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也難怪調理包餐廳飯店越來越多 畢竟衛生容易控管,而且一定都是熟食 以後可能就只剩你家巷口的雞排是現場炸給你看的 其他全都變調理包 調理包整個快速又方便 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.50.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1736443768.A.FCA.html
lucifiel1618: 反調理包根本超反智= = 61.227.141.28 01/10 01:31
justice2008: 重點是可以大量製作去超市賣掉 114.32.14.43 01/10 01:31
justice2008: 口碑都做起來了 114.32.14.43 01/10 01:31
justice2008: 你沒看到美式大賣場各種料理包嗎 114.32.14.43 01/10 01:31
但一堆人看到餐廳用調理包會哀哀叫,連雞湯塊都有腦殘會叫了 XD
lucifiel1618: 你一個小餐廳除了衛生條件連做菜的 61.227.141.28 01/10 01:32
lucifiel1618: 設備都遠不及中央廚房 61.227.141.28 01/10 01:32
carkyoing: 都賣調理包 美食YT怎麼吹食材新鮮? 42.72.103.174 01/10 01:33
darkMood: 調理包你就滿足了,真幸福啊。 175.182.28.5 01/10 01:33
最少比我爸媽煮的好吃N倍 ※ 編輯: ininder30cm (114.33.50.31 臺灣), 01/10/2025 01:34:49
lucifiel1618: 廚師的素質、火力、還有專業設備和 61.227.141.28 01/10 01:34
lucifiel1618: 標準化的程度要怎麼比得上流水線的 61.227.141.28 01/10 01:35
lucifiel1618: 生產,怎麼可能做得比它好吃 61.227.141.28 01/10 01:35
dayend: 都調理包 餐廳就不用開了啊^^ 103.59.108.67 01/10 01:35
dayend: 自己在家處理就好 全都開中央廚房即可^^ 103.59.108.67 01/10 01:36
dayend: 一堆火鍋店 超貴的 湯底都是央廚調理包 103.59.108.67 01/10 01:36
dayend: 只是不會讓你知道而已啊^^ 103.59.108.67 01/10 01:37
dayend: 所以才想跟雙月老闆說~處理不了食材 103.59.108.67 01/10 01:37
dayend: 別想要開餐廳賺錢! 去上架7-11 全家就好 103.59.108.67 01/10 01:37
dayend: 賣吃的有很多方式 你處理不來就退出醬而已 103.59.108.67 01/10 01:38
justice2008: 事實上速食業者就是這樣做啊 114.32.14.43 01/10 01:38
justice2008: 制式化規定 簡單方便料理 114.32.14.43 01/10 01:38
dayend: 擺明了能力問題而已~ 還拖所有餐飲業下水 103.59.108.67 01/10 01:38
justice2008: 請一個打工仔都能做到一樣的好口感 114.32.14.43 01/10 01:38
justice2008: 還省下一堆自己為專業的廚師的薪水 114.32.14.43 01/10 01:39
justice2008: 嘻嘻 114.32.14.43 01/10 01:39
tonyian: 日本一堆比台灣好吃的都是預製菜了,而124.218.244.180 01/10 06:57
tonyian: 且日本便利商店超市賣一堆冷凍品重點吃124.218.244.180 01/10 06:58
tonyian: 好吃124.218.244.180 01/10 06:58
motohero: 所以當你在超市超商都買的到調理包時, 39.9.66.59 01/10 14:52
motohero: 你進餐廳想花多少錢吃調理包? 39.9.66.59 01/10 14:52
yunf: https://tinyurl.com/24q9q9w2 你看一下他們 49.216.17.221 01/11 06:54
yunf: 都在幹嘛 49.216.17.221 01/11 06:54