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我在花蓮的立川漁場的餐廳 吃過他們自己養的吳郭魚 鹽烤的 就把吳郭魚抹上厚厚的鹽去烤 沒有土味 魚很大條肉很厚 很好吃 才知道吳郭魚也可以很好吃沒土味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.74.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1729971655.A.29D.html
qa1122z: 活水最好,其次是底土要翻曬太陽 223.141.114.63 10/27 03:58
tw00172848: 台灣鯛你清蒸還是一堆土味 57.140.96.9 10/27 04:13
m13211: 你覺得好吃就多吃一點 61.70.9.30 10/27 04:14
ErosAmour: 魚新鮮,洗魚去血水和黏液都很重要 111.82.254.201 10/27 04:25
memory1024: 吳郭魚用海水養殖就沒土味了 36.224.12.230 10/27 08:06
s203abc: 蛤仔庫就可以了 118.232.6.146 10/27 08:20
s203abc: 我比較訝異 這通路全台都有 還要跑那麼 118.232.6.146 10/27 08:20
s203abc: 遠 118.232.6.146 10/27 08:20
s203abc: 去菜式場找就有 別說寧願砲區餐廳也不去 118.232.6.146 10/27 08:21
s203abc: 菜市場 更別說 餐廳你交代也有 118.232.6.146 10/27 08:21