Re: [問題] 高雄老新台菜十全店(不推)

[luisbell (Bell Hsu)]

來補個後續…

其實我從沒想過還有後續

發那篇文後三天，我就接到老新台菜的電話了@@

老新台菜的陳經理在電話中先表達歉意，
並積極的約訪想當面了解當天狀況以及致歉

原本我們都覺得不用麻煩，反正事情都過了

但陳經理還是很希望能見見面聊聊

難以拒絕的熱情，我們就約了今天見面




一來就是送上朋友都念念不忘的芋頭西米露XDD

陳經理很認真的詢問當天的細節以及陳述內部的檢討跟訓練

他認為事情就是發生了，能做的就是面對錯誤跟補償

甚至還提出了再補請一桌，找摯友們再吃一次，補看那被遺漏的開場影片XD




其實當初發那篇文章也沒有想過會被關切

老實說依老新台菜的名氣

我那篇文章其實不會造成多大的影響

況且當時的賓客除了吃得很趕之外

對於菜色還是讚不絕口的

就只有知道狀況的我們心裡過不去




婚禮相關業者通常不會有回頭客

對於疏失的客訴也會比較消極

婚宴結束也一個半月了

我蠻意外老新台菜還是很在乎我們的感受




發生的事情雖然不能重來

但至少我們是能真切的感受到他們的誠意

陳經理也跟我們說明他如何教導婚企遇到這樣狀況的應對進退

藉由這次的經驗應該也可以讓他們有所學習





我想她當時應該也不是故意要說謊

只是突發狀況慌了手腳




沒有不犯錯的人

但如果犯了錯能願意面對並記取教訓

我想他們也能越來越進步吧！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.229.180
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※ 編輯: luisbell (223.141.229.180), 01/24/2018 00:27:46
推 selfhsuan   : 謝謝原po分享 寫反推文需要很大的勇
→ selfhsuan   : 氣 也覺得店家虛心接受這些意見滿好
→ selfhsuan   : 的
推 DarkChilles : 店家處理的方式蠻不錯的
推 jcneko      : 推店家事後處理方式 覺得檢討很重要
推 nanaling    : 推誠心檢討
推 LuciusMalfoy: 推，也感謝原po分享真實感受
推 anjagelb    : 推店家後續處理！
推 Racheliu    : 推店家願意接受建議並修正調整
推 phoebe52    : 感謝原PO的分享才能讓餐廳有檢討的
→ phoebe52    : 的空間
推 baobaolong  : 謝謝原PO分享經驗，也可讓我們知道
→ baobaolong  : 餐廳處理態度
推 dacincin    : 謝謝原PO分享
推 xzp436      : 有改有推
推 stu608352002: 推推～
推 r780224     : 推店家後續處理
推 nokia418    : 店家有處理抱怨還不錯！！有些店家
→ nokia418    : 就死不承認。
推 toba        : 店家加分！
推 joan210217  : 推店家勇於面對問題的做法
→ joan210217  : 也謝謝原po
推 blitzkrieg  : 我覺得這次事後的危機處理反而能讓
→ blitzkrieg  : 店家加分，然後原po願意接受的肚量
→ blitzkrieg  : 跟心態也是一級棒！
推 Dontthink   : 跟我朋友去臺北格萊天漾有異曲同工
→ Dontthink   : 的感覺，但是差異再他們主持人很積
→ Dontthink   : 極解決，只是出的包實在太多了，讓
→ Dontthink   : 人很難去原諒
推 pirates927  : 感謝分享~至少店家後續處理態度不錯
推 freexxx     : 謝謝分享
推 asas1616    : 謝謝原po的分享
推 flower6     : 推店家後續處理！