推 qa1122z: 加點油44看42.76.233.233 12/27 15:37
加一點油會比較好吃的意思嗎
推 optima: 本來就是這樣處理，百頁就不是這樣了1.200.2.67 12/27 15:37
推 QEMU: 對，第二個問題當然是不會140.118.176.7 12/27 15:37
→ qa1122z: 92 95 98風味都不一樣42.76.233.233 12/27 15:37
※ 編輯: Wardyal (27.247.96.36 臺灣), 12/27/2024 15:37:52
→ RisingTackle: 這應該是國小自然等級的問題 112.105.29.50 12/27 15:37
→ bboywhite: 不會。退冰之後孔洞會變多 回不去了 114.43.148.46 12/27 15:38
推 VVizZ: 對阿220.130.142.210 12/27 15:38
推 brothers5023: 放冰箱超過100天 會變百夜豆腐 208.75.134.11 12/27 15:38
→ A80211ab: 豆腐退冰後 還真的回不去 裡面乾掉 111.252.217.32 12/27 15:38
→ koromo1991: 真假 49.216.22.179 12/27 15:38
→ QEMU: 黃豆滿神奇的，一個東西能做那麼多種產品 140.118.176.7 12/27 15:39
→ VVizZ: 居然有人不知道220.130.142.210 12/27 15:39
推 a77942002: 你是不是未成年~ 42.75.155.205 12/27 15:39
→ QEMU: 我好像幾年前問我媽才知道 140.118.176.7 12/27 15:39
→ hondahcl: 埋在土裡會變豆腐干 49.216.45.25 12/27 15:39
推 marke18: 回不去了QQ118.168.176.164 12/27 15:41
推 thera216: 我都買大漢板豆腐來冷凍，裡面的孔洞還 114.33.120.115 12/27 15:41
→ thera216: 滿細緻的 114.33.120.115 12/27 15:41
→ basslife: 2024年了居然還有人不知道??? 61.220.127.70 12/27 15:42
推 mikiworldpea: 就是這樣 你現在才知道？ 101.9.102.111 12/27 15:47
→ alex00089: 金架！？ 42.77.25.18 12/27 15:55
→ koalahao: 水變冰 體積增約10% 1.200.47.175 12/27 15:57
→ winiS: 要用板豆腐做，之前冰過嫩豆腐，五靠拍價 61.227.45.201 12/27 15:58
推 flydogzzz: 偷摸旁邊小姐姐 61.218.143.246 12/27 15:58
→ oruson: 就是這麼簡單而已 111.82.34.189 12/27 16:01
推 gowet: 自己拿板豆腐做的話，建議冰凍、解凍、冰凍 114.39.96.229 12/27 16:24
→ gowet: 這樣孔隙會比較大 114.39.96.229 12/27 16:24
推 johnnie070: 板豆腐可以,但建議解凍後先過一次水, 37.19.205.183 12/27 16:26
→ johnnie070: 不然內部的水會有一種味道 37.19.205.183 12/27 16:26
推 sunbreak0723: 沒錯223.137.213.245 12/27 16:28
推 selfhu: 就是這麼簡單 1.169.208.121 12/27 16:28
→ SUCKLA: 真的是拿板豆腐去冰的？ 36.229.174.233 12/27 16:35
推 vios10009: 板豆腐不是會寫凍豆腐做法就是把它拿去 123.241.91.93 12/27 16:47
→ vios10009: 冷凍? 123.241.91.93 12/27 16:47
推 wlwillwell: 冷凍會水分會變冰晶，改變結構和口感 111.83.153.97 12/27 17:08
→ bboywhite: 傳統市場板豆腐一板大約55-60 可以做 114.43.148.46 12/27 17:29
→ bboywhite: 蠻多的ㄛ 我都自己做 114.43.148.46 12/27 17:29
→ peacebi: 要冰板豆腐才會變凍豆腐 49.216.26.249 12/27 19:15