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看很多料理節目或吃貨YT 只要講到吃雞肉就必推土雞 說土雞肉質緊實彈牙 肉雞都打針的 可是土雞肉我吃起來感覺比較難咬 纖維還會卡牙齒縫 反而肉雞肉質比較鬆軟 吃起來很舒壓 弄雞肉飯也不會搶口感 到底土雞好還是肉雞好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.46.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1736386594.A.D28.html
elec1141: 土雞肉超硬 仿土雞才是好吃223.136.200.245 01/09 09:37
ChungLi5566: 土雞只是大隻好看而已 好吃還是肉雞 42.79.188.81 01/09 09:38
xxxzxcvb: 說肉雞打針的根本不知道針比雞還貴 39.15.17.31 01/09 09:39
crassus7217: 肉雞吃起來軟軟爛爛的,有夠噁心 61.224.42.194 01/09 09:40
elec1141: 土雞比肉雞小隻= =223.136.200.245 01/09 09:41
driver0811: 當然是講土雞肉好吃不然怎麼賣比較貴 111.71.70.86 01/09 09:42
peterwu4: 白肉都這樣,要看料理的技術~~ 61.222.220.37 01/09 09:47
peterwu4: 牛肉也有脂肪很少的部位也一樣 61.222.220.37 01/09 09:49
allen0981: 肉雞肉很軟爛沒什麼纖維感 101.12.18.244 01/09 09:56