[問卦] 為什麼台式麵包店會式微?

[wusbetz (台灣心吉娃情)]

本吉
上週日回家的時候，有點餓了
剛好經過一之軒，想說那不然就買個麵包好了

結果進去一看
肉鬆麵包，小小一個，42塊
本吉嚇得奪門而出

記得小時候
常常會有那種台式麵包店
裡面的麵包說不上精緻，大概就還可以
也稱不上無敵好吃，但就是能吃，不會討厭
重點是價格就不會太貴
偶爾還可以買個麵包牛奶當下午茶充飢

2024年的今天，台北市常看到的麵包店
幾乎都走高值感路線了
香是很香，也確實比台式麵包店的麵包好吃
還會特別為麵包打光，看起來就讓人很有食慾
但那價格真的是讓本吉無法接受


有沒有平價的台式麵包店為什麼會式微
一間一間的收起來的八卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.108.154 (臺灣)
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→ jjjj222: 有錢了大家自然會想吃好一點的
→ jjjj222: 前陣子逛SOGO復興, 地下室麵包排爆
→ Roystu: 一個20塊你敢吃?
敢
本吉現在到處找NG麵包蛋糕當早餐
→ jjjj222: 有人知道是在排啥嗎? 我看一下也沒啥特別
百貨公司麵包店的麵包本吉真的是有看沒有懂
→ Roystu: 我都吃YAMASAKI
※ 編輯: wusbetz (220.135.108.154 臺灣), 12/12/2024 23:29:01
推 tchialen: 東西是比較出來的 麵包跟麵糰沒兩樣
→ XZXie: 小七的麵包屌打
推 PRME: 自己用麵包基做啊
推 krustykrab: 要便宜的台式麵包去全聯買就好了啊
以前小時候有那種很簡單的鮮奶油麵包，還會撒花生粉
或是熱狗麵包香蔥麵包
這個跟便利商店或全聯的比起來，印象還是好吃一點
全聯本吉都只買吐司，嘻嘻
→ saisai34: 被小7屌打
※ 編輯: wusbetz (220.135.108.154 臺灣), 12/12/2024 23:32:45
→ freeunixer: 吃廉價的麵包吃久了真的有可能傷身,
→ freeunixer: 像是三酸甘油脂過高,或莫名久咳不癒..
也不會每天都吃麵包
只是偶爾真的好懷念老台式麵包店的俗氣麵包阿
※ 編輯: wusbetz (220.135.108.154 臺灣), 12/12/2024 23:33:38
→ freeunixer: 與其要麵包當早餐,不如去美廉買茶葉蛋
→ freeunixer: 兩顆16塊,再去中式早餐店買個饅頭.
說到饅頭
以前小時候，本吉爹都會買那種老麵大饅頭
現在好多饅頭感覺做工不一樣了，比較蓬鬆，比較好咬好吞
但還是好懷念以前的老麵大饅頭阿~~~
※ 編輯: wusbetz (220.135.108.154 臺灣), 12/12/2024 23:35:14
→ SAMON5566: 夜市還是有台式麵包啊，價錢屌打全聯
→ freeunixer: 疫情開始後物價連漲好幾年,超商也方便
→ freeunixer: 普通麵包蛋糕店根本撐不住,忘了過去吧
推 scores: 吃麵包攤子 現在中央廚房 外送麵包攤
→ scores: 擺攤這種得比較便宜 肉鬆麵包20
台北的夜市有嗎?
本吉已經有快10年沒去過了，現在夜市有夠貴的
推 kingofsdtw: 我家旁邊的賣到買下整排透天
→ kingofsdtw: 要看合作通路吧
→ scores: 中壢有一家千禾 就是麵包擺攤
台北有嗎?
改天經過中壢的時候來看一下千禾
推 cue: 台包太油太甜，部分被歐包佔市
歐包也沒多健康吧
而且說真的都要吃麵包了，開心就比健康重要了
不然吃雞胸肉配水煮蛋燙青菜就好了
※ 編輯: wusbetz (220.135.108.154 臺灣), 12/12/2024 23:42:22
→ Forcast: 漲價嗎
推 g4zoco196: 走錯路 要去夜市菜市場
→ LOVEMOE: 市場的15圓麵包也都長成20~25圓了
→ sushi11: 其實有2x只是你不敢吃
→ DIVIS: 只有法棍是麵包 其他都是糕點
→ mq778: 先收起來啊，下個月重開價格漲兩倍啊
推 Mrlegend: 油跟糖根本不是麵包
→ adon0313: 超商的都比小店好吃
→ zxcz1471: 現在連招牌也少有冠名XX西點麵包了
→ zxcz1471: 變成XX烘焙坊(比較潮!?)
→ Arashi0731: 饅頭能當主食，台式麵包可不行，長期
→ Arashi0731: 吃身體會壞掉
→ apple5362: 啊不就是大賣場的麵包嗎？家樂福的衛
→ apple5362: 生又便宜，義美也不貴
推 cheerzibra: 六張犁捷運站不遠有一家麥之鄉