[問卦] 蘭州拉麵

[Himiko9975 ()]

如題小妹有個朋友拉 最近在菲律賓馬尼拉那兒

岷倫洛區(Binondo) 也就是那兒的中國城拉

比較大的地標估計就LuckyChinatown

總之

那兒有很多蘭州拉麵 台灣好像也有在賣

反正

我看了看朋友傳的圖片

這東西長得好像清燉牛肉麵

然後加一大匙辣油

看起來超不好吃

我朋友也說不太好吃

有蘭州拉麵大師解釋一二這東西好吃媽?

印象中是China也有在賣


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https://imgur.com/CxZ2XJ4

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推 b2305911: 大碗的
→ fman: 就清燉牛肉麵沒錯啊，另外差別蘭州拉面是肉
→ fman: 片，和台灣牛肉麵是肉塊不一樣
噓 eric13940: 麵糰要加一種淡藍色化學藥劑，拉出來
→ eric13940: 的麵才會彈有嚼勁，湯要加大量秄然
推 terrylys: 好吃 要找有店招牌註記 清真 才真正統
推 zack860420: 我愛吃蘭州拉麵
→ OPPAISuki: 看起來滿好吃的
推 Harusame: https://imgpoi.com/i/XJBZ25.jpg
→ Harusame: 前幾天剛好去深圳吃的 就清燉牛肉麵
→ Harusame: 麵條口感很Q 肉切很薄(所以肉其實不多)
推 xm32: 肉薄到透光，刀工了得
推 victoryman: 清燉牛肉麵沒錯
推 AZ09: 加點辣還不錯吃 不過肉太少了都要另外加點
→ AZ09: 才行= =
推 fwiller: https://i.imgur.com/J1lov2t.gif
推 wiesley1029: 非常好吃
→ PIECE0939: ㄧ牛傳三代 人走牛還在  湯頭味道跟台
→ PIECE0939: 灣大不同
噓 harry81719: 蘭州拉麵 很難吃 肉超少 只有去新疆當
→ harry81719: 地吃才會給很多肉
推 yitniya: 那是蘭州拉麵，不是新疆拉麵