Re: [問卦] 買氣炸鍋是智商稅嗎??

[cloud72426 (數字只是輔助不是真理)]

※ 引述《lobfo (牛耳)》之銘言：
: 買了一個飛利浦的氣炸鍋
: 但是我發現..真實生活中能夠應用的並不多
: 比起微波爐..平常大概微波爐用8成..氣炸鍋用兩成
: 而且氣炸鍋跟真正的油炸也差了不少
: 例如有麵皮的餡餅煎餃等..怎麼樣都做不到外焦裡嫩
: 有沒有人真的把氣炸鍋當作日常料理的廚具?


  以冷凍食品來說

  氣炸鍋才是最好用的

  氣炸鍋 根本不用解凍

  直接丟進去 不同溫度跟時間按兩次

  第一次等於解凍 第二次就氣炸完了


  微波爐 只有冷藏的飯菜跟爆米花 有用


  傳統烤箱 如果非旋風烤箱 完全被氣炸鍋屌打

  時間長 受熱不均....


  至於跟真的油炸比

  誰在家裡真的用一堆油再炸東西???

  頂多半油炸 就是油放比較多而已....


  那如果你要跟拿鍋子放油煎去比...

  就沒有比較的意義

  用到明火就是另外一回事了













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→ holsety: 所以你的氣炸郭呢?
推 chenweichih: 所以是不是買個有旋風功能的烤箱就
→ chenweichih: 好了
推 soome: 啊普通的微波食品也能用氣炸鍋嗎，義大利
→ soome: 麵那種的
→ qama: 所以氣炸烤箱 氣炸鍋 旋風烤箱是差在哪裡呢?
推 wild2012: 我想賣掉氣炸鍋  放了一年多都沒用到
→ wild2012: 反而最常用的還是 簡單加熱的電鍋
推 b122572: http://i.imgur.com/Q0V8aRz.jpg
→ b122572: 硬尻還是可以的
推 ininder30cm: 最新型的不是也能當烤箱?
推 firemothra: 氣炸鍋拿來烤冷凍鹹酥雞超方便欸。烤
→ firemothra: 第一次完。把手拿起來搖一搖稍微有翻
→ firemothra: 面再烤第二次就有香噴噴的鹹酥雞了
→ firemothra: 烤箱你還要一個一個翻面有夠累
→ chenweichih: 氣炸烤箱就是旋風烤箱改名看能不能
→ chenweichih: 比較好賣的版本而已 氣炸鍋就是旋風
→ chenweichih: 烤箱改型態而已 如果還需要單純上火
→ chenweichih: 烤單面的話 直接買旋風烤箱就好 可
→ chenweichih: 氣炸可烤
→ Fantasyhisai: 義大利麵也可以用啊
→ Fantasyhisai: 倒在鋁箔紙裡包起來放進去烤，