[問卦] 烤吳郭魚真的不需要什麼技術嗎？

[s820912gmail (愛黨替代役覺青)]

如題啦
昨天看一個網路影片啦
海鮮小吃比賽啦
第一名是一家烤吳郭魚的店家
魚肚內塞大蒜
外皮抹上粗鹽
炭火烤熟
結果拿下第一名
殊不知
旁邊有一個大媽
很不屑的說
烤魚有需要什麼技術

是真的不需要技術
熱熱吃就很好吃嗎
還是剛好評審喜歡吃
有沒有卦

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→ laugh8562: 不用 智障都會
噓 k44754: 技術就是挑魚阿......不要拿排水溝的魚烤
推 HeavensFeel: 是真的很簡單
推 Healine: 確實 也不會烤太熟
→ k44754: 那種只有阿勞才愛吃......
推 em4: 抹粗鹽不就是能加熱均勻
→ eulbos: CP值吧 有些店家賣到250 300去了
推 IslamicState: 不需要 都一樣難吃
推 tpkgo: 鯛魚真的讚 好吃營養CP值高
推 kming327: 我愛吃
推 pttfrasier: 改成烤鰻魚就會變成職人風範了
推 yafx4200p: 吳郭魚~只接受紅燒
噓 TakiDog: 吳郭魚就吳郭魚 不要碰瓷鯛魚
推 HodorDragon: 真的不用啊...
推 jimmy0316: 技術就是要熟，看是算時間還是怎樣
推 una283: 技術就是新鮮度和火候
推 BleedWang: 魚吃鮮度的 那要什麼技術
推 marke18: 吳郭魚(台灣鯛)的上下限真的差很多QQ
→ marke18: 很多因素影響牠好不好吃