[新聞] 鍋貼裡面有蟑螂！萬華「水餃名店」遭投訴

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媒體來源：聯合新聞網

記者署名：洪子凱

完整新聞標題：鍋貼裡面有蟑螂！萬華「水餃名店」遭投訴 衛生局揪7缺失

完整新聞內文：

2024-11-11 20:05 聯合報／記者洪子凱／台北即時報導

台北市萬華區某鍋貼水餃專賣店遭民眾投訴，買到的鍋貼裡面竟有蟑螂，衛生局今派員前
往稽查，雖沒有發現病媒出沒，但現場環境不潔，水餃直接接觸冰箱層架，店家也無法出
示食材來源文件，稽查人員共揪出7缺失，要求店家14日前改善完成。

衛生局於今派員前往店家針對衛生、食材處理及場所衛生等稽查，現場未發現有病媒出沒
痕跡，惟查有未完成食品業者登錄、未出示食材來源文件、人員體檢報告和病媒防治紀錄
、垃圾桶未加蓋、人員未戴工作帽、冷凍冰箱溫度不符合規定且食材未覆蓋及食材未離地
等衛生缺失事項，已責令業者於14日前改善完成。

衛生局強調，屆期複查如仍不符規定，將依違反「食品安全衛生管理法」第8條及第44條
處6萬至2億元罰鍰，食品業者限期未完成登錄部份則依同法第48條處3萬到300 萬元罰鍰
。

台北市萬華區某鍋貼水餃專賣店遭民眾投訴，買到的鍋貼裡面竟有蟑螂，衛生局今派員前
往稽查，雖沒有發現病媒出沒，但現場環境不潔，揪出7項缺失，要求店家14日前改善完
成。圖／北市衛生局提供
https://i.imgur.com/Ux47c5t.png
https://i.imgur.com/QpGSJrg.png

完整新聞連結：
https://udn.com/news/story/7266/8352932

備註：

水餃散放在冰箱層架、還有攪拌機那環境...

嘔嘔嘔嘔嘔

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1731385245.A.E2F.html
→ preisner: 蟑螂元年
→ preisner: 今年一直有食物出現蟑螂的新聞
→ alwang:  好吃的祕密被發現了
噓 abcde79961a: 哪間啦？敢不敢直接講啦幹
→ abcde79961a: 每次都要在那邊在猜謎
推 leonhsu: 這攪拌機才是美味的關鍵
→ O300: 油蔥酥
→ james0081: 越蟑越好吃
→ t4lin: 老家冰箱這樣搞會黏住…然後下水就悲劇了
推 ROYHOP: 不附店名 保護不肖業者484
→ showdoggy: 政府稽查也都智障
→ t4lin: 這個沒被客訴過水餃破洞過嗎
→ ookkkkoo: 白爛 不如不要報
推 zzro: 台灣外食環境有在進化的
推 DarkIllusion: 萬華紅葉鍋貼 其他新聞看到的
→ razan: 萬華知名「紅葉鍋貼」有蟑螂
→ peterisme17: 無法出示食材來源文件?
→ scores: 一般小店食材來源都豬肉攤 哪來文件
→ razan: health.ettoday.net/news/2852903
推 bboywhite: 哥都吃佳佳香 讚
→ jma306: 紅蔥酥
推 tsukasa107: 嚇死 還以為是海天香餃
推 acs81046: 沒店名就是造謠
推 egg7750: 八卦版：南部食安真的不意外 嘻嘻
推 llgod: https://i.imgur.com/TFjX01J.jpeg
→ limitlesscit: 綠蟑螂橫行
推 Cuchulainn: 美味的秘訣 被公開了 不排除提…
推 jacky01023: 7缺失算很少耶
→ jk01: 好味秘訣
→ jacky01023: 其實看起來都還好
推 james921736: 還好我都吃佳佳香
→ momo3921d: 有些髒亂的店家會有濃濃的蟑螂味，那
→ momo3921d: 味道很噁心
推 abby99: 越髒越好吃
推 kerorokuzo: 萬華就是破口
推 okd0512: 紅葉店面看起來倒是很乾淨.醬包放保溫桶
推 HShine: 不說還以為印度呢
推 loking: 萬華應該都半斤八兩吧   南機場夜市也是
→ loking: 那環境去一次就不想去了
→ yocobra: 怎麼了嗎 台灣美食好吃的秘訣 外國人都
→ yocobra: 愛 不喜歡的是不是中共同路人
→ lucifer666: 攪拌機有夠恐怖的
推 TWCHIEN: 萬安包庇不敢說店名
推 xhung: 美味的來源
推 killeryuan: 限期未改善重罰三萬
→ li72716: 攪拌機好嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
→ li72716: 壁癌屑是美味的秘訣
推 cjhcjh: 我北漂時常吃的店
→ Ganer: 台灣衛生真的很糟 到處都蟑螂大腸桿菌