作者chenyunr (商務女孩愛旅行)
看板GetMarry
標題[分享] 台北-CUPETIT卡柏蒂10款喜餅現場試吃
時間Wed Aug 16 22:53:01 2017
網誌(無蓋板廣告請放心):
http://chenyunr.pixnet.net/blog/post/460009483
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我覺得我的喜餅超難選,因為太晚結婚了(笑)。
朋友們好像都蠻重視喜餅還有從日本訂過來的,而好吃的手工喜餅像是Aunt Stella,
chochoco, 法朋, RT...都被身邊先結婚的姐妹選過(而且是好幾年前),或是大家吃膩了
...。
我也想過要找那種小烘焙坊,但還要自己找盒子什麼我真的沒空弄,而且小烘焙坊
量少價格很難降下去。
後來想到卡柏蒂,一年多前我當過他們家的喜餅試吃小幫手,只記得很好吃很貴,總之煩
惱了很久,但親自去試吃後馬上就決定了。
http://i.imgur.com/33q2lRI.jpg
卡柏蒂旗艦店在大安站附近,服務是Victor,試吃八款,搭配女爵茶,類似清淡版伯爵。
http://i.imgur.com/JTD9CxE.jpg
http://i.imgur.com/oqlokgO.jpg
1.全麥布列塔尼
這是全麥改良版,除了奶香還有濃濃麥香,厚度夠(很怕易碎的)但口感很輕盈。
2.燕麥亞麻子
比上一款口味更豐富,黑糖味道很突出,還嚼得到碎巧克力,是餅乾類我最喜歡的!
3.夏威夷果塔
很愛裡面的焦糖很香不黏牙!不是用塔皮是餅乾皮,因為餅乾皮才不容易碎,第一輪就入
選。
4.帕瑪森起司餅
鹹餅乾,雖然起司很香,但我不喜歡胡椒。
5.橙皮黑巧費南雪
費南雪是卡柏蒂強項,因為就是它們杯子蛋糕的蛋糕體,橙皮會帶苦但又巧妙被巧克力味
中和,這款也入選。
6.焦糖無花果磅蛋糕
很愛無花果,浸過白蘭地更有層次,入選!
7.巧克力桂圓磅蛋糕
台南煙燻桂圓香味真的很厲害,要吃到後面巧克力味才會跑出來。
8.黑醋栗蛋白霜杏仁餅
蛋白霜本身是個死甜的東西,黑醋栗的酸讓口味變得很美妙,我愛酸甜的東西,也是第一
輪就入選。
後來姐妹又點了幾樣,但我已經很飽所以只吃了一小口。
9.圓舞曲堅果塔
也是甜中帶酸的滋味,每口都好多不同果實。
10.花生費南雪
裡頭包花生餡,可能還有加榛果,選這款可以讓口味更多元。
整體而言,他們家點心口味豐富,每款都有特色不重複,不是太甜太娘男生拿到會直接
pass給女友的那種,而且沒有我很害怕的油味,或人工香精味做出來香噴噴的味道。
///聊聊這次選喜餅心得:
1. 跟誰去?
我沒帶老公只帶好姐妹,跟老公只要溝通好預算就好了,選什麼他朋友都吃不到他也不在
意吧。
好姐妹我會偷偷觀察她試吃的反應,看到她吃得很開心,我就放心了。
2. 預算?
現在西式喜餅從NT200多到NT2000多都有,要選多少錢的餅應該讓很多人很煩腦吧。
我覺得定預算時先不要管面子,重點是跟這些朋友的交情,如果請來的賓客都與自己或家
人常來常往、互相照顧,那預算定高一點很合理,不然也不用打腫臉假裝自己很大方;另
外還要看朋友的品味,投其所好,我看過很不識貨把整盒Aunt Stella放到壞掉的人(心痛
)。
3. 吃幾家?
我當天試吃完就很有效率地把品項也選完了,因為我還蠻確定朋友們會很喜歡這種「輕奢
感」,也沒有時間比到天荒地老啦。
卡柏蒂喜餅有分大中小三個尺寸,本來以為大家會在意大小,但姐妹竟然說太大沒有精緻
感,我就興高采烈選了S,也比較符合預算,一盒695滿2萬九折,金額愈高折數愈多,但
我的盒數不多,所以再上去的折數我就沒記了。
http://i.imgur.com/gmO8jfm.jpg
現場看喜餅盒真的很精緻,不會太公主或太夢幻,燙金盒子有種法國精品的氣質,不過選
色太難了,金色簡約優雅,紅色浪漫喜氣,順便也請大家給我一些建議吧!
http://i.imgur.com/PivwC1X.jpg
///希望這篇能幫助到在茫茫大海中選喜餅的女孩們喔~
(附註:長輩跟朋友分開請,這主要是發朋友的。)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.98.38
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1502895192.A.DCA.html
※ 編輯: chenyunr (219.68.98.38), 08/16/2017 22:59:55
※ 編輯: chenyunr (219.68.98.38), 08/16/2017 23:03:29
推 applepowpow : 推推 我的喜餅也是這家08/16 23:52
我看ptt沒什麼分享,沒想到馬上找到卡柏蒂新娘~
推 hate23 : 我是這家跟ooh la love陷入抉擇,最後選ooh la lov08/17 00:37
→ hate23 : e,夏威夷果塔我超愛,真找不到適合桌上禮我就要選08/17 00:37
→ hate23 : 它當桌上禮08/17 00:37
看了ooh la love官網,食材也都好頂級,價位好像也差不多,感覺好難選,不過風格上o
oh la love像巴黎咖啡館,卡柏蒂是法國百貨公司下午茶XD
桌上禮又是吃的賓客不會太飽嗎XD
※ 編輯: chenyunr (219.68.98.38), 08/17/2017 01:59:15
推 mini79 : 我會挑紅色的盒子,有質感又喜氣08/17 01:55
當上準新娘看到紅色東西都會有莫名喜悅感。
推 mocalivia : 滿8萬85折喔!08/17 10:30
如果我能滿八萬那我會訂M超划算,不過我只有50盒...
→ likangrace : 喜歡金色的盒子,氣質又優雅,紅色的給我不知上面是08/17 12:06
→ likangrace : 花瓣還是血液的設計意象,後者有點怪怪不適感08/17 12:06
好有說服力(掩面)...是花瓣~~~
推 u9414013 : 我上禮拜也去試吃,超推08/17 12:47
有吃到其他不錯的口味嗎(或是雷的xD)?
※ 編輯: chenyunr (49.217.193.187), 08/17/2017 20:07:45
※ 編輯: chenyunr (49.217.193.187), 08/17/2017 20:10:07
推 baby1818 : 星期日揪團看看,也許數量可以讓折扣更低 08/17 21:36
推 pinlon : 如果有開團請跟我說,最近也在考慮這家 08/17 21:53
推 bridemiko : 正要下訂,我來問問有無揪團優惠^^ 08/18 00:47
推 MRabbit : 最近也想下定,若有揪團優惠+1 08/18 22:57
推 alley0069 : 揪團優惠+1 08/19 03:59
推 pucca : 金色好 紅色看起來像血跡 08/20 09:23
推 Rvi : 我也是選這家 呵呵 一去試吃就決定了 08/20 23:32
→ Rvi : 要送朋友的喜餅覺得很適合卡柏蒂這種風格~但親戚就` 08/20 23:35
→ Rvi : 親戚喜歡中式就另有他選囉.. 08/20 23:36
推 muriel23 : 揪團優惠+1 08/21 00:58