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最近中秋節快到了 本吉家開始出現了一些親朋好友送的月餅和鳳梨酥 本吉也開始上網找一些中秋禮盒準備要回禮 然後阿,忽然想到,印象小時候的鳳梨酥 就那種冬瓜醬的,外皮酥酥的 雖然很甜,但是豪好吃阿,甚麼鳳梨味的根本不重要 小時候家裡有中秋禮盒 本吉一定都選鳳梨酥來吃 後來有吃過一種鳳梨味道比較重 但材料應該還是冬瓜醬 多了一點酸味,但整體口感還是甜為主酸為輔 那種也很好吃,而且更香 裡面會有一些鳳梨的水果顆粒點綴 剖有畫龍點睛之妙 年紀大一點之後 市面上開始出現所謂的土鳳梨酥 第一次吃到的大概是微熱山丘的吧 前幾次吃的時候是很新奇 但平心而論 土鳳梨酥的內餡纖維多,整體口味也偏酸 香氣老實說好像也沒有第二種來的香 但感覺好像就真的也很紅 明明在口感上,香氣上 都不如傳統的鳳梨酥 但土鳳梨酥確可以異軍突起打出一片天 這道理到底是甚麼? 有沒有會選土鳳梨酥的人,都是看上他哪一點 有沒有土鳳梨酥崛起的八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.108.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1724802406.A.43A.html
johnhmj: 大概是健康吧?但不好吃 101.10.97.187 08/28 07:47
Beanoodle: 酸酸的好吃 27.52.103.243 08/28 07:47
LoveMakeLove: 微熱山丘不錯 36.226.202.192 08/28 07:48
Forcast: 以為壞掉 114.25.157.225 08/28 07:50
ayuhb: 微熱山丘 讚 42.73.148.154 08/28 07:52
ayuhb: 喜歡那個酸酸的味道 42.73.148.154 08/28 07:53
cs09312: 有纖維就像在吃真的果肉一樣 不像傳統的 39.15.25.45 08/28 07:53
cs09312: 科技滿滿 39.15.25.45 08/28 07:53
威,冬瓜醬也是真材實料阿 科技感兩者應該差不多啦
tinybunny: 唯一會吃的一種鳳梨酥,皮不夠酥黏牙 39.14.25.214 08/28 07:59
tinybunny: 的會被除名 39.14.25.214 08/28 07:59
※ 編輯: wusbetz (220.135.108.154 臺灣), 08/28/2024 08:12:19
angelology: 微熱山丘和日出的土鳳梨酥好吃 27.247.195.66 08/28 09:38
kevin0733: 內餡不是什麼醬 125.227.131.83 08/28 13:01