推 moon74326: 以前的地瓜球真材實料，現在的都是空氣 123.194.17.134 01/19 21:35
→ chi10204: 台北小包50 大包80了 QQ 223.140.219.41 01/19 22:33
地瓜球我覺得是靠力氣賺錢的
還沒炸的地瓜球像是芋圓一樣大
炸的時候要一直壓一直壓
最後才會變成球形
(有遇過女老闆炸地瓜球只壓3次，炸出來超大顆、超油又不Q...整個超難吃)
我在中壢爾偶會跟火車站附近的一位年輕小哥買地瓜球(小30 大50)
感覺真的是做體力活的
一鍋的量應該賣不到500圓，但是要用吃奶的力氣一直壓
手沒力的話真的做不來
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