[問卦] 鹹酥雞現在都不給九層塔了

[E6300 (＊靈界偵探＊)]

乳提


鹹酥雞  台灣最獨特的代表美食之一

其中最挑起味蕾的配菜-----------九層塔

可說是鹹酥雞的靈魂了


但是現在越來越多店家不給九層塔，取代的有洋蔥或是蒜頭

目前常見的是洋蔥，份量是給得不少啦!  但是就是沒有九層塔那麼香

今天去買老闆娘還跟我說洋蔥是砸重本


給洋蔥真的比較佛嗎? 有沒有掛?

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丁特是我自己認識他後發現他人很Nice，根本不是某些鄉民口中講的那樣
我可以作證這兩件事都是真的，只是丁特覺得還是不要公開比較好。
https://www.ptt.cc/bbs/LoL/M.1506684038.A.463.html     by 實況主九妹

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推 s820912gmail: 錢你出
→ elec1141: 颱風天來 九層塔比雞肉還貴
→ porkeey: 我家巷口給一堆
推 rocky9137: +1 桃園龜山這裡也很多不給 味道不對
推 jeangodard: 天母有給   還很便宜
→ i386: 九層塔比洋蔥貴很多…..
推 Insania: 有蒜頭就給過嘻嘻
推 O10lOl01O: 簡單阿 不給就不要吃阿
→ akarl115: 洋蔥大概還是進口那種便宜的
→ i386: 進口洋蔥在大賣場一顆10元左右而已
→ dean1990: 比起九層塔窩更愛蒜頭
→ dean1990: 現在給的九層塔梗都有夠粗的
推 Halleluiah: 當然要九層塔才香啊
推 zzro: 北部吧
推 sushi11: 我們的給蠻多的
→ dean1990: 洋蔥就別了嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
→ derrick1220: 現在香菜最貴
→ dean1990: 那種不脆又不軟爛的洋蔥嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
推 garcia: 放洋蔥根本莫名其妙 幹你娘
推 fp737: 現在洋蔥在大賣場都快20了  除非小顆的
推 doremon1293: 為了9層塔才買鹽酥雞啊 不給不如不要
→ doremon1293: 買
→ Newtype: 洋蔥大蒜的讚 九層塔炸得好吃的不多
→ loopdiuretic: 洋蔥要夠甜 蒜頭最搭 九層塔也很配
→ Newtype: 很多都是先炸好軟趴趴的那種
推 mamahow1487: 洋蔥真的比較貴 但我寧可老闆加九層
→ simon9331: 九層塔生命力很強，自種可矣。
→ mamahow1487: 塔
推 BJshow: 蔥更貴
→ loopdiuretic: 有些九層塔炸到太脆一插就碎掉 垃
→ loopdiuretic: 圾
→ gk1329: 因為會噴油鴨
→ BJshow: 九層塔倒是比較便宜
噓 dear133: 比黃金貴
→ dear133: 九層塔只能炸一秒我都特別說不能太久
推 DDhow: 鹽酥雞沒放九層塔整個就不對味
→ dear133: 颱風九層塔真的 沒有人敢用自己種
→ Newtype: 脆的比吸滿油爛爛的那種好吃多了
推 cc456: 九層塔比較香 以前跟不用錢一樣狂灑
→ akarl115: 九層塔會一起炸比較香
→ akarl115: 洋蔥直接給你生的 沒那香氣
→ yun1019: 給蒜片跟洋蔥也不錯啊
推 leterg: 所以我買的時候第一個會先問今天有沒有九
→ leterg: 層塔，沒有我就走了
→ rivual: 還有只給鹹菜的，這更慘
推 fish10606: 鹹酥雞附的九層塔超好吃的說…嗚嗚嗚嗚
→ fish10606: 嗚
→ B9702115: 致癌物
推 olalo: 九層塔明明有市場需求，不懂為何沒農增產?
→ starwish00: 九層塔 蒜頭貴 老闆都改洋蔥
推 andyses: 蒜頭跟九層塔都比洋蔥貴很多！
→ akarl115: 九層塔不耐放 而且不能等開花
→ akarl115: 要大量也只能在南部那種氣候
推 pttchips: 我喜歡濕軟又很鹹那種
推 Yogin: 九層塔要一人一手採 跟採茶一樣費工