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as title 酸菜魚這幾年莫名的流行 除了酸菜魚專門店之外 還有一些火鍋店也有酸菜魚湯底 最扯的是居然也有酸菜魚義大利麵 為什麼酸菜魚能夠短短幾年這麼快速流行? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.197.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1726835164.A.319.html
syntax123: 沒吃過 101.9.131.136 09/20 20:26
k385476916: 不當愚民 1.34.57.8 09/20 20:26
b9513227: 為什麼螺絲粉那麼受歡迎? 219.91.93.232 09/20 20:26
derrick1220: 太腥 101.136.92.249 09/20 20:26
s203abc: 聽說這是大菜 118.232.6.146 09/20 20:27
MrSherlock: 客家菜應該有類似的吧 118.232.0.27 09/20 20:27
hkcdc: 好吃 61.219.171.252 09/20 20:27
flavorBZ: 好吃 39.12.18.93 09/20 20:27
tmgl: 松鼠黃魚吃膩了 223.136.122.6 09/20 20:27
Atwo: 抖音輸出美食 還有螺絲粉 煎餅果子之類的218.173.149.187 09/20 20:27
butmyass: 沒吃過重慶烤魚的菜逼八才會去吃那個 101.3.143.24 09/20 20:27
baboosh: 酸菜魚只是家常菜好吧 還大菜咧 223.140.111.41 09/20 20:28
Emper: 哥布林喜歡偷吃 享受背骨的快感 180.217.15.85 09/20 20:28
MizPerfect: 預製菜 218.166.65.67 09/20 20:29
Yohachan: 品質差的用才搞一堆調味 1.174.127.105 09/20 20:31
isequ: 不當刁民當酸民 223.140.29.38 09/20 20:31
a27588679: 開胃 很適合台灣的天氣 180.177.33.135 09/20 20:34
doig: 已經紅3年了,而且很多新店,沒什麼倒的 118.160.41.217 09/20 20:36
riker729: 重口味掩蓋食材的不新鮮 111.251.234.13 09/20 20:38
tbrs: 台灣太熱要吃酸 39.14.16.170 09/20 20:38
riker729: 順便製造大量廚餘 111.251.234.13 09/20 20:38
doig: 青鳥反指標,說幾個月就倒,結果店蠻多都撐住 118.160.41.217 09/20 20:39
ttnpyepwos: 不難吃,但對身體不是很好...過油過度 1.170.94.85 09/20 20:39
ttnpyepwos: 調味。 1.170.94.85 09/20 20:40
cado: 越高級的魚,料理越簡單..爛魚才需重調味 123.192.8.86 09/20 20:42
zpeople0116: 紅燒吳郭魚吊打 39.9.195.134 09/20 20:43
cccict: 沒味覺的人才吃螺獅粉 114.136.51.83 09/20 20:50
LoveMakeLove: 重慶江湖菜代表,船伕搬運工用辣椒 36.226.201.63 09/20 20:52
LoveMakeLove: 和花椒掩蓋住淡水魚的土味配飯吃。 36.226.201.63 09/20 20:52
kevenshih: 螺肉粽比較好吃啦 42.70.199.100 09/20 20:53
shine32025: 中國魚肉料理確實輸 台灣 1.170.173.241 09/20 20:54
shine32025: 他們沒法克服土味 1.170.173.241 09/20 20:54
LoveMakeLove: 重油重鹹重辣是一定的,因為體力活 36.226.201.63 09/20 20:55
sustto: 跟風啊 42.72.43.71 09/20 20:59
shine32025: 其他肉/麵料理我覺得中國真的很會煮 1.170.173.241 09/20 20:59
shine32025: 重慶小麵超讚 螺絲粉也超讚 1.170.173.241 09/20 20:59
shine32025: 還有蘭州拉麵 那麵體根本無敵 1.170.173.241 09/20 21:00
walife: 就大酸大辣 蠻浪費食材的 吃重調味。 27.51.2.126 09/20 21:00
jen1121: 蛋撻效應 49.216.132.25 09/20 21:01
shine32025: 重慶用麻 用很厲害 1.170.173.241 09/20 21:01
b9513227: 吃拉麵的就不會說調味有問題 皇民腦袋 219.91.93.232 09/20 21:05
b9513227: 真是神奇 219.91.93.232 09/20 21:05
awyw: 今天第一次吃刁民,覺得普,吃不懂223.137.120.177 09/20 21:06
DogCavy: 去對岸的經驗菜真的都超重口味 42.71.87.34 09/20 21:11
rick6304: 中國美食本來就是世界第一 華人的驕傲 218.173.64.202 09/20 21:11
ariz283: 不知道,沒吃過 146.70.227.23 09/20 21:24
AntiqueTea: 就便宜呀,窮酸人吃的,就像台灣人 110.28.42.95 09/20 21:35
AntiqueTea: 吃土虱都什麼人在吃的? 110.28.42.95 09/20 21:35
billion512: 狗都不吃223.137.166.144 09/20 21:42
winglight: 我家巷口那些店都沒有,哪裡歡迎? 42.79.139.93 09/20 21:49
tudo0430: 對岸倒一堆了 台灣人還是ㄘ的好高興 49.216.221.213 09/20 22:08
Kottbullar: 中國台北很愛啊 還排隊咧 182.233.181.35 09/20 22:09
Kottbullar: 吃完有種回歸祖國的感覺 182.233.181.35 09/20 22:10
ChikanDesu: 嚐鮮而已 沒有流行吧 114.45.136.112 09/20 22:12
SnakeO: 吃過一次很下飯,但就不想再吃一次,還是 114.137.51.231 09/20 23:29
SnakeO: 清蒸魚好吃 114.137.51.231 09/20 23:29
jjjj222: 吃過一次, 就... 不怎樣, 典型便宜食材+ 123.193.198.55 09/21 00:30
jjjj222: 重口味的料理, 有一種廉價的感覺 123.193.198.55 09/21 00:30
jjjj222: 我感覺店一直開就是食材便宜吧... 123.193.198.55 09/21 00:31
sleepyrat: 這樣食材就不用太新鮮了 36.236.156.179 09/21 01:47