Re: [問卦] 備一星期的食材後，這樣冷藏沒問題？

[doro0202 (Doro)]

不要講得好像外食都很新鮮一樣
一堆都是存放更久冷藏菜冷凍肉
甚至還有一些是前一天賣剩繼續賣的黑心餐
加上各種不衛生的環境，還有不知名的用料
問題絕對會比自己煮還要多很多


※ 引述《cycutom (cycutom真的不出門的那漳)》之銘言：
: 之前在版上有討論過：
: 你為了吃「一個人的一餐」，去買食材來自己做菜做飯
: 其CP遠遠遠遠低於「你不如花錢直接去買一餐」
: 但有時在YT看一些做菜做飯的影片後，就會手癢想自己做
: 但又受制：
: 「實在他媽的不想要，就為了一個人的一餐，去買食材，備菜洗菜等等
: ，花一大堆的功夫，就為了一餐」
: 所以最合理的邏輯就是：
: 買一堆「分隔收納盒」
: 把冰箱的空間都「分隔」出很多空間
: 這個空間就是要補滿「青菜」（而且洗好切好）
: 那個空間就是要補滿「葱」（而且要洗好切好）
: 這個空間就是要補滿「肉」（而且洗好切好）
: 那個化間就是要補滿「魚」
: 等等
: 然後，每次到了三餐的時侯，
: 你就只要把「切好洗好的食材」丟去鍋裡煎、煮、炒、炸、燉、烤、紅燒.
: 所以每一餐你可能只要花十分鐘就可以做出一桌「個人料理」
: 以上就是「最合理勝過你去外食的CP邏輯」
: 那就只剩下一個問題了
: 就是
: 你真的確定，把食材冷藏一星期，這樣沒問題
: 冷凍，我相信撐一星期絕對沒問題
: 但冷藏？

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推 lucybelle: 我沒差啦 自己煮好處就是油好
→ QQ101: 對
→ i386: 以為外食會多新鮮到底有多井蛙,多的是昨天沒
→ i386: 賣完的隔天繼續賣
→ i386: 然後吃得很開心靠北自己煮冰隔天的不新鮮