[問卦] 為何全世界都能接受日式生魚片的八卦?

[ljsnonocat2 (凡所有相皆是虛妄)]

  日式料理現在也可以說是聞名全球的一種料理

  而日式料理中  最常見的就是保留食物原味的生魚片或生魚片壽司

  但是生魚片這種料理  起初應該也不是每個人都可以馬上接受的

  畢竟那樣的口感  還有魚本生有些多少會帶有一些味道

  到底日本是如何把這樣的料理  推廣到全世界?

  是因為曾經是世界前二的經濟體  外加動漫文化風靡全球

  所以才有辦法把獨特的飲食文化推向世界?

  有沒有八卦?


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→ keane9112: 日本文化輸出是強勢國家
推 sjclivelo: 我不能接受
→ dct817: 中華一番 雷恩啊  神前刀工對決
→ ChungLi5566: 我不吃魚謝謝
→ DEVIN929: 與其生魚好吃 其實我更喜歡芥茉香氣
→ dct817: 北辰天狼刃!
→ class21535: 台灣還開發出芥末沾暴的吃法
推 YCTING: 因為他們會動腦啊
→ DEVIN929: 蒸蝦沾芥茉也棒棒的
→ erisiss0: 多讀點書，魚生是中國菜好嗎…
→ jfw616: 拿來全世界,其實70多億人口..
→ GKKR: 我不能接受 人類明明學會用火 卻低能到學原
→ GKKR: 始人生吃
→ jfw616: 敢生吃魚片的可能不到幾億而已..
→ jfw616: 但有趣的是生蠔確實很多人敢吃..
→ class21535: 陳登:
→ jfw616: 也不是日本的專利..
→ erisiss0: 你知道陳登嗎，三國時代快兩千年前的人
→ erisiss0:  死因海獸寄生蟲感染…
→ class21535: 古代沒有冰箱 能吃新鮮食物的確很過癮
→ dct817: 其實就壽司店啊 元氣壽司90年就在世界
→ erisiss0: 生魚片吃的很多，俄羅斯，北歐，英國都
→ Expend: 衛生習慣級距有差
→ erisiss0: 有吃好嗎…
→ cs09312: 沒有全世界 你叫非洲人吃看看
→ dct817: 各地開分店 最早飲食文化展開的
推 DEVIN929: 但現實提到生魚片大家多半想到日本
→ erisiss0: 越南因為無法利用天氣凍死寄生蟲就越少
→ jfw616: 北歐英國-你是不是把熏魚當生的來看待..
→ erisiss0: 其實這是冷凍技術進步的關係，別忘了日
→ jfw616: 泰國也是腌製過才吃..
→ erisiss0: 本也是會下雪的地…
→ DEVIN929: 誰會先想到是中國俄羅斯還是那邊的菜
→ erisiss0: 你可以自行調查 北歐 生魚料理…
→ dct817: 日本文化輸出很強啦 當年將太壽司也是紅
→ erisiss0: 會下雪的地區，直接吃生魚很多的。因為
→ dct817: 到不行 推波助瀾 自然會加速壽司接受度
→ erisiss0: 可以利用低溫凍死寄生蟲
→ kaodio: 很多人不吃生魚片啊 說啥呢
→ erisiss0: 只不過每個國家做法不同，日本吃魚片其
→ erisiss0: 他地方有的瞺有的醃，但反正都是沒煮熟
推 DEVIN929: 知名度輸就算先創也不怎樣 大家也是說
→ DEVIN929: 阿拉伯數字不是印度數字
→ a8521abcd: 17世紀voc 就有開普敦到長崎的航線貿
→ a8521abcd: 易了，你怎麼會覺得非洲沒有日本料理
→ erisiss0: 其實去調查一下生鯡魚就知道了…
→ a8521abcd: …..
→ LightWorker: 西方人早就有吃燻鮭魚生魚片的吃法
→ LightWorker: 了，台灣人不要孤陋寡聞
→ erisiss0: 不是說非洲沒有日本料理，而是說吃魚生
→ erisiss0: 這種事情在世界很多地方都有，尤其是雪
→ erisiss0: 國，幾乎都是有幾百年以上在吃了和日本
→ erisiss0: 沒啥關連
→ dct817: 這個沒什好吵 客觀來說就算是日本發揚光大
→ dct817: 其他地方是有吃 但是沒有這麼明顯推廣
→ dct817: 行為 就跟NBA喬丹前就紅 但推廣全世界確實
→ dct817: 就算是喬丹沒什話說
→ doggystyle: 你如果跟二戰日本一樣猛 你也可輸出
推 calad: 生魚片有熟成過 其實比較像火腿
→ calad: 全生的肉 超難吃的