[問卦]黃豆製品怎麼種類那麼多？

[as1885 (H.R.P)]

如果有一餐前菜是涼拌毛豆，

配上一杯冰豆漿，煮著豆腐乳

火鍋，火鍋料有豆皮、素肉、

豆腐、豆干、素丸子，搭配一

碟醬油沾料，完飯後再吃一碗

豆花當甜點，結果吃來吃去都

是再吃黃豆，黃豆變化怎麼那

麼多？

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推 secret1414: 會脹氣 猛放屁
→ shcjosh: 好種又萬用
推 MrSherlock: 植物蛋白質的分子料理
推 sellgd: 毛豆、黃豆和黑豆是同一種植物，統稱 大豆
→ sellgd: 剛Google才知道
→ s81048112: 吃膩了 就會開發新產品
→ Ceferino: 黃豆期貨跌了兩年也沒看到東西降價或變
→ Ceferino: 大，真是台灣最美的風景
→ tmwolf: 開車用的是生質汽油，菜單用的是黃豆油墨
→ tmwolf: ，餐具是豆渣