作者fugen7349 ()
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標題[新聞] 夏日冰品吃不停 中醫:小心變胖又變老!
時間Sun Aug 4 09:31:21 2024
夏日冰品吃不停 中醫:小心變胖又變老!
2024/08/02 12:10 自由
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕炎炎夏日消暑,不免來上一杯涼飲再一碗剉冰,一天下來就好幾種
不同的冰涼飲品吃下肚。林口京都堂中醫師王倩梅提醒,長期喜愛冰品甜食者不僅會增胖,
過多的糖分也會讓身體容易反覆發炎,導致肌膚加速老化。
王倩梅指出,中醫理論認為冰是痰濕的食物,冰品或生冷食物容易引起內寒,導致氣血運行
不暢,再加上腸胃不適者體內則容易有多餘水分滯積。
在五型肥胖體質中,以脾虛濕阻型和胃熱濕阻型體質更容易加重體內濕氣。加上傳統冰品的
配料煮完後為保持Q彈口感,大多會浸泡在糖水中,過多的糖分也會讓身體容易反覆發炎,
所以長期喜愛冰品甜食者不僅增胖,連肌膚都會加速老化。
兩球冰淇淋 幾乎1.5碗白飯熱量
京都堂中醫營養師Angela表示,超商常見的暢銷冰品紅豆粉粿冰棒、雪糕、冰淇淋等,當中
的乳脂肪含量影響熱量的差異,兩球冰淇淋幾乎等於1.5碗白飯熱量,建議選擇像剉冰可自
由搭配內容物的冰品為主。
而剉冰配料及糖水,她建議,盡量減少糖漿醬料,蜂蜜、黑糖等精製糖,因為容易囤積在腹
部,造成小腹凸起;配料方面可選擇果凍質地的如愛玉、仙草等或者含纖維的澱粉類配料,
如紅豆、綠豆、薏仁,而珍珠、芋圓為加工澱粉最多選一樣。
另外,她表示,也有民眾誤以為水果配料不會有高熱量問題,但台灣盛產的水果大多甜度高
,一不小心就會熱量、糖量雙重超標!
至於如何減重,王倩梅表示,可選擇中藥搭配穴位埋線,再結合營養師指導飲食,建立健康
減重觀念。她也提醒,每個人體質皆有所不同,減重過程還需請專業醫師診斷方能對症下藥
!
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4756216
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