[分享] 大表姊的特別喜餅好吃大方

[ayoubaby ( )]

中西式喜餅分別是：江記永安& Cupetit wedding
（因為不是我買的所以我不知道$$）

有照片的好讀網誌版：
https://tsc899.pixnet.net/blog/post/283983768

難得回趟娘家，一進門就看到桌上放著的大餅，是喜氣的紅色方盒，算常見的喜餅包裝，
 很中規中矩。
https://i.imgur.com/DUbaWaN.jpg

內盒用一層塑膠袋整個包覆，非一般只有蓋上一透明蓋。比較喜歡這種設計。（因為家人
已經拆開吃了）

外表看似平凡、也沒有什麼特別的香味，卻非常好吃！


看看剖面照， 肥肥的麻糬Q軟不粘牙。


餅皮是軟的但不會太薄、太爛， 不是那種像燒餅的皮會掉滿地芝麻。個人是覺得蠻好吃
的。甜度也不像以往傳統喜餅甜，重點是油膩度少很多，不會吃的胃鄒鄒， 喜歡吃中式
大餅的人，應該能體驗那種愛吃又害怕的經驗吧。會考慮自己再另外買來吃啊～

另外西式是有名的杯子蛋糕品牌cupetit，專作婚禮系列的牌子是Cupetit Wedding。
https://i.imgur.com/TDMs7Ul.jpg

喜餅外盒滿高雅的，而且份量也不小。以下僅作我吃過的口味作評述，其他還有許多口味
被家人吃掉啦！

蜂蜜瑪德蓮：
吃不太出來蜂蜜味， 代表沒有香精？ 以我怕吃過的瑪德蓮中算較不甜的，好吃不乾，
也不會太札實到讓人口渴。


地中海風味圈圈：
本來很好奇什麼糕點是是地中海？ 原來就是番茄佐羅勒的味道（一定要說的這麼欠揍嗎
？）
蛋糕體算是滿濕潤的， 吃起來還是甜的但聞起來像鹹的， 真的蠻特別的好吃！


黑醋栗蛋白杏仁霜
這個心型玫瑰花太漂亮了我很捨不得吃～
本來以為這種顧眼睛都不會太好吃。
錯了！ 細緻的杏仁霜又酥又鬆、 底部的餅乾卻是紮實的， 很有違和感。黑醋栗的酥味
慢慢浮現，是很讓人驚艷的一款。

草莓棉花糖
不是那種入口即化的棉花糖， 反而是比較Q的。對我來說比較偏甜，只有些微的草莓香與
酸味。

香橙布列塔尼
又稱卡蕾特， 是一種法式酥餅。色澤看來很不錯， 約莫一根指頭的厚度。

雖然我幾乎快吃到完才隱約嚐到香橙味， 也不像漂亮的杏仁霜那麼酥脆。但整體不是太
甜、太乾還是很不錯。

另外還有各種手工餅乾如：可可堅果脆糖、堅果伯爵茶磅蛋糕、巧克力桂圓磅蛋糕...等等
，有興趣的人再麻煩自行上官網瀏覽囉～～（sorry)






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→ toroiver    : 其實連雲林鄉下餅店都是用塑膠袋包
→ toroiver    : 的了 用塑膠盒蓋住很少看到了...
推 chenyunr    : 我也是永安+Cupetit很完美！中式只
→ chenyunr    : 發親戚～
推 ruth0204    : 讚讚
推 kwinner     : 請問喜餅通常是多久前訂
推 fanglin968  : 永安+Cupetit +1 哈哈～
推 Pamdeat     : 永安+Cupetit加一～～
推 capricorn06 : 永安+cupetit再加一
→ u04rmp      : 我是不會為了回娘家偶然吃到的喜餅
→ u04rmp      : 這麼大費周章地拍照跟查清楚每一塊
→ u04rmp      : 餅的名稱跟由來啦 不管那餅有多好吃
→ u04rmp      : 。