看板 Gossiping 關於我們 聯絡資訊
如題 什麼醃醬菜、醃蘿蔔、泡菜、酸菜等等 這些都是醃漬物 醃漬物就是用很多鹽巴跟糖下去做的 所以口味都超級重 醃漬物理論上應該是超級不健康的東西吧? 卦? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.157.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1737977224.A.008.html
Loyeatta: 天然發酵食物裡面有很多好菌欸 36.227.43.134 01/27 19:27
greensaru: 好吃就好,反正喝水的到最後都死了 49.216.184.7 01/27 19:27
kent: 看添加劑 111.249.145.91 01/27 19:27
luciffar: 古代為了保存食物不得以這樣幹的 61.223.131.78 01/27 19:28
takechance: 化工醃漬一定不好,但天然的很難說 1.162.164.134 01/27 19:28
winglight: 你要配飯或其他菜吃啊118.165.108.224 01/27 19:28
fallinlove15: 吃吃看就知道了 36.225.40.145 01/27 19:28
luciffar: 少吃點 61.223.131.78 01/27 19:28
imlucky: 有好 有壞 42.77.168.2 01/27 19:28
jimmy0316: 納豆 味增 1.200.137.113 01/27 19:28
takechance: 前提你要買得到天然的,現在一堆都工 1.162.164.134 01/27 19:28
takechance: 廠化工貨 1.162.164.134 01/27 19:29
doro0202: 高鈉高糖一定不好 111.83.3.4 01/27 19:29
heavensun: 古代防止食物腐敗的方法 61.231.76.110 01/27 19:29
doro0202: 要吃好菌,現在已經有低糖低鹽的方式醃 111.83.3.4 01/27 19:29
imlucky: 例如梅子是鹼性好物 不過醃漬果成添加太 42.77.168.2 01/27 19:29
imlucky: 多不健康東西 但不加又不行 42.77.168.2 01/27 19:30
takechance: 醬油也是醃漬物,也有化工產的,懂? 1.162.164.134 01/27 19:30
takechance: 自家做的天然釀造醬油做出來的蛋炒飯 1.162.164.134 01/27 19:31
takechance: 醬香明顯比外面店家的香 1.162.164.134 01/27 19:31
imlucky: 魏延就是醃漬物吃太多死掉的 42.77.168.2 01/27 19:37
heavensun: 現在有密封包裝 9不必重鹽 61.231.76.110 01/27 19:42
heavensun: 某些廠牌的泡菜 味道比較淡 健康 61.231.76.110 01/27 19:43
fzrpower: 醃五天內,要不就三十天後的,才吃。 114.25.158.220 01/27 20:33