[問卦] 甜薑茶 用竹薑還是薑母煮？

[arch20161219 (肥冷淬)]

每年到這時刻都會自然想煮甜薑茶

之前傻呼呼的用薑母煮了好幾年

總覺得「難道這就是薑茶香氣與口感的極限？」

後來被殷實賣薑商人霸氣提醒「煮薑茶就是要用竹薑！！」

當時是有生以來第一次聽到竹薑

對於薑的認知只在老薑 薑母 嫩薑

後來用竹薑煮了之後驚見另一個世界

香氣與辣度都海放薑母

當然不敢口味刺激的人還是建議薑母

那你們都用薑母還是竹薑煮薑茶？

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→ scores: 放心無人傷亡 就是用他的洗澡水
推 SidMax: 用野戰口糧的薑糖
→ pastor1982: 竹薑辣口辣喉但不太暖胃
→ arch20161219: 原來薑母比較暖胃
→ pshuang: 混在一起做
→ wanters: 我們都用布氏薑片蟲，口感更好
推 godchildtw: 我都聽貝多芬第5號交響曲