[新聞] 風災重創本土蚵農！店家賣蚵仔麵線「料

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三立

風災重創本土蚵農！店家賣蚵仔麵線「料沒蚵仔」

記者陳俞安、朱俊傑 / 屏東報導

受到接連颱風影響，蚵農重創，台灣本土蚵仔量少價高，就有民眾發現「蚵仔麵線店」沒有
蚵仔，只有麵線，業者說，因為台灣蚵仔少、進口品質又「參差不齊」，為了顧好品質才會
決定不賣有「蚵仔」的麵線。實際市場走一回，攤商也說，之前一斤最高250元，現在蚵仔
一台斤至少240到270元，創新高！

蚵仔麵線店老闆娘徐小姐：「你要大碗的嗎？要不要辣？」

一杓杓麵線裝入碗裡，打包帶走，位在屏東的這間蚵仔麵線相當受歡迎，不過民眾發現蚵仔
麵線現在沒有蚵仔。

蚵仔麵線店老闆娘徐小姐：「生產蚵仔的蚵架幾乎都吹壞，進口我不知道品質好還是不好，
而且一定不是當天的，所以我們目前就是沒有蚵仔用。」

店家手裡捧著蚵仔，但仔細看大小明顯縮水，颱風影響蚵農重創，對比正常的大小差很多，
就怕進口品質不好，業者決定先暫時不賣蚵仔麵線，只賣大腸麵線。

民眾：「好可惜，缺了一個味道，第一次在這裡吃到沒有蚵仔的麵線。」

蚵仔麵線沒有蚵仔，民眾說少了味道，但業者堅持品質，還特別在攤位前放上告示牌提醒沒
有蚵仔 ，就是為了讓客人吃得安心；實地走一趟市場，接連颱風的影響 ，蚵仔價格創新高
。

菜市場攤販：「山陀兒之後，那次的風浪太大了，損失最嚴重，市場的話（一台斤）落在24
0到270元左右，我曾經賣過最貴的蚵仔，大概250元而已。」

蚵仔市場價一台斤已經來到240到270元，台灣本土蚵仔價高量少，許多餐廳業者只能苦撐，
甚至不賣蚵仔；這波缺蚵潮恐怕得等到過年後才會回穩，民眾暫時只能先吃「沒有蚵仔的蚵
仔麵線」。

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噓 highyes: 太陽餅也沒有太陽 = =！
噓 ketter: 現在都買越南的品質根本沒差 還比較便宜
推 keikochen: 颱風卡柯
→ ketter: 台灣就只能賣情懷 跟保麗龍海洋垃圾
推 AustinRivers: 柯仔被關了 還想吃柯啊
→ exceedMyself: 沒料蚵
→ zero7217: 沒蚵仔，那有降價嗎???
→ idletime: 改賣大腸啊 沒有就清麵線 但是一碗一樣6
→ idletime: 0
推 bioeric: 餐飲業用的是較低價的韓國高麗菜 越南蚵
噓 SHENG2014: 一斤250還賣，現240-270就不賣了
→ bioeric: 仔 然後跟你說颱風天食材大漲
→ nekoares: 都雞鴨了哪有柯
推 keirto: 蚵沒料啦 嘻嘻
噓 treelife: 台灣柯都是毒
推 enthpzd: 早很少吃蚵仔了
→ nikewang: 我都吃清麵線 不愛蚵仔和大腸 不吃內臟
→ nikewang: 上次買清麵線 小的 不加料 老闆少算我5
→ nikewang: 塊
推 silomin: 不是有走私貨掛名台灣 爆出來怎麼做生意
推 wild2012: 台灣沿海的 有殼類海鮮 你敢吃???
→ wild2012: 要不要去驗驗看重金屬  很精彩
噓 mis1114: 有降價嗎
推 adamyang2000: 中國丶越南佔80%
→ salesperson: 只值20塊，不能再多了