Re: [問卦] 不鏽鋼摩卡壺可以用電磁爐加熱嗎

[HuangJC (吹笛牧童)]

※ 引述《pcchest (PC兄)》之銘言：
: 網購摩卡壺
: 突然看到很多材質寫不鏽鋼，因為本身就有電磁爐但沒有瓦斯爐
: 所以就想說是不是直接買不鏽鋼的就好了
: 省去買明火的設備
: 有人買過不鏽鋼摩卡壺嗎
: 一般的電磁爐可以加熱嗎

先離題講一段 protocol

在我們學電子資訊這領域，因為要學的東西太多
有時前輩是很難相處的
一開罵就是叫你自己去讀書，罵你不爬文
說真的我也被罵到很沒自信，覺得都是自己不讀書
所以有陣子我也很著迷於找文件；一定要有確定文件

找下去就覺得熱情馬上被澆熄了，因為文件被我抓到錯誤
如果我非得照文件不可，那我做不下去了
但我完全可以迴避文件，在網路上下載一些套件，不必懂也能用
也就是大家說的'會動，就別亂改' XD
和同學研究一陣子後同學說：這部份已經很老舊，也許真的沒人在維護
我知道我講得很模糊，但你大概可以這樣理解：
我在 wiki 上找到錯誤，但 wiki 不是最嚴謹的
所以我很沒有自信；而且若有錯，為什麼別人沒看到？沒去改？

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有些老東西就是這麼矛盾，煮咖啡的技術已經變了又變，很多變化了
有一次我去專業咖啡館，老闆恰好有一把"名牌摩卡壼"
我一直以為自己那把不專業，就叫老闆用那支名牌煮煮看
（摩卡壼煮會比較焦，這書上都承認了，但聽說名牌有其獨特之處）

煮完一喝，我只能說。。這什麼鬼啊
信你，還是信我自己？

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不過摩卡壼也並非一無是處
曾和同學一起去露營，當天下大雨
雨大到他脫了兩件內衣當抹布擦帳棚"內"
擦完後還是有溼氣

大人在外面搭帳棚，兩個小朋友被淋溼
看得出來他這個父親很自責
可是我一開始磨豆，就變了；帳棚內充斥著咖啡的香味
然後我煮摩卡壼，因為它漫長的加熱過程，所以帳棚就被烘乾了
又香又溫暖

很棒對不對？我以為用火的都有這個效果
一年後同一個季節，我帶塞風壼去
原因無它，我喜歡變化
就和有些女人不會穿同一件衣服出去兩次一樣
（也像某些男人不會帶同一個女人出去兩次一樣 XD）

完全無法複刻同樣的體驗！

塞風壼的兩個玻璃泡泡極為嬌貴，首先我就擔心打破
再來就是烹煮過程的熱輻射，火力比不上摩卡壼
這可能是因為摩卡壼是金屬壼身，熱輻射是否較能轉為遠紅外線也未可知
（錯，查到都說玻璃較能轉化遠紅外線，因此原因不明）

手沖雖然也可以，但爐火的'持續加熱'才是加熱整個帳棚生香的關鍵
好了，我回想起來了：因為摩卡壼的煮法，我較堅持煮久一點，以免下壼水上來得太少
而塞風壼我只要攪一攪就會讓水流下去了，堅持太久會焦掉
（摩卡壼？它是早就焦掉了，沒差 XDDDD）

回頭說到害怕玻璃泡泡破掉
摩卡壼仍然被我視為帳棚的暖房神器

https://imgur.com/jHGN6ER
隨文附上我的帳棚，現在已經開了

因為昨晚太冷，我開著暖氣睡覺
今天才想起，我早就有不開暖氣睡覺的法子，就是開帳棚
空間愈小，暖房愈好 XD （冷房也愈好，哪天想省冷氣錢也能這麼幹，但要弄風路）
在帳棚裡睡覺根本不怕冷的，外面零度也能睡
看得出來左邊有床吧。。

捨床不睡，入帳啦～

（我同學的帳棚較小，他是把帳棚丟到床上睡，可以省地墊）

廉價國旅，就在家裡
如果出去玩沒什麼特別的，在家裡就能好好過啦～
所以我是不會滿足於上車睡覺下車尿尿那種行程的
那種我在家玩就好了




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.95.251 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1734462088.A.9ED.html
→ Dinenger: 所以摩卡壺 是能泡出摩卡的嗎 認真問
我也認真回：

我當初買摩卡壼，是想泡 Monica 的;我前女友叫 Monica

※ 編輯: HuangJC (123.110.95.251 臺灣), 12/18/2024 03:05:57

再補充一個關鍵，現在才想到：
高山低壓，塞風壼在室外和在家裡的體驗完全不同，出門手忙腳亂
而摩卡壼相當於壓力鍋，不怕高山低壓
所以我在露營時才有穩定表現

推 MartianIT: 所以老婆知道前女友叫Monica嗎? XDDD
我哪來老婆 XD
有老婆我幹麻睡帳棚
我抱老婆就很溫暖啦～

推 Arkzeon: 很有趣的生活XD

google ai 提到，摩卡咖啡和摩卡壼，都出自摩卡港
所以正宗的摩卡咖啡很可能要用摩卡壼來做
還要求用他們的葉門摩卡豆

※ 編輯: HuangJC (123.110.95.251 臺灣), 12/18/2024 06:19:16
→ guanluvsquat: 我的下壺有次被我濕敷搞爆 幹
推 froce: 你要用熱輻射煮水，我看你自己先被煮乾了
→ froce: 。
我哪有要用熱輻射煮水，你再重看一次
我還是用咖啡爐的，吃瓦斯直火加熱

→ froce: 玻璃的比熱容比鋼鐵高大概快一倍，同樣火
→ froce: 去煮要近2倍的時間才會達到一樣的溫度，當
→ froce: 然不會有暖房效應。
主要就是水不用一百度就給我燒開了，很沒搞頭

推 maltum: 同為摩卡壺+露營愛用者(我沒有 Monica)，
→ maltum: 推您的文筆真有趣
我也沒有 Monica ~>_<~

推 kingkiller: 我有買一把bialetti 真的讚
又在吹特殊品牌了，住哪？約一下，試喝
我感覺我這把賣的不是口味，是造型：綠野仙蹤裡的機器人
大概像這樣
https://imgur.com/sa4GKJp
愈看愈像。。

煮咖啡有很多樂趣，不是只有口味，還有儀式感
不然手沖就搞定一切了

※ 編輯: HuangJC (123.110.95.251 臺灣), 12/18/2024 11:57:52