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※ 引述《jing1219 (Ice cream cake)》之銘言: : 1.媒體來源: : 東森新聞 : 2.記者署名: : 記者 李俊賢 : 3.完整新聞標題: : 新/常溫放63小時、毒粿條交叉混用 寶林茶室奪6命關鍵曝光 : 4.完整新聞內文: : 去年3月底北市寶林茶室信義A13店,發生台灣首例邦克列酸食物中毒案,本案總計造成 6 : 人死亡,38位民眾上吐下瀉(35人陽性反應),案經檢警10個月的調查,今天台北地檢 : 將負責人黎仿軒、店長王順德、廚師周日豪、代班廚師胡清富和阮姓實習生等5人起訴 : 其中負責人黎仿軒和代班廚師胡清富,因犯後態度不佳避重就輕,遭北檢求處4以上有 : 徒刑。 : 經檢警長時間的抽絲剝繭,整起中毒案終於真相大白。北檢調查指出,去年3月12 日和 16 : 日,店家分別進貨A、B兩包粿條,不過A粿條在16日拆封後,竟並未依袋裝指引進行冷 : ,反倒是將其放在桌面下方緊鄰水溝的置物架長達63小時之久。 : 當店家結束營業後,空調系統也關閉,檢警調閱這段時間北市信義區的均溫約在18度左 : ,由於寶林茶室A13店廚房環境悶熱潮濕,相當符合唐菖蒲柏克氏菌椰毒病原型菌株生 : ,因此加速產生邦克列酸毒素。 : 要命的是,罔顧人命的店家,仍以塑膠袋(一斤袋)充當手套,把擺放常溫63小時並已 : 生毒素的A粿條,和其他開封的B粿條一起混用,因此3月19日到24日這段期間所販售的 : 馳名炒粿條」、「寶林滑蛋河」均已受到邦克列酸毒素交叉汙染,進一步引發食物中毒 : 暴。 : 北檢今天依食安法、刑法過失致死和過失傷害對黎仿軒、店長、廚師和實習生起訴,其 : 負責人黎仿軒在事發後推諉卸責,也未見悔意,因此遭檢方求處4年以上有期徒刑;令 : 班廚師胡清富,則因比重就輕,還根據檢警提供資料變更供詞,被求處4年2個月有期徒 : 。 不是啦~ 所以我說那菌(Bongkrekic Acid) 到底哪來的!? 北檢司法官要講清楚啊 = = 首先它的毒害跟巴拉松有得比拼 而更可怕的是這鬼東西 毒性強烈、無色無味、且在高溫下穩定 耐熱耐高溫,烹煮也無法消滅毒素 https://i.imgur.com/GpWMMUs.jpg 且在正常下也不是那麼容易出現 就算是受污染物也不一定會出現它 因為自然下罕見,所以也少有樣本 而要穩定的讓它出現 似乎就是用人工合成,很不正常的方法 https://i.imgur.com/XHF0i0X.jpg 炒個粿條能炒出這玩意兒!? 就這麼剛好無意間創造了個生產環境 讓它能自然的出現..... 屌耶~ 日本大學還得在實驗室下的人造環境合成 咱灣灣島竟能短期就天然的製造出~ 前有「桃機電纜俠」 今有「寶林米酵酸菌」 鬼島台灣 怎總有這種世紀未解的新科技!! 0口o -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.50.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1737444083.A.10A.html
salix: 問就是民主的蟲洞 203.74.122.67 01/21 15:22
jasin0425: 都是中共的陰謀 111.82.197.109 01/21 15:23
EFERO: 粿條常溫擺放63小時即可 日本大學還在混? 101.8.36.180 01/21 15:24
nacy204327: 你確定? 1.162.1.15 01/21 15:25
pippen2002: 因為鬼島的粿條 跟日本不同啊~~ 61.230.69.86 01/21 15:39
arkin: 好猛 廚房=生化實驗室 49.216.46.187 01/21 17:12
ccufcc: 中毒死的案例明明很多 114.140.137.61 01/21 18:44
a7610783: 我覺得正常,民間總是能培養出實驗室培 101.9.130.34 01/22 07:38