[新聞] 台南名店「王家燻羊肉」遭爆肉塊長蛆！業

[johnny9667 (大八)]

1.媒體來源:
ETTODAY

2.記者署名:
記者閔文昱／綜合報導

3.完整新聞標題:
台南名店「王家燻羊肉」遭爆肉塊長蛆！業者怒喊告：限一周道歉

4.完整新聞內文:
曾兩度獲米其林推薦的台南知名羊肉爐店「王家燻羊肉」，近日遭一名女網友2度爆料，
指冷凍羊肉爐中的羊肉塊上竟然覆蓋大面積蛆蟲，駭人照片曝光後瞬間引發熱烈討論。對
此，該羊肉爐店的王姓老闆出面否認指控，並要求女網友在一周內公開道歉，否則將提告
。

該名女網友近日在臉書社團《爆料公社》發文指控，她1日南下台南並致電預定了12份羊
肉爐，下午3點左右取餐後回台中將冷藏包裝的羊肉分送給朋友。然而，隔天朋友在食用
過程中，發現羊肉塊上有蛆蟲，並提供了相關的照片和影片，讓她感到相當憤怒，認為該
店家的產品品質有問題，決定發文公審。

不過，由於第一篇貼文原PO並未取得友人同意就發文，也因此該貼文隨後也被她自行下架
。但她4日又再度發文，這次更直接點名該店家就是台南名店「王家燻羊肉」，表示對方
不僅否認自家產品有問題，且在電話中態度不佳，才讓她決定再次發文並公開檢舉。

https://i.imgur.com/zB0GzYd.png
對此，王家燻羊肉的王姓老闆則出面否認，強調照片中的羊肉顏色與形狀都與自家產品不
同，且如果真的有問題，蛆蟲應該會在煮的過程中浮上湯面，認為該網友的不實爆料已嚴
重損害店家名譽，要求對方在一周內公開道歉，否則將提告。

針對此事，台南市衛生局已介入調查，並對業者進行稽查，確認場區和環境符合規定，但
也要求業者加強原料驗收管理，倘有品質不佳不得使用，調理包裝時避免食材遭受污染。
衛生局強調，餐飲業者應落實自主管理，加強原料驗收、保存及有效日期檢查，有助於確
保所供應食品之衛生安全。

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20241105/2848524.htm

6.備註:
好扯喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.163.191 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1730804088.A.CED.html
推 eeccms: 美味
→ s820912gmail: 看誰翻車
※ 編輯: johnny9667 (1.171.163.191 臺灣), 11/05/2024 18:56:30
噓 derrick1220: 乾淨又衛生
→ b52618: 這個通常都是買回家後 沒有保存好被感染
推 acxsport: 上次鳳梨酥有蟑螂那個，不知有後續沒
推 key555102: 台南 功德聖地 誰翻車很明顯了吧
推 sobiNOva: 肯定自己沒保存好吧 = =裝在塑膠袋裡怎
→ sobiNOva: 麼長蛆 有蟲洞484
推 Jeff911: 一定要請朋友吃
→ ilovebmw: 讓子彈飛久一點
推 em4: 被蒼蠅沾到了吧
→ jennywalk: 煮過後的肉 蛆還會長在那真的很奇怪
→ delta0521: 雙方態度都蠻強硬也不用等一週吧
→ fake: 又燉又凍還能活跳跳 這蛆練過神功？
推 Madridtop: 店家不敢告了，問題很大