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最近在我家附近開了一家10元壽司店, 生意似乎還不錯,常常看到裡面客人滿滿的。 但我實在很好奇,這種店到底怎麼賺錢的? 一盤才賣10元,扣掉成本、人工、房租,真的還有利潤嗎? 還是說其實都是靠賣飲料或其他東西在賺錢? 有沒有內行的鄉民可以來分析一下? 或是有人真的開過這種店的可以分享經驗嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.235.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1723290517.A.E2A.html
elec1141: 大概淨賺3-4塊223.136.185.231 08/10 19:48
dkl1027: 10元“起跳“ 一堆都30 40 49.217.192.156 08/10 19:49
wawaking1: 超賺好嗎?一個壽司成本不到五元 1.168.198.235 08/10 19:49
Linlosehow: 醫生會賺 1.169.225.148 08/10 19:49
linceass: 當然能啊...光食材就吃得出差異了118.150.175.153 08/10 19:50
dazzle: 10壽司還有店面那真的很佛心 101.12.145.178 08/10 19:50
wawaking1: 窮人韭菜覺得便宜買個一百元店家直接 1.168.198.235 08/10 19:50
wawaking1: 賺40元根本暴利 1.168.198.235 08/10 19:50
butmyass: 你要先確定只有賣十元壽司 1.172.2.238 08/10 19:51
Doub1eK: 只有一兩種10元吧 180.217.41.38 08/10 19:51
Shen: 前提是要有客人,我家附近的一兩年就倒了 49.159.249.60 08/10 19:51
jaxjax: 如果全部10元,你要考慮吃下的是什麼 49.216.24.145 08/10 19:53
erisiss0: 利潤高到靠北好嗎 122.100.114.28 08/10 19:58
wanters: 通常是用煎蛋/下雜魚/黃瓜那種做一盤10元 123.195.0.79 08/10 20:10
wanters: 但是會混高價位的給你點 一班人去了多少 123.195.0.79 08/10 20:11
wanters: 會點一些正常的來吃 123.195.0.79 08/10 20:11
alex00089: 一口飯加罐頭料這樣? 42.72.86.204 08/10 20:13
alex00089: 一堆都倒光光代表沒什麼需求 42.72.86.204 08/10 20:13
brycejack: 一堆10元壽司裡面都馬一堆15 20 點點點 180.176.170.92 08/10 20:28
brycejack: 10元只有低到靠杯的幾樣 180.176.170.92 08/10 20:29
brycejack: *成本低到靠盃的 180.176.170.92 08/10 20:29
oddo: 10元的不都變12.13了101.137.159.176 08/10 20:35
demon159000: 那種真的小雞雞壽司 日本人來台灣看 223.141.200.2 08/10 20:39
demon159000: 到不知道會想什麼 223.141.200.2 08/10 20:39