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剛剛看外國的廚師影片, 我發現他們不論是炒飯燉飯之類的, 米都不會先煮過, 都是直接用生米去煮耶~ 是可以直接拿生米料理的? 還是只有亞洲人比較特別一定要煮過r? 八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.39.246 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1724063432.A.43E.html
dlam002: 這部烘焙王 39.15.8.91 08/19 18:31
HJC6666: 你煮飯也是拿生米阿= = 39.15.70.67 08/19 18:31
tmgl: c班牙燉飯不就 59.115.11.150 08/19 18:31
love0504: 這部哆啦a夢 111.243.135.7 08/19 18:31
t4lin: 阿嬤會暴怒 123.204.6.21 08/19 18:32
tmgl: 直接料+生米 港煲仔飯也是 59.115.11.150 08/19 18:32
a27568708a: 煮飯不是也是生米== 101.9.117.150 08/19 18:32
t4lin: 扼殺阿罵使用隔夜飯做炒飯的樂趣 123.204.6.21 08/19 18:32
Sanish: 肉粽不也是… 1.175.26.173 08/19 18:34
a8521abcd: 品種不一樣,煮法不一樣很正常 42.70.20.215 08/19 18:35
alex00089: 有泡一下 42.77.44.85 08/19 18:43
alex00089: 以前飯不就柴火直接煮 42.77.44.85 08/19 18:44
konner: 南部粽表示? 61.228.28.56 08/19 18:53