[問卦] 摩卡壺後可以用濾紙過濾嗎

[pcchest (PC兄)]

就是以前都手沖


剛剛第一次用摩卡壺


喝完了，心得是味道比較好醇厚香

但是有一種很渾濁味道的感覺，應該就是沒濾乾淨

摩卡壺煮完可以再用濾紙過濾嗎？

會不會變太乾淨而影響味道？

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噓 roy53: 法蘭絨
→ jayyu: 丸型濾紙
→ nekoares: 可以，但油份會被吸掉
→ ChungLi5566: 把油濾掉那就真的臭襪子水了
→ achun1212: 何不管住層析?
→ achun1212: *柱
→ potionx: 你試一次就知道了吧 又不難...
→ nekoares: 你可以試著調整粗細 或選更少細粉的磨豆
→ nekoares: 手段(aka花更多錢)
推 dai26: 可以
→ a71085: 花錢版本濾紙 不花錢版本煮完讓他沉一下
→ a71085: 倒的力輕一點 只倒上層 留最下面那些不喝
→ a71085: 摩卡壺就是用來喝便宜一點的濃咖啡 要喝乾
→ a71085: 淨有花果風味的你也不會捨得花錢用那些淺
→ a71085: 烘來給摩卡壺泡
→ johnhmj: 我都喝即溶咖啡
→ taiwanalien: 買加壓版本就沒濾不乾淨的問題
推 faust666: 買個pico，你就不會想用摩卡壺
→ taiwanalien: 摩卡壺建議一定要小火。且有的是離火
→ taiwanalien: 過水降溫，再回火，分二到三次。
→ taiwanalien: 咖啡也會有不同味道。我試過是有差
→ taiwanalien: 但我懶。