[問卦] 貢丸原來不能用滾的要用燜的才好吃？

[DoncicInPTT (東七七)]

我之前煮貢丸時一直很擔心不會熟

通常都會用大火滾他很久


這次過年回家才知道

原來貢丸要甜Q好吃，

不能一直滾他，要用悶的，

放下貢丸後要關火讓他燜熟



有八卦嗎？？


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推 derrick1220: 長知識
→ tyop4477: 沒看過撒尿牛丸嗎？ 是用悶的啊
→ vwpassat: 多爾袞
推 OPPAISuki: 加硼砂才Q
推 s6525480: 香菜
→ ashkaze: 等悶熟早就餓死了
推 btaro: 三層肉白斬雞也一樣
推 jimmycho: 去買海瑞貢丸貴點，隨你煮都不差
推 Waitaha: 推薦嘉楠貢丸 好好吃
→ rLks02: 舒肥 喔
推 bysy2322: 有差喔 但海瑞超好吃