[問卦] 飯要好吃 壓力IH or 用好米

[noname78531 (1+1=0)]

打給午安

肥肥最近要購入新的鍋

上網查了一下

有人說用壓力IH 買隨便一種米煮完得飯更有彈性 更香

又有人說

直接買最好的米 用普通電子鍋也可以煮出好吃的飯

壓力IH只是噱頭 心靈加成

如果只能選一個

想煮出好吃的飯

最關鍵到底是哪個



-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-A5460.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.15.112 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1725678024.A.B52.html
→ cs09312: 沒有爐渣成分的米我可是不吃的喔
→ brianuser: 電子鍋有夠爛
推 miliq: 好米
推 kookkk: 絕對是好好洗米、泡米
→ brianuser: 你買最頂的IH和最頂的米啊誰說只能選一
推 tamama000: 絕對是米的問題
→ babuarea: 沒有技術的人當然是材料佔9分，選米
推 nakaru: 米跟鍋都很重要，但不一定要電子鍋
推 nakaru: 技術可以先排除，不然不懂煮飯，給你好米
→ nakaru: 好鍋煮出來一樣糟糕，比如水放太多，還不
→ nakaru: 是軟爛
→ raku: 兩個都要
推 hoe1101: 都要
→ ChungLi5566: 洗米很重要 一堆只洗三遍就拿來煮
→ ChungLi5566: 煮完當然陳年雜味很多
→ ariz283: 水質
推 awazikat: 2個都要
推 lovejudy2: 兩個都重要～不過IH鍋火力大還是有差,
→ lovejudy2: 我媽用飛牌醒香IH鍋煮出來的米都很香
→ lovejudy2: 很Q