[新聞] 35歲竹科男常以餅乾解餓 3年胖38公斤罹

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35歲竹科男常以餅乾解餓 3年胖38公斤罹脂肪肝、糖尿病

2024/07/26 18:09 自由

羅碧／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕1名35歲竹科工程師雖然不菸不酒，但因工作需輪值夜班，不僅睡
眠紊亂，抽屉塞滿零食餅乾，有時甚至就以一盒蘇打餅乾當一餐，3年來，體重從原本78公
斤，3年就暴增到116公斤，不僅有高血壓、脂肪肝，還有糖尿病，經調整飲食控制、運動加
上藥物治療，讓他4個月就成功減重20公斤，且交到女朋友。

初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航表示，這名35歲竹科工程師就診時BMI高達40，屬於
重度肥胖。因為和朋友相約聯誼，發現自己頻頻「坐冷板凳」，才驚覺需要減重。然而，當
他到診所抽血檢查後才驚覺，健檢單上不僅肝指數GPT超過40U/L，顯示肝臟處於發炎狀態，
尿酸、總膽固醇、三酸甘油脂也全數超標，就連糖化血色素也達6.9，確診糖尿病。看到滿
是紅字的報告，這名工程師猶如晴天霹靂！

魏士航解釋，這名竹科工師就是典型的「代謝性脂肪肝」案例。患者的三餐不正常，經常攝
取高油脂、高碳水化合物的垃圾食物，導致肝臟脂質新生作用持續活化，製造出大量的新生
脂肪。長期的工作壓力增加了胰島素阻抗，影響甲狀腺素功能並誘發腸道菌叢失衡，促成脂
肪肝生成。此外，不規律的睡眠作息也與脂肪肝的形成密切相關。

魏士航和營養師建議這名工程師在魏士航醫師與營養師指導下，採用211餐盤飲食控制（將
餐盒平分為4等份，其中2份、也就是一半的比例是蔬菜；1/4的比例優質蛋白質，最後1/4的
比例是優質澱粉）、增加運動，再輔以適當的藥物治療，4個月就成功減重20公斤，糖化血
色素降至6.1，總膽固醇與尿酸也回到正常值，肝臟炎症也消退。

魏士航指出，脂肪肝本質上就是一種生活習慣病，並提出4招逆轉策略：

●吃得恰當：採用「211餐盤飲食法」，減少碳水化物攝取，避免酒精和過多的果糖，適量
補充益生菌。

●適度紓壓：每天安排「me time」遠離壓力源，嘗試冥想、正念、或呼吸法練習。

●睡眠充足：固定睡眠時間，避免睡前大量運動與進食。

●規律運動：增加脂肪酸氧化，減少脂肪生成與細胞損傷。

魏士航也提醒，「小心肝」是實實在在的健康警訊！根據研究，若繼續放任肝臟發炎，不僅
可能引發肝癌，心血管疾病風險更比正常人高出2倍。肝病早期往往無明顯症狀，一旦出現
不適，可能已是肝病晚期，僅剩3至6個月的壽命。特別是合併代謝異常的肝臟患者，不僅面
臨肝病危機，心血管疾病風險也會增加2倍、罹患癌症的風險則增加33%，真的不能輕忽！

https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4749302


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→ s820912gmail: 活該
推 StylishTrade: 好胖喔
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推 td770715: 重點是作息
噓 k385476916: @felixden
→ kent: 業佩雯
推 j55888819: 這種應該很搶手吧 結婚一年就領遺產
→ StylishTrade: 金小胖都還活著 安啦
推 ihl123456: 死好 自己造成的
→ Chanlin01: 輪夜班也不會肥那麼多 這就亂亂吃
推 Forcast: 阿文嗎
推 HodorDragon: 116-20 還有96公斤欸
推 tchialen: 吃餅乾吃出40KG 肥宅我不信啦
→ Forcast: 看成航空
推 radi035: 八卦-1
噓 WOWO5566: 交女朋友關我屁事阿
推 MixBear: 笑死 很會編故事
→ scores: 蘇打餅乾不是蠻健康的
→ j900414: 壓力和長時間坐著工作又沒運動 我也是脂
→ j900414: 肪肝
推 chouvincent: 回收囉
推 postpost: 6.9是確診糖尿病嗎？@@
推 divinity5566: 這我
→ Dirgo: 96公斤交到女朋友cc
→ Dirgo: 餅乾含水量低,油脂量爆炸,熱量跟鬼一樣.
推 chucky: bmw i40
→ stvn2567: 營養不均加上通常高鹹
推 ChungLi5566: 餅乾=油加糖
推 Remix00: 怎麼看都是營養不良吧 這樣會增肥？
→ jma306:   餅乾是一種很差的食物
推 sushi11: 減肥就能教女朋友，這麼便宜
→ jma306:  素食者  有的傻傻吃  吃多了也生病
推 b9021008: 矮肥宅
→ jma306:  餅乾是烘焙類食品  油脂經過高溫
→ jma306:  之後長時間包裝封存
→ jma306: 油脂是不健康的
→ jma306: 不新鮮的
噓 AMAGICIAN: 且交到女朋友
→ Puye: 餅乾都不健康吧
→ jma306:  不能長時間大量吃
→ jma306: 偶爾吃  身體可以負荷
→ jma306: 素食老人有的飲食不便準備  也傻傻吃餅乾
→ scores: 標示營養口糧 卻不營養 可以告廠商
推 blairkimi: 早洩肥宅
→ jma306:  老人代謝就沒年輕人好
→ jma306:  油脂品質不好或反式脂肪  吃多了也易引發
→ milk250: 蘇打餅乾不好吃又高熱量  幹嘛不吃點好吃
→ milk250: 的
→ jma306: 心血管疾病
推 a069275235: 蘇打餅健康@@  不是難吃就健康耶= =
推 syd0518: 餅乾只是配菜而已 主餐吃什麼又沒跟鄉民
→ syd0518: 講
推 tzouandy2818: 什麼腦袋的人會說蘇打餅乾健康？
推 DONX4: 餅乾是高油澎化食品很催肥 每天吃穩胖
→ s609747: 肥宅悲歌
→ ryan0222: 八卦肥宅的未來
推 stockton19: ai新聞 一堆人那麼認真回...
→ ryan0222: 扯了一堆廢話,其實就是一篇葉佩雯
噓 maththink: 116變96有差嗎笑死
推 ruthertw: 我要是嬯就嫁給這種的,只要幫他手排毒,
→ ruthertw: 連咬和洞房都不用,1.他沒時間,2.這種的
→ ruthertw: 體力保證很差,持久度爛到極點,手排天使
→ ruthertw: 他就15秒內清槍.婚後天天要求他吃大餐,
→ ruthertw: 吃到他腦溢血,把遺產領一領,再嫁下一個~
噓 mofe: 樓上想太多了吧，這種都長年慢性病拖死家人
→ mofe: 尤其台灣根本慢性病天堂，還以為可以速死
→ lou: 交到女朋友(X)，回收成功(O)
推 weliche: 蘇打餅根本騙局 還不如吃好吃的 少吃點
噓 k798976869: 餅乾好吃
推 rommel1990: 是吃洋芋片吧
→ EfiwymsiAros: 好慘
推 furjai: 肥宅悲歌
推 vltw5v: 靠腰 胖10公斤就該注意了還胖到快40
→ endlesskarma: 業配濠洨文
→ endlesskarma: 餅乾被業配污名化
噓 endlesskarma: 補噓業配
推 yfguk6685: 餅乾是正餐 肥肉是零食
推 nt880245: 是因為職業才有女朋友吧
→ sonofgod: 蘇打餅哪有可能肥成這樣 一定配珍奶
推 nt880245: 高GI食物都會啦
→ tommyhlu: 餅乾真的不能吃
推 sliverexile: 葉減重診所吧 不過這也是拿錢換命
→ NiMaDerB: 極限就40歲吧
→ blueskyqoo: 生老病死苦 快逃
→ utomaya: 比統神還瘦 安的啦 統神都沒事
噓 Lwane1l1l: 騙肖喔 你他媽吃鹹酥雞不敢講
→ KadourZiani: 至少年薪有600。在那酸屁啊
→ sellgd: 哪一牌的?
推 s51007john: 這感覺跟作息也有很大關係
推 industrialld: 這個跟作習比較有關係
推 wuling1001: 蘇打餅乾背鍋
→ togg: 抽煙喝酒比吃零食健康 (誤)
推 armor169: 提到工程師，就說假新聞，嘻嘻！
推 mamamia0419: 我怎覺得主因不是餅乾而是長期工作壓
→ mamamia0419: 力
推 brett47125: 原來還有這種宣傳方式
推 kilhi: 台男可以跟台男結婚 吃餅乾就可以存活
推 Qua3small: 感覺像診所業配…
→ jay0215: 小草變油菜