Re: [新聞] 怨《夜市王》快毀了「南機場夜市」！在地

[rockrock1127 (rockrock1127)]

滿意外推文很多推20年前好吃炸雞的老司機

在地人 好吃炸雞從小吃到現在十幾年沒買過

南機場20年前完全是在地的小夜市 外地人完全不知道

那時候附近的人買晚餐是可以直接機車騎到攤位前面點餐好了拿了直接再騎走

25年前夜市中間甚至還有兩攤打彈珠的 然後中間幾條支線印象好像也沒開那麼多


走紅的契機第一波是約莫15年前時尚玩家來採訪 印象有4-5家因此爆紅帶來了人潮

好吃炸雞就是其中一家 時尚玩家那時候是推他的龍珠跟超便宜雞排

可是其實他的雞排超難吃 很乾很柴骨頭又多 排隊的卻一堆人買雞排

有時候真的懷疑台灣人吃東西是用眼睛不是舌頭 只要隊排夠長可以打卡

好像東西就是好吃的 (另一個經典例子是萬里的烤玉米)


小時候我們家是喜歡他的無骨鹽酥雞 鄉民說的20年前好像是賣30塊

一包裝滿滿有好幾塊 重點是還有九層塔!


那個時候生意其實就已經不錯 光頭老闆記性很好 前面7-8個人在等你跟他點餐他

不一定有空馬上回應但一定有記下來 而且老闆老闆娘都很客氣


時尚玩家採訪後 生意更好了 人手比原本更多 好像請來家裡的親戚來幫忙

那時候跟往常一樣想買個鹽酥雞 不知道他們什麼時候有了排隊規則 直接被

新的員工不耐煩的說 請到那邊排隊! 那就算了人多排隊可以理解

但是後來發現鹹酥雞貌似縮水 然後九層塔直接不見了 之後到現在也就沒再買過了

後來鹹酥雞都吃萬青街長泰街巷口全家斜對面的 九層塔超多又有蒜!


南機場還有水餃我也覺得莫名其妙 不知道是我們家外省口味吃不習慣還怎樣

秀昌還不難吃 (水餃吃過 比較常點他家汕頭乾麵) 但其他兩家很火紅的就真的吃不習慣

水餃這附近好像都還好 鍋貼在地人會吃東園街萬大路口的佳佳香


山內雞肉走紅前就不錯 但後面漲價漲滿多的 曉迪偶爾會吃他魯肉飯

湯好像不錯我家人之前滿喜歡的 另外還有一家賣白天的岡山魯肉飯在夜市頭端

靠近國小 前陣子吃一次肉也變超少





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→ BlueBird5566: 沒到20年前拿，我大約七八年前去，
→ BlueBird5566: 也是很好吃
→ BlueBird5566: 不對，應該是四五年前去
→ BlueBird5566:  那時候看Google Maps分數蠻高的，
→ BlueBird5566: 才去買來吃，覺得很讚。不過最近看
→ BlueBird5566: Google Maps分數慘不忍睹
推 asas12guy: 所以夜市王只有他們推薦美食有排隊嗎
→ asas12guy: ？
→ asas12guy: 山內雞肉有排隊嗎？
現在不知道(店面也變兩大攤了 但時尚玩家剛加持完印象排的不得了
→ asas12guy: 中午去吃沒人
→ DarkAlex: 好吃炸機20多年前好吃 但不斷劣化再劣化
→ DarkAlex: 南機場好吃的其實都賣早上/中午/下午
→ DarkAlex: 晚上賣的 都不是最頂的那幾攤
白天滿多而且滿有特色的 無名蛋餅(後來發現收完錢直接桿麵就好久沒買了...)

汕頭乾麵(變年輕人以後醬有多給不錯 以前老老板醬好少 但人多跟內用麵條會煮爛很

難吃) 夫妻飯莊對面的復健科物理治療師很愛XD 肉丸我不愛但聽說很厲害
→ bbq2005: 好吃炸雞...除了便宜沒其他優點，那個油
→ bbq2005: 鍋看了就倒胃口！
推 laugh8562: 水餃超難吃 高麗菜冬粉餡超噁心 山內雞
→ laugh8562: 肉也不吃懂 就水煮雞肉根本沒味道 還要
→ laugh8562: 沾醬油膏 配白飯 到底在吃啥
醬汁才是靈魂啊XDD
→ bbq2005: 南機場只推麻油雞麵線~
推 chogosu: 排隊人多後不是縮水就是漲價
漲價這幾年什麼都漲沒辦法 縮水跟變味感覺就滿差的
推 ekin1983: 好吃炸雞的鹽酥雞以前品項名稱是雞肉塊
推 tamagon: 居然沒提潤餅以前都是都沒想吃的最後選擇
→ ekin1983:  大塊無骨只賣$30 還有德國香腸也只要$
推 ringfan: 好吃炸雞無骨鹽酥雞+1，那時還沒山內雞肉
沒九層塔變-1 QQ
→ ekin1983: 10 那個價位完全沒得嫌 而山內雞肉不是
→ ekin1983: 一般肉雞 較符合長輩口味 建議搭他們家
→ ekin1983: 辣椒醬油 還有後來開幕的秋月 只要$70
→ ekin1983: 就能吃到日式厚豬排 CP值超高
肉跟飯都很多 豬排炸的也ok  缺點也是分量問題 太多了後面有點膩XD 現在漲完比起

其他家還是有CP值啦 再往西藏路方向巷子裡有家大叔咖哩也是CP值型可以試試
噓 aa0968: 繼續講嘛 以後通通排到死吃不到
還好啦 中正萬華一帶好吃的不少也便宜 我也不是正妹部落客講了沒效果啦
→ ringfan: 水餃我覺得吃得是上一輩人的回憶，然後很
→ ringfan: 多人看人多就跟著排，但其實口味算一般..
→ ekin1983: 比起夜市 早上岡山肉燥飯挑星期日點味
岡山10年多前肉燥飯好好吃(我大學去外縣市 有一陣子沒吃) 可是一兩年前買了肉少好多
→ ekin1983: 增湯 當時阿春還在岡山旁邊 加大$35 內
→ ekin1983: 用再加十塊能味增湯喝到飽 那才享受 但
→ ekin1983: 可惜的是邱丘虱目魚收攤了 他的魚肉湯
→ ekin1983: 比我在台南喝過的還好喝
→ eno03: 肉圓好吃 早期還有便宜鐵板燒好吃
甲林還是邱師傅? 甲林醬好吃一點 早期還有分店面攤位兩邊
我家人跟親戚很喜歡 但我自己比較喜歡大浦有洋蔥那種 鐵板燒算比較沒被觀光客青睞的
推 we147121: 山內雞肉讚
推 s505015: 沒提蒸餃
→ s505015: 好險蒸餃到現在沒啥人去吃
蒸餃是付透明蒜頭醬那家嗎? 滿好吃的 但應該是整條漲最多的 小時候吃過25還30
※ 編輯: rockrock1127 (159.117.83.174 臺灣), 01/05/2025 23:53:53
噓 OrangePlusXD: 山內雞肉根本超普
推 sd785: 秀昌的水餃餡好吃 但水餃皮是屬於軟爛型的
→ sd785: 比較見人見智 另外兩家都是Q彈皮
推 Envylo: 最頂的有羊肉炒麵、麻油雞、燒餅、炸韭菜
→ Envylo: 卷
推 s505015: 對 但他漲的真的很多 但真的很愛吃 每次
→ s505015: 去都要吃
推 imoumoonyuka: 南機場都吃臭豆腐啦
推 yangnana: 好吃炸雞的光頭老闆記性真的超好
推 frank836: 20年前都是吃它腿排 雞排常常很乾XD
→ frank836: 好佳蚵嗲當時也是愛店 配旁邊冰豆漿紅茶
→ swordsaint: 在附近念大學 南機場可是學生的天堂啊
→ swordsaint: 那個時候雞排 薯餅 隔壁豆漿 70塊晚餐
→ swordsaint: 蒸餃就在好吃炸雞隔壁攤 便宜又好吃
→ swordsaint: 光頭老闆以前胖胖的 後來再去瘦很多
推 hesitate: 雞排超難吃就只是便宜 還拿第一就知道這
→ hesitate: 節目不用看
→ yuting90: 蒸餃吃過30的
推 wadechen: 山內把我的控肉飯店面拿走後 就不去南
→ wadechen: 機場了
噓 astrofluket6: 山內來來過譽
→ loking: 走進去還有食慾也蠻厲害的