[新聞] 「小籠包指數」紐約、倫敦慘輸台北！僅

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「小籠包指數」紐約、倫敦慘輸台北！僅這城市小贏

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「小籠包指數」紐約、倫敦慘輸台北！僅這城市小贏

10:092024/08/27
中時新聞網 許庭瑛

經濟學中，知名的「大麥克指數」計算了世界各地實質購買力，如今因為台灣餐廳鼎泰豐
進駐紐約市，新聞網站順勢推出「小籠包指數」，指出同樣價格購買鼎泰豐小籠包，台北
能買到的數量是紐約的3倍，全球大都市幾乎都比台北貴，僅吉隆坡略為便宜。

英國《經濟學人》（The Economist）雜誌1986年推出「大麥克指數」，利用各國麥當勞
餐廳的大麥克售價來比較世界各地實質購買力。最近來自台灣的知名餐廳「鼎泰豐」今年
7月在紐約盛大開幕，吸引大量人潮，美國新聞網站Axios也提出「小籠包指數」，依全球
超過170間鼎泰豐分店的價格與數量來比較各地購買力，計算結果竟與大麥克指數驚人相
似。

Axios報導，在紐約、拉斯維加斯或倫敦吃鼎泰豐小籠包成本最高，而在台北或吉隆坡則
最划算。同樣10美元（約台幣318元），倫敦只買得到4.3顆小籠包，拉斯維加斯4.4顆，
紐約5.4顆，洛杉磯5.7顆，東京6.6顆，雪梨7.5顆，北京12.1顆，台北則達15.7顆，而購
買力最強的地點是吉隆坡，有16.6顆。

這與大麥克指數的結果相似：馬來西亞與台灣的大麥克價格比美國便宜約57%；這兩國購
買鼎泰豐小籠包則比美國便宜約66%。在紐約要吃到10顆小籠包得掏出18.5美元（約台幣5
89元），但在台北只要花新台幣250元就能享用12顆。

從小籠包指數來看，紐約或倫敦居民的實質購買力輸給台北或吉隆坡的居民。另外，相較
於新台幣或馬幣，美元和英鎊的價值則被高估。

然而，價格不僅取決於生產成本，還取決於消費者的能力。曼哈頓擁有大量對價格相對不
敏感的有錢人，他們外出用餐的每人預算遠超過100 美元（約台幣3千元）。因此，有許
多客人願意花錢吃鼎泰豐，而鼎泰豐也因此大受歡迎，暫時沒有計畫調降餐點的價格。

不過，目前的台北鼎泰豐部分品項目前已經調漲價格，「小籠包」每1籠10顆的售價從250
元調漲至280元，約等於1顆漲3元，另一項人氣商品的「絲瓜蝦仁小籠包」，1籠也要380
元，而「松露小籠包」1籠（5顆）更是要500元大關，平均1顆100元，日後想吃的朋友可
要準備好錢包。

文章來源：Soup Dumpling Index: How prices compare around the world

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噓 Yude0109: 靠 歐美小籠包原料沒有供應鏈 都要坐船
→ Yude0109: 怎麼不比牛肉指數 台灣世界墊底
噓 whitenoise: 英國研究真是….
→ erisiss0: 你各位就知道英國研究有多廢物
推 ARNOwww: 怎麼不比賓士BMW指數 看看台灣買車多爽
噓 vdml: 怎麼不比雞蛋
→ ARNOwww: ？
噓 FA88124: 大內宣自慰指數呢?^u^ 應該也是一流
→ endlesswaltz: 28K請一隻猴子 其他地方要多少K?
→ wr: 這個沒計入要工作多久可以吃一籠小籠包嗎
推 vodkalime607: 大麥克指數 也是台灣最便宜 QQ
噓 Ilat: 拿鼎泰豐跟麥當勞比？這媒體真的智障
推 meloxxl: 牛奶指數 雞蛋指數 比一下阿
推 jerry543: 物價紐約比高吧 為啥反而倫敦比較貴？
推 jerry543: 還有小籠包指數是美國評的呀
推 zenan321: 現在的年輕人都不懂英國研究
→ leviva: 倫敦物價很貴吧
→ saltlake: 所以? 接下來行政院長要喊家家有小籠包?
噓 nayeonmywife: 薪水多少
噓 uwmtsa: 各種大內宣
噓 x19005: 翻譯:房價、物價又可以漲了
噓 gime0226: 低能新聞
→ whyfd4: 台灣小籠包肯定比歐美多啊 是不是這樣說的
噓 leviva: 薪水除以物價, 數值越小的，實際購買力越
→ leviva: 低
噓 WTF1111: 要不要拿牛奶、櫻桃、酪梨來比
→ evangelion05: 八成是鼎泰豐自己贊助的宣傳指數
→ joua0214: 這東西本身就有bug 搭配房價 車價其他
→ joua0214: 來看 看得出來 台灣就只能活著不能享受
→ buttery: 購買力指數，台灣是7萬美金，是台灣物價
→ buttery: 太低，至少應該漲到日本的程度。
→ buttery: 物價低，代表服務業收入就不高。
→ buttery: 同樣八方雲集員工，美國薪水是台灣3倍。
噓 simonsheep: 薪水沒算 不是廢話
推 DJRobin: 笑死，一堆噓的是沒看懂內文?