22:33
yjlee0829 : 我也覺得真正是控制狂的話 不就更應事先規劃小管家07/05 23:08
yjlee0829 : 什麼時候做什麼事啊 07/05 23:09
yjlee0829 : 看來是自助餐型的控制啊 還是覺得有花錢就能大牌!? 07/05 23:12
yjlee0829 : 下篇回文才說自己也不知道小管家可以做什麼...不就 07/05 23:16
yjlee0829 : 正好打臉開頭說的強迫症那些嗎 07/05 23:16
imeae : 看完覺得好累...還是不要辦婚禮好了...... 07/05 23:35
sfatina : 控制狂最該要求的是自己,而不是拿完美的標準要求別 07/05 23:40
sfatina : 人。說真的我覺得婚禮很難完美,多少有大小疏失,婚 07/05 23:40
sfatina : 禮只是一天的事,都過了也不能怎樣,難不成要重辦 07/05 23:40
sfatina : 嗎?放過自己也放過別人吧。 07/05 23:40
amberlin : 看到一半直接end,如果需要更專業的服務請多花錢好` 07/05 23:41
amberlin : 超過人家職責範圍的事情還要求一堆,以為吃到飽? 07/05 23:41
chocopoodle : 看完覺得最佩服的人是先生 ............... 07/05 23:48
susanna026 : 覺得 看不下去的 有沒有好讀版呢 ? 07/05 23:52
Miracle13 : 文筆是否可以通順一點 看不太懂 07/06 00:10
amyg812 : 覺得新郎真是勇敢的人 一輩子的呀 07/06 00:22
kathydog : 千錯萬錯都是they的錯 07/06 00:31
allloveme : 無法看完每一個字,但是看到幾個「突發狀況」都是你 07/06 00:33
allloveme : 突然改的,像是忽然有禮車、來不及了還堅持闖關(然07/06 00:33
allloveme : 後怪宴席時間延遲?)、突然指定捧花人選(那幹嘛07/06 00:33
allloveme : 不直接拿給那個人),然後飯店人員沒有義務幫你保07/06 00:33
allloveme : 管東西好嗎?整篇文章看起來真的很慣老闆(出來點 07/06 00:33
allloveme : 錢當老大?)沒有伴娘、陪嫁、總召嗎?07/06 00:33
allloveme : 然後希望人家隨侍在側,又嫌人入鏡,是希望他學隱 07/06 00:35
allloveme : 身術?承認自己有控制欲但遇先準備的能力不好吧! 07/06 00:35
afternight : 有夠誇張...真的覺得有病就該看醫生 不是一句老娘控 07/06 00:36
afternight : 制狂強迫症就天下無敵 07/06 00:36
allloveme : 我總召可是請了三位呢(我爸的朋友為主、我朋友和同 07/06 00:41
allloveme : 事為輔,職責重疊但主要面對的親友不同)請表妹常常 07/06 00:41
allloveme : 在我身邊,貴重物品一定請她交給我媽保管。流程表也 07/06 00:41
allloveme : 都有時間規劃,然後請大總召應變。 07/06 00:41
allloveme : (我父母和每個工作人員都有流程表,新娘只能預先 07/06 00:43
allloveme : 準備,當天哪能管控各種狀況) 07/06 00:43
atelophobia : 為什麼新娘到了飯店要迎接新娘? 07/06 00:47
yjlee0829 : 可能新娘沒人帶就不敢進飯店吧~ 或者需要專人哈腰 07/06 01:00
yjlee0829 : 迎接才顯"新娘最大" 07/06 01:00
nanaling : 是自助餐狂不是控制狂 07/06 01:08
nanaling : 板上很多真控制狂新娘是一起細節不假他人之手,流程 07/06 01:09
nanaling : 表打得詳詳細細。不可能臨時起意突然搞個禮車 07/06 01:09
nanaling : 而且拿一堆親友照片就出來批評一大篇真的耍寶 07/06 01:09
nanaling : 畫面會不會雜亂就是考驗婚攝功力!其實基本上用景深07/06 01:10
nanaling : 就可以處理掉很多問題07/06 01:10
nanaling : 不要因為看親友拍的就急著爆炸,專業拍的會差很多。07/06 01:11
nanaling : 如果專業拍出來還是這樣,那妳該抱怨的是婚攝 07/06 01:12
nanaling : 另外不知道你們是不是/為什麼沒有彩排?我彩排時是07/06 01:14
nanaling : 新人、婚企、小管家、攝影錄影一起協調彼此要站的 07/06 01:14
nanaling : 位置耶 07/06 01:14
manatsu90575: 要求一堆不合理的要求就是奧客阿… 07/06 01:16
Dora0926 : 我佩服我自己看完了 07/06 01:31
shimengjun : 補噓 07/06 01:33
shimengjun : 為什麼不能噓+1 07/06 01:34
kitty22586 : 身為婚禮業者,我真的好怕這種「全世界只有我一個新 07/06 01:37
kitty22586 : 娘 我結婚我最大」 的新人…… 07/06 01:37
blitzkrieg : 才21桌要求ㄧ堆zzz 07/06 02:06
sakuraplay : 居然沒有噓 07/06 02:25
litterboys : 你很可怕...... 07/06 03:01
joyping : 妳老公很了解你 07/06 07:36
rore : 你是奧客耶...真正對婚禮有偏執狂的都會自己面面俱 07/06 07:40
rore : 到而且不會有一堆「臨時」的情況,更何況你還覺得 07/06 07:40
rore : 花錢是老大... 07/06 07:40
Serger : 我也是控制狂但我噓你,你根本是腦袋 07/06 08:09
Serger : 不清楚又自以為是的笨蛋 07/06 08:09
Serger : 小管家不是小精靈多比好嗎07/06 08:11
Serger : 真佩服你老公敢娶你07/06 08:11
joycecat : 奧客無誤,老公勇者07/06 08:47
c1383898 : 哈哈哈在這什麼牛鬼蛇神都有太有趣了 07/06 08:47
aigret : 不知道為何看你講話覺得有夠神經病的07/06 08:48
hoyayato : 我覺得妳應該看身心科 07/06 09:08
chiastsai : 不開放噓就代表你的心虛,建議你去應徵小管家的職 07/06 09:12
chiastsai : 務,體會一下遇到強迫症的客戶你本人可以做得多好 07/06 09:12
snow730 : 是這整個板都沒開放噓文的功能哦 並非只有本文而已 07/06 09:21
jean0914 : 不知道原PO日後想到自己婚禮當天的回憶 最多的部分 07/06 09:53
jean0914 : 是對餐廳不爽跟對先生暴怒 會是什麼感覺?不會因此 07/06 09:53
jean0914 : 遺憾嗎? 07/06 09:53
bullsbank : 你老公辛苦了 07/06 10:02
momopipi : 看完後面版友回文的擷取才終於懂本文內容 07/06 10:16
momopipi : 你根本不是強迫症 只是單純的個性很差 07/06 10:17
momopipi : 連工作人員跟老公說好了你也生氣人家為什麼沒有找新 07/06 10:18
momopipi : 人說清楚 這根本不是什麼婚禮 只是你大頭症發作要 07/06 10:18
momopipi : 全世界讓你滿意的個人舞台 07/06 10:18
momopipi : 可惜你付出的不過就是兩萬元二十幾桌的錢 07/06 10:19
momopipi : 甚至連花時間了解婚顧工作跟花錢請婚顧都不願意 07/06 10:20
jessy1992 : 求推小管家視角 應該很多黑人問號 07/06 11:15
rueswing : 你只是以自己的角度看事情而已 07/06 11:29
sheffler : 原po其實很有才華(激怒人的才華)07/06 11:54
dblue0312 : 控制姐07/06 12:04
smallccc : 兩個字 奧客07/06 13:44
Kyumi : 這文看得好累 07/06 14:01
ann99 : 老公都覺得你強勢了可能要注意一點喔!人的忍耐是有07/06 14:08
ann99 : 限度的,一直讓對方累積只會造成最後的大爆炸... 07/06 14:09
ann99 : 對他的身心健康也不好,你自己都知道他累到抽筋還開 07/06 14:09
ann99 : 罵,老公真的很可憐... 07/06 14:10
mibaby66 : 看不完,不過覺得妳應該要自己蓋一棟飯店辦婚宴 07/06 14:49
mibaby66 : 然後記得要多請一些下人 07/06 14:49
mibaby66 : 當然如果心存50元想吃大餐的心態,那就另當別論囉 07/06 15:10
mibaby66 : ~有多少錢就做多少事喔 07/06 15:10
GN01283319 : 看完之後最火大的點就是不能噓 07/06 15:12
GN01283319 : http://i.imgur.com/Yt9qcbh.jpg 07/06 15:14
mibaby66 : 新娘到飯店,低等下人當然要滿地迎接啊;新娘要拍 07/06 15:14
mibaby66 : 照,低等下人還不趕快迴避?欠噓 07/06 15:14
GN01283319 : 氣死我 07/06 15:15
mibaby66 : 才40萬桌錢,應該比很多人都還省喔,醒醒吧 07/06 15:16
simb0204 : 我想問新娘看闖關笑的那麼開心到底?不是沒手機? 07/06 15:17
arthea : 看完之後最火大的點就是不能噓+1 07/06 15:21
arthea : 我也是控制狂但婚宴前把所有大小事都交待出去,當天 07/06 15:22
arthea : 就寬心當新娘而已;如果要凡事都順自己的意,那就在 07/06 15:22
arthea : 事前就做好所有準備啊...另幫小管家QQ07/06 15:23
yjlee0829 : 還以為少看個0 想說是不是一桌十萬 不然要求這麼多z07/06 15:39
yjlee0829 : 態度膨脹z07/06 15:40
tallshorter : 一開始的詢問日期看了就不舒服 誰想知道生日 07/06 15:54
yenshock : 老公人好好07/06 16:01
snow730 : 下篇代po的推文裡面有同天同場地的其他新人說法 07/06 18:02
(birdy0914 刪除 wei0219 的推文: 截圖推文者要求)
ck78929 : 文章又臭又長講話又沒重點,看到頭昏眼花。然後自己 07/06 21:08
ck78929 : 毛一堆還怪東怪西,說話有夠尖酸刻薄,服務妳的餐廳 07/06 21:09
ck78929 : 工作人員跟小管家真的很可憐。我看你乾脆也去應徵婚 07/06 21:09
ck78929 : 企或小管家好了,體會一下這個工作到底有多辛苦! 07/06 21:09
ck78929 : 拜託將心比心一點好嗎 07/06 21:09
wuknow : 為什麼樓上各位都能把文章看完啊啊啊 07/06 22:12
livingrooom : 噓:我最推薦的就是他們的男生小管家 07/06 22:21
livingrooom : 噓:曾經在故宮晶華結婚的人 留 07/06 22:21
findbasic : 相比之下我好隨便喔,訂婚家宴直接穿著大澎澎裙走在 07/06 22:22
findbasic : 台南夢時代(從威秀電梯出來,從大門離開)小管家 07/06 22:22
findbasic : 有問我要不要去接我,我都想說太麻煩了我自己走XD 07/06 22:22
amandake : 原po毛太多 07/06 22:40
hklmhklm : 好佩服看完的人...... 07/07 00:17
ck78929 : 最後一段我有看錯嗎?整篇文章的照片竟然都是用賓 07/07 00:19
ck78929 : 客側拍的照片!?難怪裡面一堆雜七雜八的閒雜人等。 07/07 00:19
ck78929 : 妳以為每個賓客都是專業攝影師啊?構圖不要歪掉就07/07 00:19
ck78929 : 不錯了好嗎!還砲轟小管家跟其他服務人員不懂得避開07/07 00:19
ck78929 : 鏡頭一直狂入境...天啊!看完你的文章真的會心臟病07/07 00:19
ck78929 : 發作耶,怎麼會有像你這種這麼自以為是的新娘啊 07/07 00:19
lisimanthus : 哈哈哈哈哈妳打電話問時間場地,到底在兇幾點07/07 00:29
nocturnesw : 不像強迫症 像澳洲來的客人 07/07 00:57
w9070030 : 老婆推薦奇文 果真生猛 !!幫新郎和故宮QQ…… 我07/07 01:00
w9070030 : 婚宴當天 所有事項都交代給總招 和小管家辦了。 我 07/07 01:00
w9070030 : 只負責招呼客人與處理突發狀況 新娘只要美美的出場 07/07 01:00
w9070030 : 送客即可…… 只能說事在人為啊!! 07/07 01:00
cears : 看完的感想就是妳這個人要求多,號稱有強迫症、偏 07/07 01:18
cears : 執狂,卻沒要求自己自己做好妥善規劃,只要求別人要 07/07 01:18
cears : 不斷配合你,從花童髮飾就可以看出來,這種事前交代 07/07 01:18
cears : 親友保管再交給花童家長就可以輕鬆處理好的事情,你 07/07 01:18
cears : 卻要臨時找小管家做。 07/07 01:18
elain106 : 根本自以為全世界都會照你的想法進行... 07/07 02:00
elain106 : 照片是側拍 不是攝影師拍的 還拿出來說嘴 07/07 02:00
shimengjun : 有夠自私 07/07 02:32
sakura0112 : 看一開始就無言了,到底誰會知道你詢問日期的兩個日 07/07 03:51
sakura0112 : 子是你們的生日啊!非常以自己為中心 07/07 03:51
Mywifi : 新娘妳一桌不到2萬卻要求一堆莫名奇妙的東西,記恨 07/07 04:56
Mywifi : 一些根本沒有人會在意的點!我一桌比妳多1萬都沒妳 07/07 04:56
Mywifi : 這麼龜毛跟無聊!好好珍惜妳老公吧,想再遇到能包容07/07 04:56
Mywifi : 妳個性的人真的很難!07/07 04:56
diosanthos : 這個板不能噓,真的很可惜。07/07 07:12
diosanthos : 再次幫故宮晶華的服務人員、闖關遊戲的伴郎、三樓宴 07/07 07:13
diosanthos : 客的新人與賓客拍拍。07/07 07:13
vialla : 這篇重點是奧客與控制狂的差異 07/07 09:04
qwertop : 自己毛一堆卻不好好規劃 都是別人的錯 大開眼界了07/07 10:34
dblue0312 : 控制姐 07/07 11:22
whereislove : 哪來那麼多強迫症偏執狂... 07/07 11:42
ck78929 : 男友就男友,老公就老公,外子外子的一直叫煩不煩 07/07 11:59
ck78929 : 啊! 07/07 11:59
lehrerin : 還好我不是唯一看不完的 07/07 12:14
tsubomi0306 : 外子的確是丈夫之意 單就稱呼來看新娘並沒用錯詞彙 07/07 12:48
tsubomi0306 : 只是整篇文章看來新郎應該十分包容新娘 連新婚夜被 07/07 12:51
tsubomi0306 : 大吼大叫也不在意 但這並不表示地球應該繞著新娘轉 07/07 12:52
tsubomi0306 : 整篇文章看下來新娘不斷細數哪些人事物造成她不快 07/07 12:53
tsubomi0306 : 沒錯新人最大但絕對不是無限上綱 當天其他樓層宴客 07/07 12:53
tsubomi0306 : 的新人也是新人 她完全沒有考慮到其他任何人的感受 07/07 12:54
tsubomi0306 : 包括自己的新郎。 07/07 12:55
tsubomi0306 : 有些環節都是因為當天臨時更動造成的不是嗎 不好全 07/07 12:56
tsubomi0306 : 不責怪餐廳吧 加上敘述口吻又有失厚道 難怪引起反彈 07/07 12:57
mibaby66 : 第一次聽到小管家應該隨侍在側還要側錄側拍新娘,這 07/07 13:37
mibaby66 : 是50元想吃大餐的概念嗎?07/07 13:38
DrunkInDream: 外子是國中就有教的正式稱呼,老公以前是太監的意07/07 14:00
DrunkInDream: 思,到現在也不算是什麼太正式的叫法…給我錢我也07/07 14:00
DrunkInDream: 不叫。 07/07 14:00
DrunkInDream: 對著自己的配偶喊太監,簡直就是丟人。07/07 14:01
DrunkInDream: 沒記錯的話,老公還是妓女拿來喊太監的詞…反正我是 07/07 14:13
DrunkInDream: 不想作賤自己也不想作賤別人啦。07/07 14:13
arock823 : 好可憐的小管家和工作人員 07/07 15:53
cofc : 求SDE影片QQ 07/07 15:59
momopipi : SDE影片在後面幾篇文章 但被刪推文了吧 07/07 16:23
cofc : 對~刪了~~ 07/07 16:24
imhsian : 原PO還有在wedding day發反推文耶...故宮晶華好衰 07/07 17:11
momopipi : 看到wedding day的反推文了 還給人家一顆星 07/07 17:29
momopipi : 到處貼反推文都不知道檢討自己 不知道是什麼心態 07/07 17:29
momopipi : 只請21桌 桌錢也不貴 還不願意花錢請專業婚顧團隊規 07/07 17:30
momopipi : 劃 要求一大堆 真的是沒有公主命空有公主病耶 07/07 17:30
momopipi : 但wedding day的文網址就在這篇文一開始了啊XD 07/07 17:32
findbasic : 我有影片連結紀錄耶,不過是不能貼嗎?怎麼會被刪 07/07 19:11
findbasic : 掉 07/07 19:11
deepbluefish: 原本預計10:00開始闖關,結果原PO10:30才抵達新娘房 07/07 20:55
deepbluefish: 會推遲到11:17才開始不是沒有原因的 07/07 20:58
imhsian : 原來這篇有附wedding day網址XD歹勢我眼撇 07/08 00:39
pbt9969 : 我覺得你沒有很清楚知道很多事是自己要負責的,我在07/08 00:58
pbt9969 : 典華她們會先講的很清楚。不過設備出問題真的很氣人07/08 00:58
pbt9969 : 。07/08 00:58
anatakeitap : 抱怨擋鏡頭這件事真的是無法理解妳,需要人時時刻 07/08 08:02
anatakeitap : 刻在旁伺候又要人會自動偵測鏡頭我看到一半都醉了07/08 08:02
curves89 : 強迫症和完美主義應該是要求自己吧 07/08 21:19
mhiknocke : hs07/09 00:08
ally2007 : 控制狂+1暸解許多該注意的細節,謝謝妳的分享! 07/09 01:15
※ 編輯: Sulagia (115.82.51.39), 07/16/2017 13:33:36
clotilde : 無病呻吟 07/20 00:07
ogimiki : 不能噓真的殘念 晶華接到你這種客人最大新娘 07/20 12:15
ogimiki : 又要對方隨時注意你的需求 又不能入鏡............. 07/20 12:19
aigret : 恐怖強迫症新娘 223.138.40.116 01/29 16:00
tacashimaya : 你應辦在君品的 我們服務人員KIWI超 49.214.181.165 02/11 19:28
tacashimaya : 棒 有可能入鏡或不小心入鏡的照片 49.214.181.165 02/11 19:28
tacashimaya : 都可以看到他竟可能的在趴低或閃避 49.214.181.165 02/11 19:29
tacashimaya : 鏡頭 事後覺得他們真的好棒又好可愛 49.214.181.165 02/11 19:29
kayliu : 勇者鬥惡龍 101.137.2.182 02/12 08:58