[問卦] 夜市牛排的盤子怎麼洗的？

[smilekekeke (kekeke)]

牛排煎得油到發亮
再加調味醬很好吃
但是整個盤子油油亮亮的
總要有水才能洗吧？
萬一夜市攤子附近沒有水
那夜市牛排的盤子怎麼洗的？
還是要自備水的攤位才能賣牛排？
有沒有八卦？
-----
Sent from JPTT on my iPhone

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.211.103 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1731085171.A.C55.html
→ karkkunt: 幹嘛洗
→ vdml: 高溫消毒了
推 jj782995: 你不是用口水洗過了
→ KSHLO: 兩桶水跟當兵一樣啊
推 Iakane: 可以打烊後留下來看
→ tttxxx: 不流動的一盆水用幾個小時 只能這樣想了
推 tkb: 我怕你不能承受
推 rushfudge: 用醬料洗
→ ah937609: 留給下一位 客人 最後打烊 一起洗
推 yuherngshi: 夜市開放的 你繞後面看就有解答啊..
推 JC910: 不用洗 這樣才有陳年美味
→ yuherngshi: 台灣夜市賣牛排的衛生跟印度差不多
推 mike42: 不乾不淨 吃了沒病
推 Merman19: 不好說
→ xylinum: 擦一擦
→ dianglee: 客人舔完後，老闆會用抹布擦一擦。絕對
→ dianglee: 不會吃到上一個客人的口水，請安心
→ b2305911: 陳年包漿老盤 賊香
→ ai112039: 之前打過工 你不會想知道的..我自己是
→ ai112039: 不去用鐵盤吃 都用紙盒..還有牛排的蘑
→ ai112039: 菇黑胡椒醬用什麼不知名的人造奶油 ，夜
→ ai112039: 市霜淇淋 拿水通裝一桶水 混合什麼粉
→ ai112039:  攪拌倒進去 我自己都不敢吃..
推 pchion2002: 有在洗的？？？
→ xc2v: 做吃的怎麼可能沒水 有專門洗碗工
→ xc2v: 那個鐵盤一定有洗 不然一定燒焦
→ li72716: 兩桶水 放進第1桶拿起來..放進第2桶快速
→ li72716: 拿起來