[問卦] 有一說一，是不是要respect台灣餐飲業

[manhaspen (男人有筆)]

在台灣做餐飲業，要擔心房租水電、人事成本跟顧客負評。


除了連鎖加盟要各種原料配送成本跟加盟金，個體戶也要想辦法壓低原料價格，甚至凌晨
或早起去採買。


在萬物皆漲的情況下，也要找到價格與顧客量的平衡點。


即使酒香也怕巷子深，美食也被要求CP值的年代，是不是要給台灣餐飲業一個respect？


有沒有八卦？

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→ Costco5566: ㄣ
→ C13H16ClNO: 我的respect不重要  反正會越關越多
→ leohayashi1: 是，台灣餐飲業只要能打平，換開在
→ leohayashi1: 海外超賺錢，競爭真的少，鹽酥雞上
→ leohayashi1: 沒有中藥胡椒鹽（連白胡椒都沒）賣1
→ leohayashi1: 1元美金還不含小費,GST
→ leohayashi1: 在台灣賣75台幣還會嫌沒幾塊，台灣
→ leohayashi1: 鹽酥雞業者根本佛心。
推 GOD5566: 這裡行行酸 沒有尊重這兩個字