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八方雲集遭爆「回收桶裝酸辣湯」 總部:即起終止加盟 15:11 2024/09/26 中時新聞網 楊雅婷 https://imgur.com/RBmKi6J 八方雲集前員工爆八方雲集新店玫瑰店未按照總部訂製的SOP作業。 (圖/翻攝自我們都是安坑人,安坑自古就是城) 一名八方雲集前員工在網路發文爆料,指八方雲集新店玫瑰店,未按照總部訂定的SOP作 業,不僅徒手分裝小菜、包水餃或鍋貼沒戴口罩,還用回收水桶裝剛煮沸的酸辣湯;八方 雲集表示,新店玫瑰店已違反加盟合約,即日起終止加盟合作關係。 原PO日前於臉書社團《我們都是安坑人,安坑自古就是城》指出,月初到八方雲集新店玫 瑰店上班,她因不願意被調到安康店而被迫離職,原本應領到4萬3000元的薪水,只拿到2 萬,她追問後,店長才又給她1500元。 原PO加碼爆料,新店玫瑰店裡3位阿姨都沒有按照SOP作業及正常流程,包括戴塑膠手套擠 拖把,沒洗手又直接攪太白粉拌酸辣湯;徒手分裝小菜;洗手乳非常稀;裝蝦子的鋼盆平 常用來泡強力清潔劑洗抹布;用少量的清潔劑洗碗,且水很髒。 原PO還說,焦黑的鍋貼用手剝掉繼續賣;包水餃或鍋貼沒戴口罩及手套,中途使用手機及 收銀;分裝到安康店的酸辣湯塑膠袋沒耐熱標示;拿回收水桶裝剛煮沸的酸辣湯。 原PO表示,住在安坑23年,吃八方雲集23年,讓她超級崩潰,「這幾天我到底是看到什麼 ?聽到什麼?以後絕對不會再吃八方雲集了。」 八方雲集總公司強調,非常重視食安問題,新店玫瑰店未依照總部SOP標準操作,已違反 加盟合約,即日起終止加盟合作關係。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240926003194-260405?chdtv 備註: https://imgur.com/4g8mPWs -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.127.52 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1727353653.A.63E.html
DASHOCK: 有夠噁 1.163.136.110 09/26 20:27
razan: 切 111.184.11.23 09/26 20:27
aa1052026: 有差逆 台灣人都木舌 分不清那酸味是醋 116.241.162.85 09/26 20:28
aa1052026: 還是臭酸 116.241.162.85 09/26 20:28
WeGoStyle: 噴桶裝的東西跟酸辣湯有87%像223.141.163.252 09/26 20:28
losel: 八方薪水還不錯耶 43000 1.169.87.23 09/26 20:28
kutkin: 反正都是吃起來都噴 180.217.152.41 09/26 20:29
yochiya: 餐飲業都差不多 有爆出來很好了 一堆未爆 36.230.44.207 09/26 20:29
kutkin: 八方當初就是打小額創業 180.217.152.41 09/26 20:29
kutkin: 所以加盟主真的品質普遍不好 180.217.152.41 09/26 20:29
enthpzd: 剛開幕的新店這樣搞呀 101.136.28.115 09/26 20:29
kutkin: 都用些沒得選擇的人 180.217.152.41 09/26 20:31
Dcwei: 笑死 101.9.200.76 09/26 20:31
kutkin: 苦主吃八方 23年還不知道這間就這樣 180.217.152.41 09/26 20:32
hek2: 北部都如此啦 好吃的秘訣 呵呵223.139.123.153 09/26 20:32
kutkin: 其實我覺得不只北部 八方這種加盟主很常 180.217.152.41 09/26 20:33
adway: 放心十天後推出買一送一活動一堆人跪著排 101.10.44.209 09/26 20:33
hsuanYue: 美味的秘密被發現了 27.53.154.72 09/26 20:33
adway: 隊 101.10.44.209 09/26 20:33
kutkin: 見 180.217.152.41 09/26 20:33
clairehao: 真的越來越不相信外食的衛生 119.77.139.235 09/26 20:34
kutkin: 43000你要看工時吧 180.217.152.41 09/26 20:34
losel: google還真的 加盟金+裝潢 50萬 1.169.87.23 09/26 20:35
chao0210: 噴 101.10.3.9 09/26 20:36
kutkin: 就常常去吃個八方 他冷氣愛開不開的 180.217.152.41 09/26 20:37
kutkin: 一顆6、7塊還不能吹冷氣喔 那我去吃路邊攤 180.217.152.41 09/26 20:37
botnet: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 223.141.138.5 09/26 20:38
kutkin: 看爆料文 ,老闆同時有兩間 180.217.152.41 09/26 20:40
Nevhir: 訓練不足 當然不衛生 111.249.209.78 09/26 20:40
kutkin: 也好像本來就要收掉玫瑰店 那是有差? 180.217.152.41 09/26 20:40
kutkin: 你砍他安康店他才會痛 180.217.152.41 09/26 20:42
stlinman: 上市餐飲集團居然沒把關 ?150.116.129.113 09/26 20:45
mysterydream: 幹這家也太噁 101.10.5.51 09/26 20:48
spark13579: 快推出買水餃送湯品 大家就忘了 42.73.173.152 09/26 20:48
info1994: 我們這裡的廚台以前都有一個死老鼠味 61.227.45.94 09/26 20:48
laugh8562: 50萬可以開八方 真的假的 219.70.223.154 09/26 20:49
Rita42: 安康店如果同個老闆應該做法ㄧ樣 101.12.20.234 09/26 20:50
info1994: 八方的品質管控很差每一家店都不一樣 61.227.45.94 09/26 20:50
g1254501: 一顆鍋貼才賣你多少?是要用圓山的標準 118.170.139.2 09/26 20:55
g1254501: 膩? 118.170.139.2 09/26 20:55
ursaminor07: 太噁了吧 36.229.139.9 09/26 21:01
boss88893: 如果前員工 沒爆料的話? 不就...... 111.250.57.123 09/26 21:49
AdomiZA: 家裡附近那間以前不都是這樣秀手藝的? 27.247.195.57 09/26 23:52
AdomiZA: 分店特盛員工掌心原味菌叢 大驚小怪 27.247.195.57 09/26 23:52
asdfghjklasd: 八德路這個分店,員工還在騎樓抽菸咧158.101.145.243 09/27 00:05
a1qazbgt5: 一直漲價的品質,幫高調 61.70.198.167 09/27 01:21
dan5120: 外食就不要亂看 嘿嘿 223.138.90.214 09/27 04:25
SPAEK: 八方真的很不像連鎖 爛的真的很爛 42.72.183.202 09/27 06:34
Taiwania: 總公司就爽收加盟金,沒盡監督責任223.138.225.112 09/27 07:54
Taiwania: 這樣只會害到其他認真的加盟主223.138.225.112 09/27 07:54
lly: 看昨天的貼文以為總部第一時間處理,原來也是223.138.137.195 09/27 10:51
lly: 先裝死,上新聞了才處理223.138.137.195 09/27 10:51
g9xuggf: 綠共小粉綠吃狗食 剛好 123.195.82.35 09/27 13:43
nikewang: 新聞說這間八方分店店長是陸配店長 211.216.79.8 09/27 17:50
nikewang: 然後用手拌漿的是另一位越配員工 211.216.79.8 09/27 17:50