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有點好奇 垃圾魚 又叫做清道夫魚 在全世界都是外來侵入物種 原產於南美洲 當地人也都會食用 外部有一層堅硬的盔甲很難處理 有點好奇垃圾魚的生魚片吃起是甚麼味道? 當然野生垃圾魚很髒 但如果是人養殖會比較乾淨 不知道味道怎樣? 有沒有這方面的吃過的人表示一下味道? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.202.231.110 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1725331252.A.644.html ※ 編輯: gostjoke (73.202.231.110 美國), 09/03/2024 10:41:52
thegreatlcx: 聽越南人說味道很好吃 101.12.16.253 09/03 10:41
MrSherlock: 媽的淡水魚不要生食 118.232.0.27 09/03 10:41
vowpool: 食腐動物味道可能不好 125.227.40.62 09/03 10:41
juncat: 不好處理也不好吃吧 61.228.132.93 09/03 10:41
TexasFlood: 一定有人吃過然後很難吃就不養了 124.35.242.185 09/03 10:41
k44754: 人家明明有名稱-下口鯰 49.215.26.30 09/03 10:41
amphiprion: 寄生蟲的味道 42.72.151.100 09/03 10:43
rushfudge: 塔綠班味 223.141.248.31 09/03 10:47
dnzteeqrq: 前一陣子很多對岸yt說 土味重 不好處理 49.216.32.156 09/03 10:50
dnzteeqrq: 肉也不多 不然對岸早就紅了 49.216.32.156 09/03 10:51
YJM1106: 廣東人都不吃 27.53.115.252 09/03 10:52
Forcast: 油炸吧 114.25.163.23 09/03 11:13