[問卦] 生牛肉握壽司，好奇吃起來怎樣？

[zakijudelo (Zack)]

我是敢吃生魚片以及海鮮做的握壽司
熟的牛肉做成的壽司也不錯
但就是沒吃過哺乳類動物的生肉握壽司

好奇口感如何
會不會覺得噁心或有寄生蟲、疾病等問題？
大家推薦去哪裡吃？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.187.34 (臺灣)
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→ a27588679: 吃起來有生牛肉的味道
→ k385476916: 好吃
推 ILoveKMT: 會拉肚子吧
→ Smallsh: 不就沒煮過的牛丼
→ aa1052026: 生牛肉要日本韓國吃 而且要看部位 含脂
推 a5687920: 普通 炙燒後比較好吃
→ a5687920: 生牛肉吃起來噁心噁心的
→ aa1052026: 多的地方反而生吃超難吃 因為獸肉跟魚
→ Takhisis: 韃靼牛肉至少有調味？
推 anetoboin: 饗食就有生牛肉和握壽司了自己diy
→ aa1052026: 肉的脂肪不一樣 一個是入口就化 一個是
→ aa1052026: 加熱才融化 生吃跟啃固狀豬油差不多
→ nekoares: 牛肉寄生蟲的風險很低
推 hikaru77613: 嗚嗚…飛驒高山老街的牛肉壽司好好
這裡的很好吃？有興趣
推 a09410045: https://i.imgur.com/Eoo8laO.jpeg
→ hikaru77613: 吃哦..好想再吃哦
→ a09410045: 好吃
推 hioer: https://i.imgur.com/gJdyzHX.jpeg
上面這兩張照片484有稍微炙燒過
→ hioer: 人間美味
※ 編輯: zakijudelo (49.216.187.34 臺灣), 08/29/2024 15:26:05
推 moke: 還好 有點像生魚片 但有點牛味，和牛還是燒
→ moke: 烤好吃，尤其神戶牛之類，比一般和牛又高一
→ moke: 大級
推 Dirgo: choice三分熟屌打prime一分熟屌打生和牛
→ moke: 個人認為好和牛煮火鍋或生食都是浪費
→ nekoares: 稍微烤一下 脂肪的香味才會出來
→ zakijudelo: 和牛還是要吃烤的嗎？想到就流口水了
推 hikaru77613: 可以等摳斯扣的A4和牛..沒那麼多油
→ hikaru77613: 花..也便宜一點..味道也不錯
→ zakijudelo: 會不會吃日本道地的比較好？
推 hikaru77613: 那是當然..聽說日本把最好的留給自
→ hikaru77613: 己..如果謠言屬實當然日本和牛比較
→ hikaru77613: 好..好想再吃哦..
→ zakijudelo: 機會還很多^^
推 RayTn: 去日本飛驒時吃過,超好吃而且沒有
→ RayTn: 異味
推 zenan321: 建議你們去韓國吃ユッケビビンバ，吃廣
→ zenan321: 藏市場外面的，不要吃裡面的
→ zakijudelo: 好哦,如果有去日韓就試試