[問卦] 放冰箱冷藏的滷蛋能保存多久？

[jkl4566654 (雨林)]

http://i.imgur.com/SToxrxn.jpg

家人出國 剩本肥在家

留下一堆滷蛋已經在冰箱冷藏過6天了

剛吃了兩個無異味放冰箱

目前還沒有甚麼奇怪的感覺

很怕食物中毒上社會新聞

放冰箱的滷蛋能保存多久？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.140.105.75 (臺灣)
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→ a7788783: 我覺得十天，如果你中間有拿出來煮滾過
沒有耶 就是冰箱插2個蛋就放回冰箱了
→ hikaru77613: 滷的東西可以撐的比較久
→ a7788783: 再冰回去可以再加個幾天
→ elec1141: 一樓說的是真的
→ ryan0222: 從滷蛋變鐵蛋,鐵蛋變皮蛋
→ a7788783: 滷過的東西可以撐比較久但也不是很大的
→ a7788783: 差距歐，實質上還是看食物是什麼？有些
→ a7788783: 食物天生就是容易腐敗發酸的就算滷過一
→ a7788783: 樣條件下保存也不見得會比較久
※ 編輯: jkl4566654 (114.140.105.75 臺灣), 09/24/2024 20:44:28
推 TienWo: 明天帶去公司分一分就完了
推 enthpzd: 最好不要太久，沒臭掉也是很多菌
→ g1254501: 盡快吃完吧 冰箱溫度不夠低
→ sm905202: 浮出湯的蛋不要...再煮那會硬掉 過來人
→ sm905202: 經驗
推 qazwsx6107: 有蓋好冰冷藏還好吧，看滷水鹽度
→ qazwsx6107: 你買一隻鹽度計看看