[問卦] 到底哪裡吃蒸魚加破布子？

[bear26 (熊二六)]

就這個

從小第一次到我就莫名其妙


於是想調查一下

清蒸鱸魚 清蒸鱈魚到底有哪幾個地方加破布子

我至少小時候到大

吃台北 基隆 新竹

這三地的辦桌 喜宴 聚餐 海港現撈

熱炒店等等

只要有蒸魚就沒有破布子


請問哪裡有破布子？


聽說桃園那一帶都加

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→ koromo1991: 自己蒸
→ k385476916: 自己加
推 darkdogoblin: 老媽煮的
推 Dirgo: 要不加豆鼓,自己選一個.
推 LearnLong: 豆豉比較方便
推 Allen524: 自己煮
→ su4vu6: 吃了覺得好吃就一直加阿
→ badruid: 公視有做過專題，快沒了，就算吃到應該
→ badruid: 也是東南亞進口的
推 tigerface: https://i.imgur.com/d0d81Ts.jpeg
→ yzelly: 以前我家有種，掉果子時期要掃真的會想死
→ tigerface: 上次吃一尾老鼠斑沒加
→ gx8759121: 南投有吧
推 ahw12000: 牙齒殺手
→ nekoares: 去吃合菜的老店還是會有
→ simon0529: 破布子好幾年沒看到了，小時候吃很長吃
→ simon0529: *常
推 kogsww: 好ㄘ
推 jupei5566: 台南吧 我外婆家有一棵
推 v7q4: 小時候咬到籽 牙齒痛到爆 從此對它有陰影
推 uohZemllac: 台中菜市場有看到過有人賣
推 watameki: 我昨天才在全聯買破布子
推 moai513: 比目魚啦
推 Hazelburn: 現在比較少了 但是就沒特別喜歡
→ Hazelburn: 還真的不知道在加三洨的
推 willy0206: 石門水庫
推 vvrr: 很常見吧？不過都是加整顆的，不是破布子餅
推 vvrr: https://i.imgur.com/CH3iiEz.png 這種
推 O10lOl01O: 我超討厭破布子 又沒多好吃卻影響食用
→ s111228s: 以前爺爺會吃，還特地幫他撥子
推 jackie1115: 我老家有一棵破布子樹，每年結果都會
→ jackie1115: 摘下來處理一下就能放一整年
推 leterg: 完全不知道加破布子有什麼好吃，小時候咬
→ dean1990: 有電鍋就可以自己做了==
→ leterg: 到很煩
→ leterg: 要這個牙會崩掉吧？
推 terry21111: 請正名 破牙齒
推 ChikanDesu: 1010湘有阿
→ ChikanDesu: 加豆豉難吃死了
推 TaiwanSirius: 我覺得比加豆豉好
推 ruokcnn: 我家
推 YaLingYin: 牙齒殺手
推 KKB: 宜蘭會加
推 jimmy0316: 台中有加阿 我記得以前常見 掉到地上
→ jimmy0316: 沒人處理很討厭
推 linj8040: 已經沒有人認識這個ID了嗎...?
推 tinlovebi: 台中 蒸魚都加破布子
推 aa874125: 破布子採收非常麻煩 現在種的越來越少了
推 chang1248w: 臺中新社 石岡 東勢
推 a32905169: 我媽煮的
推 sindy520: 台南啊！破布子不是台南飲食特色嗎
→ sindy520: 小時候親戚都會送很多，吃到膩
推 Boris945: 自己蒸，超簡單，用微波爐可以
推 apteekki: 味道比豆豉好
推 Qua3small: 賣場樹子罐頭很多 自己蒸意外簡單
→ Qua3small: 好吃 晚7點後超市魚會特價
噓 yan4meow: 加破布子根本廚餘
→ Ycosmos: 我家啊
推 lovett0912: 宜蘭加~我媽很愛用