[新聞] 為蟑螂負責！「雙月創始店」無預警宣佈：

[Supergreen (Hi)]

1.媒體來源:
UDN

2.記者署名:
陳睿中

3.完整新聞標題:
獨／為蟑螂負責！「雙月創始店」無預警宣佈：立刻關店

4.完整新聞內文:
太可惜！曾多次獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」，在今年9月傳出顧客於餐點中
發現蟑螂的食安問題，引起社會熱烈討論，甚至有顧客反應「如果無法杜絕蟑螂，那就不
要開店！」10月8日晚間，雙月食品社發布公告，表示「想要對每位喜愛雙月的貴賓負責
」並宣佈雙月青島店結束營業。


自2010年創立的「雙月食品社」，店內提供多種養生湯品、麵食、滷味等餐點，自2018年
起，就已經連續多年獲得米其林必比登推薦。為了方便長輩、產後媽媽等族群用餐，也多
選擇在醫院或社區週邊開設門市，在台北就有青島、濟南、光復、八德等多間門市，另外
在基隆、桃園機場亦有分店，依照不同門市，也會有不同的菜單。其中鄰近立法院的青島
店，即是雙月的創始店。


今年9月，有民眾透過外送平台訂購雙月時，發現在小白菜內出現蟑螂屍體，讓顧客嚇得
急忙吞胃藥。雙月當時表示每個月都會定期消毒、每日閉店衛生檢查。9月26日時，青島
店即因設備維修而暫停營業。不過，在10月8日晚間，雙月食品社無預警於官網發布青島
店結束營業公告。聲明中指出「因為雙月選擇了想要對每位喜愛雙月的貴賓負責， 因我
們心愛的青島店確實老了舊了。」


公告中表示，「客人說：如果無法杜絕蟑螂 那就不要開店！雖然很尖銳卻也很真實！只
是我們無法告訴客人：『永遠100分完美』因為這不是實話，是胡話」公告中也指出，「
雙月只敢保證 ，我們勇於承擔負責並努力改進！也正因為雙月真的很努力與在乎，在評
估青島店後，這樣老舊的環境條件，即便繼續非常用力的優化改善，可能還是有很高的風
險，所以必須做抉擇。」、「不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛，所以更不得不做出這樣
的決定， 必須讓雙月青島店立刻關店。」


隨著關店公告出爐，粉絲們也表示「真正的良心企業耶」、「謝謝青島店！是我陪孩子住
在台大兒醫化療時慰藉！」、「我的雙月初體驗就是在青島店」、「越說越想吃」


【雙月食品社公告】

人生總不斷的做選擇

做抉擇、做取捨
有人覺得瘋狂，
連續7年的米其林的名，
超級高的坪效營業額的利，
為何說關店就關店？
因為雙月選擇了
想要對每位喜愛雙月的貴賓負責，
因我們心愛的青島店確實老了舊了。
客人說:如果無法杜絕蟑螂
那就不要開店!
雖然很尖銳卻也很真實!
只是我們無法告訴客人:
「永遠完美」，
因為這不是實話，是胡話
雙月只敢保證 ，
我們勇於承擔負責並努力改進
也正因為雙月真的很努力與在乎，
在評估 青島店 後
這樣老舊的環境條件，
即便繼續非常用力的優化改善
可能還是有很高的風險，
所以必須做抉擇。
房東太太特別打來關心
眾多熟客的不斷詢問，
還有好多長官長輩的關心，
加上那麼多喜愛雙月的貴賓
雙月總是幸運幸福的
陪伴雙月成長的好夥伴說:
青島店是我們相遇的開始。
千萬別這麼說，
因為我淚水還想繼續在眼眶打轉
因為真的很在乎
因為真的很愛
因為真的很珍惜一切的美好
那麼多夥伴一路來的努力累積
也正因為如此，
不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛，
所以更不得不做出這樣的決定，
必須讓雙月青島店立刻關店。
不知不覺中，社會的轉變
不論真相的軒然大波
只為追求血流成河，
確實讓心裡有很大的壓力
越想做好，越是在乎
越是如履薄冰，
小小的心
確實有點不能負荷!
心真的有一點累，偶爾會痛
但還是想努力學會堅強勇敢
因為畢竟雙月是幸福的 是幸運的
所以初心不敢忘
這次還請包容雙月說關就關的任性
請您放心，
我們還是會繼續努力，
努力堅持雙月對客人的承諾；
承諾讓雙月越來越棒
因為雙月要繼續努力
帶給大家更多的美好；
還請 給我們一點時間
後會必須有期，只是不知靜待何時，
或許再次開張，或許就此結束，
無論如何，
雙月青島店 在此 深深一鞠躬了!

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://udn.com/news/story/7266/8279414?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news

6.備註:


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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1728402145.A.767.html
噓 xzcb2008: 整個都廢話
→ elec1141: 難吃
→ xzcb2008: 看到那個公告越看越火大
推 zephyr105: 哇塞 有點玻璃心
噓 laugh8562: 又不是全關 這麼多間 笑死
推 gn134679: 就生意差收掉而已
→ spzper: 在台灣應該很難杜絕蟑螂吧
推 theskyofblue: 雙月有好幾間分店嗎?
→ gn134679: 智障才會覺得是因為蟑螂才收
→ theskyofblue: 有的話不差這一間吧
→ zzro: 人口密度低的地方蟑螂少很多啊
推 ColdM: 計畫通 順勢退休
推 UD305: 青鳥GG
推 ericlin84: 青島跟濟南離太近 全部去立法院排隊
→ freertos:  就跟711 定期都要重裝潢 一樣.
→ ziso: 這在公三小..那要不要全部都關?只關一家分店
→ ziso: 所以其他家都可以保證100%囉?
→ ziso: 那如果別家的經營者可以 為啥不讓他來接?
→ ziso: 想關就別在那牽拖拉==
→ KGSox: 其他分店不用比照辦理?
推 jessicaabc98: 帥
→ godo: 吃過他油飯雞湯滷味 到底紅什麼？
→ godo: ？
→ jessicaabc98: 別家可以？哈，是沒發現吧
推 habodaha: 笑死，字字句句受盡委屈，好可憐呀
推 jerrys0580: 那個客人說不定是競爭對手捏 真爽
推 habodaha: 委屈成這樣，不知前因後果的話，還以為
→ habodaha: 他們才是受害者
→ soliboy: 翻譯：房租上漲
噓 excercang: 說的真好聽，想精簡人力和減少高額開支
→ excercang: 不說，牽拖一堆還包裝成受害者一樣
推 linda17a3: 後場多清一下吧 真的很髒
→ alex00089: 再開一間旗艦店~誤
→ a27588679: 那間生意很好 真的該設備換新了
噓 vul81320: 喔去吃屎啦馬的垃圾立法院旁邊的狗噴
推 LBruce: 你被淘汰了
推 jessicaabc98: 生意很好， 待遇也不錯
推 davidaustin: 過幾天就開了 新。青島店？
推 SPAEK: 關間店打打廣告 這間不缺人買
推 akito7039: 熱心網友:新台幣下架!
推 sliverexile: 這是在打一定會吃到蟑螂的預防針嗎
→ ccw2013: 推文這麼高標對自己這麼放縱呵呵
噓 jaykoyou: 垃圾又吃不起只能網路上叫
推 benson502: 吃過一次完全不懂在紅啥，鼎泰豐車尾
→ benson502: 燈都看不到
→ kululualex: 翻譯就是「沒有蟑螂是不可能的，連偶
→ kululualex: 爾一兩隻蟑螂跑進去都不能接受，那你
→ kululualex: 別吃，老子也不想做」，滿糟糕的的公
→ kululualex: 告，與其說是負責，更多的是在賭氣。
→ h90257: 實話 餐廳沒有可能沒有蟑螂老鼠的
→ nikewang: 還以為是全部分店都關 結果只關一間 笑
→ nikewang: 死 搞不好過幾天在附近新開分店
推 john5380: 換個地方東山再起吧
噓 cado: 意思是，客戶能容忍吃到蟑螂，這家店就繼續
→ cado: 開嗎？
推 Forcast: 租金付不出來在那鬼扯
→ O300: 不爽不要做啊
→ O300: 消費者又沒差…
推 mutsutakato: 推文一堆說沒有蟑螂很難是在公三小
→ mutsutakato: ，食物耶，要吃下去的食物欸？又不
→ mutsutakato: 是叫你房子內不要有蟑螂，到底是難
→ mutsutakato: 在哪裡啊？要賣出的食物檢查一下都
→ mutsutakato: 不會嗎？
推 AoWsL: 現在都賣便利商店了...誰還在乎那個青島
推 sooler: 推文是覺得一間店衛生有問題就所有店都該
→ sooler: 關掉嗎？
推 Cactusman: 臺北路上就一堆蟑螂了
推 zzzprince: 青鳥GG
推 john5380: 百貨公司美食街一樣很多蟑螂 www
→ john5380: 不高興就別吃啊 = =
推 eric61446: 買個一點絕那有 這麼難  太省不想防治
→ eric61446: 害蟲而已
推 qoojo2002: 青島店生意很好，還要排隊
推 jullei: 這家生意很好 總是排隊 油飯還總是提早賣
→ jullei: 完
→ jullei: 而且服務態度良好
推 doig: 台灣經濟差，順勢找個台階結束營業。我就附
→ doig: 近30年台式麵包店(賣奶酥、菠蘿那種)最近也
→ doig: 關門
→ s45: 吃過一兩次，真的覺得還好而已
→ shs916018: 噁
推 Caroney: 關掉有蟑螂的店也要被推文一堆靠北，嘖
→ Caroney: 嘖嘖
→ Caroney: 說關青島店是為了省一點絕的錢勒
推 gll: 所以隔壁蝦仁飯也是蟑螂很多？一起關嗎
推 mathrew: 早就想收了吧，只是剛好遇到，順勢
→ ukif: 反觀假博士
推 Rune: 說生意差 付不出租金的是鍵盤戰士吧 生意好
推 alucarrd: 吞胃藥幹嘛，抑制胃酸嗎，殺菌就要靠胃
→ Rune: 到爆
→ alucarrd: 酸還吞藥
→ Rune: 的確點太舊的話很難維持衛生  換新的還比較
→ Rune: 澈底
推 winnerdinner: 關掉沒啥不好，換個地點或重新裝潢
→ MixBear: 笑死 租金貴乾脆收起來
推 QQ5566: 賺很大 不差這間
推 u87803170: 雙月青島店生意哪裡差？雲台北人？
→ u87803170: 最主要還是因為附近就有濟南店了，也沒
→ u87803170: 必要一定要在那邊開店。更不用說雙月這
→ u87803170: 幾年開一大堆店，說生意差找臺階結業是
→ u87803170: 有多雲？？？
噓 td770715: 根本不差這間 早就多點開花賺爽爽
推 ChikanDesu: 白話 房租太貴了
→ giveme520: 隔壁忠青 對面東北之家都很不錯
→ rcat2010: 不是全關喔？
噓 belister: 有蟑螂能理解 啊跑進餐點裡面是三小
推 hotanger: 看成螳螂
推 mithuang: 全台灣的蟑螂都集中在八卦和青島了，再
→ mithuang: 怎麼防也防不了，關店合理
推 Eliad: 就停損收掉，趁機做高自己