[問卦] 髮菜魚翅羹好喝嗎？

[ffreakk ()]

以前辦桌

常常有這道菜

髮菜 顧名思義

就是黑色的細絲

魚翅就是那個鯊魚的鰭

現在因為保育應該都用替代品

這個湯算好喝嗎？有八卦嗎？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.19.180 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1729065798.A.3A9.html
→ Oeagrus: 樓下覺得五樓的洨好喝嗎
推 PanaS0Nic: 沒喝過，樓上有喝過？
推 qa1122z: 一堆湯都好喝
→ wintxa: 不用魚翅也好吃
推 InvincibleK: 髮菜本身沒有味道
推 rty99638125: 魚翅不是都用假魚翅了嗎 全聯有賣
→ tinataichung: 現在幾乎都沒有看到髮菜了
推 chrisjay: 髮菜會導致土壤沙漠化