[問卦] 泡麵不含防腐劑 跟保證不含防腐劑差在哪

[bradpete (姆咪輪班星人)]

如題啦

剛剛去大賣場看到喜歡吃的泡麵

相同口味

但有兩個不同的品牌

一個寫不含防腐劑

另外一個寫保證不含防腐劑

多加一個保證有差別嗎

有沒有卦？

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→ elec1141: 雙響砲？
→ karkkunt: 看顏色
推 EBOD081: 保証台妹 來了中国大媽
→ kaodio: 泡麵本身就沒防腐劑 老人才會以為吃多了會
→ kaodio: 變木乃伊
→ ziso: "我發誓" 的感覺 老年人比較信任
推 karta1363946: 被老人洗腦泡麵有防腐劑才這樣寫
→ fly0204: 防腐劑 vs 抗氧化劑
→ kaodio: 真正的防腐劑是加在醬包調理包 笑你不敢加
→ dias7812: 現在我們都叫抗氧化劑
→ erisiss0: 本來就沒，廠商也可以寫絕對不含核廢料
→ erisiss0: 調理包也不用加防腐劑好嗎，有點常識
→ erisiss0: 抗氧化劑是抗氧化劑，防腐劑是防腐劑
→ erisiss0: 法規上都不同好嗎
→ erisiss0: 實際上加防腐劑的食物多了去，一般人不
→ erisiss0: 知道而已
→ erisiss0: 比方山梨酸就是一種，天然存在的防腐劑
→ erisiss0: 去水醋酸也是，苯甲酸，丙酸類也是
→ erisiss0: 抗氧化和防腐劑的作用機制根本都不同
→ erisiss0: 一個是避免食物劣化，一個是防止外來污
→ erisiss0: 染的
→ erisiss0: 調理包早就殺菌過，只要不劣化就能一直
→ erisiss0: 放當然不需要防腐劑
→ erisiss0: 抗氧化劑不可能防微生物，不然這個世界
→ erisiss0: 上東西都不會臭掉的好嗎w
→ erisiss0: 講簡單原理就是，菜冷凍了不會臭掉但是
→ erisiss0: 還是會變色的，需要別的處理
→ erisiss0: 一般微生物無法直接吃油，但是油氧化之
→ erisiss0: 後劣化分解微生物就能吃了
→ erisiss0: 泡麵因為麵體一開始就炸了，微生物少的
→ erisiss0: 可再加上都是油，根本分解不了！只要加
→ erisiss0: 維生素E讓油不要自然分解掉就能放很久
→ erisiss0: 很久
→ kaodio: https://i.imgur.com/wdnKZTl.png
推 chienyu1: 抗氧化劑
推 a1252352: 一個是泡麵本體不含，一個是叫保證的東
→ a1252352: 西不含