[新聞] 蒼蠅爬過食物怎麼辦？日本衛生專家答案出

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蒼蠅爬過食物怎麼辦？日本衛生專家答案出乎意料：趕走後照吃

中時新聞網

林毅
2024年10月11日 週五

蒼蠅因為習性關係，腳上戴有多種病菌，因此許多人若看到食物被蒼蠅爬過，當下都會沒
了食慾，甚至扔掉。對此日本環境衛生專家表示，蒼蠅若只是在食物上停留短短幾秒，其
實趕走後照樣可食用。

綜合日媒報導，日本環境衛生中心的環境生物兼住環境部部長橋本知幸指出，自己若遇到
蒼蠅爬食物的情況，若只有短短幾秒，他會揮手乾走蒼蠅，接著照常食用，細菌不會在這
短短幾秒的情況下就傳播到實務上，只是觀感比較不佳。

橋本表示，一般常見蒼蠅有兩種，一種是時常在餐桌上飛舞接近食物，喜愛腐敗物的蚤蠅
；另一種則是喜愛發酵物的果蠅。他補充，蒼蠅並非有食物才突然出現，而是早早就潛伏
在房間或角落內伺機而動，等到食物出現才會跟著現身。

橋本說，平日就應該注意清潔，並特別留意積水、角落和垃圾桶等重點區域落實打掃，別
讓廚餘堆積太久，也不要把食物長時間放在桌面上，才能確保食安。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241011000113-260405?chdtv

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推 Gandalf: 醜男都蒼蠅啦
推 L1ON: 沾到洨呢
→ a27588679: 原來三秒定律是真的
→ a27588679: 外科醫師陳榮堅強調，食物只要掉在地上
→ a27588679: 不管經過幾秒都會沾染細菌 蒼蠅比較乾
→ a27588679: 淨嗎？
推 e04x8: 心裡因素居大，人體抵抗力沒那麼爛，外食
→ e04x8: 早就飛過幾百遍了
推 ArgusX: 蒼蠅一直搓洗雙手  當然很愛乾淨
推 oddtong5566: 食物啦 幹！
噓 butmyass: 細菌架梯子登陸好歹也要幾分鐘好嗎?
→ Takhisis: 那是蔥花啦 不一起吃掉膩？
→ bboywhite: 有人蒼蠅爬過食物就不要了嗎 還不是都
→ bboywhite: 照吃
→ mopigou: 蒼蠅不是都會洗手
推 johnhmj: 「若只有短短幾秒」
→ Forcast: 果蠅的話呢
推 calad: 沒生蛋都還好 空氣中一樣有細菌
→ eno03: 之前買碳烤 裝好食材的籃子上不少蒼蠅
推 manlike: 等等吃到烙賽得不償失
→ eno03: 賭一下 烤完吃完沒事 下次不去
推 milk7054: 沾不沾細菌不是重點好嘛，重點是蒼蠅什
→ milk7054: 麼辣雞都碰
→ SSSONIC: 台灣店家連蟑螂都當作理所當然了 蒼蠅?
推 fransiceyho: 照吃呀 沒住過鄉下嗎
→ andy1816: 印度小吃滿滿印度蜜蜂在爬都沒事了
推 t4lin: 等等吃一半就發現湯裡有真 蒼蠅頭
→ s9234032: 印度人都活的下去了
→ tseng199: 我常常看到蒼蠅喜歡停留在大便上，齁甲
→ Carters1109: 他會在你食物上拉屎生蛆
噓 villagemen: 還要算他停多久嗎
推 ME13: 因該不是實務 是務實台獨
推 lkrichard: 現在的新聞越來越多錯別字了
推 xm32: 蒼蠅一直都搓手，很愛乾淨
噓 lovelolita: 蒼蠅剛停過大便呢？
→ miria639: 難怪常看到日本食物中毒的新聞...
→ rogerlarger: 蒼蠅吃完大便再飛到食物上，照吃？
推 macocu: 問題不是當下，而是你根本不知道他是不是
→ macocu: 第一次飛來，細菌在第一次就開始長了
推 leoz69927: 所以要跟蹤蒼蠅的意思