[問卦] 這種好吃的地瓜葉是什麼品種？(附圖)

[inmee (J)]

小弟去一家麵店吃麵，點了炸醬麵和燙青菜。

還沒吃老闆就一直吹噓他的麵有多好吃，自信滿滿。

接著上菜了，如下圖：
https://i.imgur.com/EPhpGi6.jpeg

老闆問我麵好不好吃，我只敢說因為吃比較清淡，所以覺得有點鹹啦！其實又油又鹹，全部
吃完我看血壓會升高。

不過上面那盤地瓜葉倒是很好吃，葉子吃起來嫩嫩的，沒有澀感，很讚!
但是老闆沒問青菜的部分，結果我也忘記問老闆地瓜葉是什麼品種。

所以，這種好吃的地瓜葉是什麼品種呢？想去買來吃。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.25.83 (臺灣)
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→ james732: 照片看起來好像一團綠色爛泥巴怎麼拍的
推 Iakane: 問德瑞克
→ a27588679: 你再去吃一次問老闆不就好了
怕他問我：麵很好吃你怎麼只點燙青菜？
※ 編輯: inmee (101.12.25.83 臺灣), 12/06/2024 01:18:03
推 lionsss: 吃的比較清淡還點炸醬麵.... 炸醬麵若做
→ lionsss: 的清淡 鬼才會吃
→ raku: 那地瓜葉就嫩葉阿 還沒長到大就先摘
→ raku: 那燙地瓜葉拌得油有點多
推 mnnraku: 日本地瓜葉？試試看
→ azure: 桃園2號 台農71號  葉菜用的品種口感才好
推 kikujiro: 韓國炸醬麵很黑 但意外蠻清淡的
推 achun1212: 給豬吃的東西
推 tokuchi2013: 吃清淡還點炸醬麵+1，跟去快炒店說
→ tokuchi2013: 要吃清淡一點一樣好笑
推 marke18: 地瓜品種確實影響 有挑掉老菜葉也會影響