[問卦] 為什麼鴨能做頂級料理但雞不行

[PandaSir (熊貓長官)]

豬有伊比利豬
牛有和牛
雞好像沒什麼很屌的雞

連同樣是禽鳥類的鴨都有櫻桃鴨，我們雞真的低人一等嗎？


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→ bill403777: 雞要看是哪國的 好的金絲貓就很頂
推 kent: 鴨有懶叫有屁眼 兩種玩法
→ Israfil: 你現在484瞧不起特級廚師做的雞料理
推 nk: 櫻桃鴨是便宜的鴨
推 twTesla: 桂丁雞 生食等級
→ pebi0130: 烏骨雞不算一種很屌的雞嗎
→ zckxy: 小屌肯特 你在228也是兩種玩法嗎？
推 aiotsuka111: 雞本身沒什麼味道 沒有特色
→ nk: 放山雞還比櫻桃鴨貴
→ Goog1e: 日本有鳥喜Toriki 燒鳥專門店就是雞料理
推 losel: 法國布列斯雞
推 GOD5566: 頂級鴨比較吸有 一般免費就能吃到了
→ nk: 還有梵天雞
推 pizzafan: 因為飼料貴? http://imgur.com/oXTOCHH
→ DAHOO: 你知道什麼是櫻桃鴨嗎？
→ pizzafan:       https://i.imgur.com/nW1UyU0.jpg
→ Jin63916: 傳說中的靈鳥
推 pnsboy: 火雞大餐也算雞吧
→ DMM: 澤倫斯雞
→ Goog1e: 鳥喜Toriki是米其林餐廳 夠頂級了吧？
→ survivalteru: 鴨也是便宜貨被商人炒而已lol
→ alex00089: 夠大隻就可以啊
推 clarejan007: 請去看小當家
推 eddisontw: 有阿 火山爆發雞
推 pizzafan: 國外品種鴨好像不一樣
→ PtT0615s: 太常吃太普遍能吃到 不能裝逼當然不行
→ PtT0615s: 所謂的頂級有一半成分要能夠裝逼才行
推 donotggyy: 傳說的靈鳥-烏骨雞
推 yoyoyo916: 日本地雞好吃
推 palapalanhu: 因為沒人吹
推 LBruce: 鴨就是香  但是容易柴  如果嫩就無敵
噓 HSNUPeace: 櫻桃鴨=肉鴨
推 x0003: 日本三大名雞:名古屋交趾雞 比內雞 薩摩雞
→ x0003: 料理東西軍 特選素材也介紹過不少種雞肉了
→ grimdance: 之前一直在炒薩索雞啊
推 xvited945: 雞太會生了，不稀有就吹不起來
推 xm3k0828: 法國不是有個很屌的雞嗎
→ shliau: 雞肉要搞的好吃不難 8成都符合大眾需求
推 IamCyuan: 雞明明就有
推 x8109199: 日月潭紅玉雞，但大眾對雞的印象就是便
→ x8109199: 宜，拿去做頂級料理一定會被打槍
推 Innofance: 日本燒鳥店貴一點的三四千台幣跑不掉
→ worse77: 當然有阿~~女體盛不就是
噓 Hsu1025: 櫻桃鴨是便宜鴨 別被不肖商人騙了
推 LBruce: 好吃的日料店  甚至有雞肉刺身  也是頂
推 dss1017: 全雞湯就是大菜了呀
噓 jason222333: 烏骨雞 黑羽土雞 布列斯雞
→ jdklas: 你要不要去看一下黑羽樓生意多好
→ B9702115: 櫻桃鴨沒有很高級
→ B9702115: https://reurl.cc/93rbMY
→ hanasiro: 可以去看看布列斯雞的價格
→ hanasiro: 還有日本地雞
推 keith780902: 鴨咧鴨咧
→ Kaderia: 很屌的雞不是拿來吃的
噓 godhand: 櫻桃鴨是便宜的阿
推 jeffic0730: 雞會帶來不幸
推 pat740515: 地雞料理啊
→ b93510015: 雞有啊！大雞煲小雞
→ cat05joy: 鴨很吃技術 雞 地板比較高