Re: [問卦] 有沒有蜂王乳的八卦

[pigcory (堯仔)]

※ 引述 《KasmirLo (科科科~)》 之銘言：
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: 之前有時候電視上會廣告蜂王乳
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: 看起來好像很好吃
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: 那種塗在吐司上的配料啥的
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: 實際上是什麼味道呢
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: 有人吃過嗎
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: 有迷有八卦
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大家好，我是養蜂第四代掌門人

事實上，蜂王乳的味道很嗆辣，有點酸澀，是很難以形容的味道，跟蜂蜜完全是不相關的東
西

這是蜂王乳
https://i.imgur.com/q36xFbv.jpg
這是紅柴荔枝蜜和龍眼蜜
https://i.imgur.com/jXxzjG8.jpg
https://i.imgur.com/gIhPHWB.jpg


https://i.imgur.com/rpo0JSS.jpg
https://i.imgur.com/hW7u3kM.gif

蜂蜜是蜜蜂採集花朵流出的花蜜，回巢後存放在巢房中，經過蒸發水份加入工蜂唾液釀造而
成蜂蜜

每年春天荔枝與龍眼開花季節，當全台灣的蜂農帶著蜜蜂們南北征戰採蜜後，我們會讓蜜蜂
休息一陣子，恢復元氣，當蜜蜂數量回復後，整體蜂群變得健康旺盛，就可以開始採集蜂王
乳了

蜜蜂是膜翅目昆蟲不是哺乳類動物，所以蜂王乳不是字面上意指蜂王所產下奶水，而是蜂王
一生的糧食，同時也是所有工蜂與雄蜂幼蟲的食物，當工蜂羽化後三天內，其舌腺和下顎腺
開始發育，可以分泌蜂王乳來餵食幼蟲。

舌腺分泌物主要是水狀液體的蛋白質，上顎腺分泌物則是乳白色液體，成份是脂肪酸，而蜂
王乳則是上述兩種分泌物的混合物。


工蜂分泌蜂王乳來餵養破卵三日齡以下的小小幼蟲，因為吃蜂王乳的速度趕不上工蜂分泌蜂
王乳的速度，所以幼蟲們都會漂浮在蜂王乳上，餓了就吃，累了就睡，有時候我也想餓了就
吃，吃飽玩手機，玩累了就睡的耍廢生活。
https://i.imgur.com/ZAuIODK.jpg

長到3日齡以上的工蜂與雄蜂幼蟲，就會斷奶改吃工蜂以花粉、蜂蜜、唾液製作的黏呼呼副
食品，內勤蜂會用大顎把花粉咬碎，塗上蜂蜜和口水裝入蜂房裡面，用頭頂壓實，經過酵母
菌和乳酸菌的發酵，釀造成幼蟲的副食品，一直吃到結蛹羽化前夕。
https://i.imgur.com/0Zc6bqY.jpg
（橘色黃色的就是花粉）
https://i.imgur.com/lsHbrlS.jpg
因為羽化後15天內的工蜂分泌蜂王乳量最大，平均每一個蜂王台內有100～300毫克的蜂王乳
，因此蜂農可以用人工培育蜂王幼蟲的模式，欺騙工蜂自願吐出蜂王乳。

我們會用蒐集蜂王乳的巢框，上面有一排32，共64個塑膠蜂王台，以削尖的羽毛管來移動幼
蟲，自蜂房中鏟起來，放入塑膠王台內，一隻幼蟲只能移動一次，不成功就要放棄而找下一
隻幼蟲，因為幼蟲像針頭一樣細，一不小心就會戳死或戳傷幼蟲，工蜂不會對死掉的幼蟲吐
蜂王乳，因此這個穴就沒用了
https://i.imgur.com/cHlquj1.jpg
https://i.imgur.com/0J7HwOt.jpg
https://i.imgur.com/ah0turB.jpg
https://i.imgur.com/hIVrlfn.gif
https://i.imgur.com/aOnjjcg.gif

移動幼蟲後放進蜂箱裡面，三天後取出來採收蜂王乳框採收，再次移蟲引誘工蜂分泌蜂王乳

採收時，先將蜜蜂抖落，拿到室內避免蜜蜂來亂，接著割掉蜂王台上的蜂蠟
https://i.imgur.com/0EQZkMF.gif
https://i.imgur.com/qzihqGF.gif

再來把引誘工蜂分泌蜂王乳的幼蟲夾起來，用木匙挖出蜂王乳，最後再移入新的幼蟲，放回
蜂箱內

https://i.imgur.com/uxbClxw.gif
https://i.imgur.com/YDSVOgM.gif

挑出來的幼蟲沾有蜂王乳，整隻幼蟲含有大量蛋白質、胺基酸、維生素、酶和激素等等，跟
蜂王乳一樣是高級營養品，我都拿來餵阿肥吃。
https://i.imgur.com/jJa1D0K.jpg

蜂箱內巢脾的排列也是要特別移動過

蜂箱中，一共8片巢脾，正常情況下配置由外向內蜜脾和粉脾，接著是封蓋蛹，最中心則是
卵與幼蟲，因為當寒流來襲時，最中心的幼蟲才能有效保暖而不至於冷死

[m[37m而採收蜂王乳時，則需要用隔王板阻隔蜂王，分成兩區，一為蜂王乳採收區，二為
正常營運
區
蜂王乳採收區如下（蜜粉脾，封蓋蛹脾×2，蜂王乳框）
https://i.imgur.com/mwSQQMz.jpg
https://i.imgur.com/jMiMF8T.jpg[37mm

用隔王板阻隔蜂王的用意在於，蜂王感受到大量新培育的蜂王幼蟲會影響自己的地位，於是
會將塑膠蜂王台內的幼蟲咬死叼出來，讓工蜂丟掉，於是辛辛苦苦移蟲完成的蜂王乳框則會
功虧一簣
https://i.imgur.com/ZZSxuwd.jpg
https://i.imgur.com/psUmBzd.jpg

封蓋蛹脾會持續羽化成菜鳥工蜂，剛羽化的菜鳥工蜂唯一的工作就是分泌蜂王乳哺育幼蟲，
於是需要2框巢脾持續羽化分泌蜂王乳，給萬惡的人類採收
https://i.imgur.com/0V6l2OB.jpg
https://i.imgur.com/JsXmgxk.jpg
（菜鳥工蜂的毛比較多，顏色比較白）

而正常營運區則讓蜂王繼續產卵提供生力軍，繼續維持蜂巢營運


蜂王乳之所以昂貴，是因為需要純手工移蟲，挖乳，再移蟲，一個洞一個洞慢慢移，積少成
多，雖然營養充足，但是難吃到爆，建議混入蜂蜜才比較能入口




還有阿肥六號
https://i.imgur.com/VWy1BAq.gif
https://i.imgur.com/iJUrCCF.gif

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臉書：恩典蜜蜂
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.90.204 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1619770858.A.156.html
推 whiteblack19: 我要看狗狗  百推內
https://i.imgur.com/jgCcUQz.jpg
https://i.imgur.com/xPdngJY.jpg
芋頭地瓜來了
※ 編輯: pigcory (101.137.90.204 臺灣), 04/30/2021 16:25:15
推 jetaime851: 阿肥是第幾代了
no.6
→ jetaime851: 狗勾
※ 編輯: pigcory (101.137.90.204 臺灣), 04/30/2021 16:26:40
推 s89013349: 阿肥好吃
推 bbbsss1986: 每次都要看到最後阿肥的狀況
推 leilo: 所以你們會吃挖出來的幼蟲嗎
我心理上無法
推 LeoTis817: 虎頭蜂怎麼防制啊，之前上課教授直接用手拍死欸
羽球拍打一下就暈了，或是等滯空的時候用網子抓
推 gustavvv: 阿肥好肥
推 Kamelie: 推
推 PusSyfoOt: 長知識了 蜂王乳好費工呀 原來阿肥吃這麼好
推 mnb11338: 引誘工蜂的幼蟲夾出來可以放回去嗎
不行喔
推 tn950811: 怕被竄位就直接咬死幼蟲，果然最毒婦人心
推 kevinsun0423: 這個穴沒用了
推 StellaNe: 六代是不是活最久啊
推 eereer12325: 阿肥也吃太好
推 kevinpc: 阿肥可愛
推 a30269228: 阿肥果然很肥
推 zenwhale: 推
推 sua: 想問有蜂膠的掛嗎？家人在加拿大買過，不像能吃的...
→ sua: 比芝麻糊還糊，是外服還內用？
蜂膠比較像是醫藥用途，但是很臭
推 ccufcc: 小時候常吃，冷凍起來很嗆辣但算好吃
→ ccufcc: 雖然跟榴槤不一樣，但有異曲同工之妙
推 pennyhsieh: 推，長知識了，阿肥好讚
推 nature81123: 阿肥吃這麼好，蜂王乳幼蟲！
推 FuwafuwaCAT: 推
推 wk415937: 推
推 hotsizzle: 蜜蜂王推推
推 s8402019: 推
※ 編輯: pigcory (101.137.90.204 臺灣), 04/30/2021 18:15:57
推 shjyug: 蜜蜂社畜: 我有溫暖的家養育後代,沒有窮忙而買不起房,嘻嘻
推 shi21: 阿肥好肥  感覺肚子快破了
推 abbag: 推
推 tintin9900: 推
推 yumanatu: 推
推 yu800910: 阿肥吃真好
推 hikocc258: 推
推 gtnb: 推
推 harvey: 謝謝圖文並茂的講解
推 malala: 六代好像很長壽
推 iconicotrico: 來看阿肥動圖的☺
推 aborwang: 推
噓 aaa82956816: 蜂王漿
推 darkwalker: Push
推 iceman198410: 好詳細 阿肥很可愛
推 e5a1t20: 人工一個個採集真費工
推 abb123456: 推
推 SecondCup: 推芋頭地瓜
推 dddddd: 沒吃蜂王幼蟲太浪費了 簡直買櫝還珠
推 NEDYA: 推
推 coin0528: 推