[新聞] 鼎泰豐開缺「洗碗人員45K」 一票讚：打

[peterlin495 (專業果粉O'_'O)]

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東森

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記者施怡妏／綜合報導



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鼎泰豐開缺「洗碗人員45K」　一票讚：打趴科技業！過來人曝辛酸面


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臺北市就業服務處於12月16日至12月19日邀集30家企業，其中「鼎泰豐」釋出140個職缺
，包含餐飲服務專員、料理廚師、餐廳整理、點心學員等等，就有網友發現，鼎泰豐的洗
碗作業員，薪資開出43K-45K，讓他很震驚，貼文曝光，不少網友也直呼「我要去洗碗了
」。

有網友在Dcard發文，列出鼎泰豐的職缺與薪資，餐飲服務員或收銀專員的薪資47K-50K、
點心學員41K至44K、料理廚師55K至59K、洗碗作業員薪水高達43K-45K、餐廳整理員
40K-42K，「與其去考低薪公務員被霸凌，不如去幸福企業鼎泰豐洗碗，考低薪國考真的
慘，能救一個是一個」。

貼文曝光，許多網友大讚，「鼎泰豐根本佛心來著，這些薪水打趴許多科技公司，其他產
業該強大起來惹」、「洗碗工薪水比室內設計師薪水高，可憐，從今天起開始磨練洗碗技
術」、「狗才去當設備，這就轉職洗碗工程師」、「點心學員都還比神教IT學士的薪水還
高，傻眼」。

也有網友點出工作的辛苦，「其實他的客流量跟工作要求這薪水才正常，他的店基本上沒
有什麼非餐期的空檔時間，平常假日就能排到1000多號，大型假期我印象沒記錯是3-4千
，洗碗真的就是洗到死，而外場面帶微笑，服務、專業、話術等要求，還有定期考試，他
不開這薪水誰要做」、「會很開心說要去洗碗的，不知道有沒有實際在餐飲業爆炸時段洗
碗過？回家絕對痛到你腰站不直，長期下來有的人手比較富貴一點的，還會長一堆汗皰疹
，比較正常一點的就是會很乾，然後一直脫皮」。

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推 railman: 哪裡有得洗？
推 kidd085: https://i.imgur.com/4hJSRCD.jpeg
→ webster1112: 沒買機器洗啊 ?
→ botnet: 打趴科技業？
→ summerleaves: 機器也要人排進去 拿出來啊
→ laugh8562: 打趴科技業是哪裡的 剛果嗎?
推 achun1212: 不是都洗碗機  頂多前置作業
推 hsuanYue: 還是要先刷過 在放機器 而且餐廳的盤子
→ hsuanYue: 都很重
推 syldsk: 你說是吧發仔
推 cchh179: 鼎泰豐應該不是用手洗吧 不然真的會笑死
→ cchh179: 營業用的洗碗機大概4分鐘就洗乾淨了吧
→ wscjoe: 低端科技公司吧...
推 chao0210: 怡辰姊想妳惹
推 qozxcv: 換成時薪多少
→ MgcnVanish: 樓上某個說洗碗機的真的笑死
→ MgcnVanish: 有的店用洗碗機洗兩個小時都還洗不完
→ starwillow: 內文寫公務員，標題寫科技業？？？
→ MgcnVanish: 是不是以為把整天下來的碗盤丟到一個
→ MgcnVanish: 然後等幾分鐘就收工了
推 yoshiringo: ㄜ.....
→ MgcnVanish: 1.生意好的餐廳不可能有整天用量的餐
推 Domobear: 洗完碗還要擦啊
→ MgcnVanish: 具，餐其你就是要一直瘋狂洗不然不夠
→ MgcnVanish: 2.洗碗機效能有限 基本刷盤還是要有
→ MgcnVanish: 乾掉的飯粒 菜葉 不先刷 洗碗機也洗
→ cchh179: 就只有拿進去跟拿出來而已啊 營業用的洗
→ cchh179: 完自動烘乾 連水漬都沒有
→ MgcnVanish: 不掉 再來還要風乾 歸位
→ cchh179: 那種洗完還要擦乾的過時了啦
→ MgcnVanish: 營業用洗碗機都是用乾劑
推 a456618: 一堆北七不知道鼎泰豐多龜毛 這薪水剛好
→ MgcnVanish: 最重要的就是你不能無腦丟碗盤進去
→ MgcnVanish: 能無腦丟誰做都很輕鬆好嗎
→ Dazzium: 想去當狗就去當 老子要坐辦公桌
推 kikujiro: AI是不是不能取代洗碗
→ cchh179: 時代在變技術也在變 新型的洗碗機好用很
→ cchh179: 多了啦
推 horse2819: 洗碗工 日本觀摩考察？？
推 dovepacket: 打趴公務員剛好  打趴科技業？
推 hawaii987: 你知道45K還要扣掉勞健保和其他嗎?
→ hawaii987: 所以實領多少自己算
→ hawaii987: 我做過洗碗有機器是還好 但站一天腰都
推 pokyhoyo: 洗碗機也不是萬能吧 很多餐飲店都會卡飯
→ hawaii987: 挺不直又要搬重和廚餘回收
→ pokyhoyo: 粒洗不起來不然就是油油的 還是要人工檢
→ pokyhoyo: 查一下
推 cchh179: 我說的那個型號只能用軟水 可以保證洗出
→ cchh179: 來沒有水垢
→ cchh179: 定期清理濾網 或者事先過水就行
噓 alice1967: 洗碗不會戴手套膩？
推 lonelyQQ: 八卦版比洗碗工還不如
噓 hotrain13: 打趴科技業？
→ hotrain13: 45K現在找不到RD欸
推 kokoro1793: 講機器洗是以為碗盤會自己飛進去嗎
→ kokoro1793: 還是要人把它擺好啟動啊，還要沖一下
→ dgq75148: 打趴科技業？ 幻想喔
→ mij: 工作要輪吧 一直洗碗手的皮膚真的會有問題
推 kmkr122719: 打趴科技業? 別笑死人了好嘛
推 kimkim9988: 不是有AI機器人嗎？ 連洗完都沒搞定
→ kimkim9988: ，台灣AI技術這麼差？
→ finhisky: 北七膩 商用洗碗機 比人工洗還快
→ s81048112: 洗碗 八卦也不會去
噓 sakemu: 科技業怎麼可能只有四萬五
→ RC8377: 真好 家人上班的餐廳洗碗只有30k
→ your0207: 以前某個平日去A4店人很不多啊
推 hawaii987: 洗碗機裡面都有清洗劑和催乾劑 你站在
→ hawaii987: 那邊一個水槽放洗碗精水洗掉多餘油漬另
→ hawaii987: 一個裝滿清水然後再放洗碗機
推 ringil: 不用用腦的工作很爽啊 大腦是身體最耗能
→ ringil: 的器官 當RD加班壓力大失眠長白髮 回家連
→ ringil: 打炮的力氣都沒有 要不是薪水高誰要做
推 kuk9527: 不用刷啦，沖水進機器，起士類跟焦的先泡
→ kuk9527: 熱水，軟了再處理。重點是洗滌進程跟歸位
→ kuk9527: 。
推 gk1329: 現在不都用洗碗機= =
推 Elmore: 憨鳥不知道洗碗機 嗎
→ Refauth: 洗碗人員45K=打趴科技業？？？？LOL
→ Refauth: 靠邀看ringil講成那樣我超級想去當RD了
推 kiopl: 鼎泰豐買不起洗碗機 我們笑它
推 qwert65732: 科技業少說8萬起跳了 去洗碗自虐幹嘛
推 ksxo: 洗碗機也是要人放啊 所以這薪水不錯吧
推 jehow: 是不是有人以為用洗碗機就不用洗碗工
→ p1227426: 這裡很多碗要洗的
噓 noreg0393933: 不就是用洗碗機洗嗎？
推 exrickeynew: 這裡應該還是很多人連4.5都沒有吧哈
推 shimo: 商用洗碗機的水柱超強，有些精細的餐具會
→ shimo: 互相撞擊造成損傷
→ shane24156: 你以為只有洗碗喔 笑死
推 PeikangShin: 今日凌晨不是有一堆留在山頂洗碗的
→ PeikangShin:  月薪起碼噴掉50萬
→ leterg: 鼎泰豐20年前就這薪水了
推 h034826567: 可悲公司買不起洗碗機嗎